к.в.н.  Туякова Р.К., преподаватель Андирова Г.Б.,

  магистрант  Мякишев Н.

Костанайский Государственный Университет  им. А.Байтурсынова, Казахстан.

 

Диагностика мастита с помощью прибора-

мастоизмерителя Драминского.

 

Для решения проблемы, обеспечения населения продуктами питания, важное значение отводится молочному скотоводству. Необходимым условием интенсивного ведения, которого является максимальное использование репродуктивного потенциала маточного поголовья. Вместе с тем, практика ведения молочного скотоводства, показала, что во многих хозяйствах различных регионов наблюдается широкое распространение мастита,  в период лактации и сухостоя, что причиняет хозяйствам и молочной промышленности большой экономический ущерб, складывающийся из снижения удоя, качества молока, гибели и отставания в росте новорожденных телят, преждевременной выбраковки телят, а также, увеличения затрат труда ветеринарных специалистов. Экономический ущерб усугубляется ещё и тем, что в результате лечения больных маститом коров некоторыми лекарственными веществами (главным образом антибиотиками) увеличиваются сроки его браковки, ограничивающие использование для питания людей /1/.

По данным отечественных и зарубежных специалистов воспаление молочной железы занимает одно из ведущих мест среди послеродовых заболеваний коров. Основными показателями, характеризующими качество молока, являются: содержание жира, белка, соматических клеток. Если на содержание жира и белка влияет кормление и генетика коров, то содержание соматических клеток – показатели здоровья вымени. Соматические клетки – это клетки различных тканей и органов. В частности, из них состоят ткани молочных проходов и альвеол, участвующих в секреции молока. Это клетки цилиндрического, плоского и кубического эпителия молочной железы, лейкоциты, эритроциты. Поэтому соматические клетки, отторгшиеся из секреторной части вымени постоянно присутствуют в молоке, даже в молоке здоровой коровы. Однако при воспалительном процессе в молочной железе (мастите) лейкоциты, согласно клеточной теории воспаления, созданной И.И.Мечниковым, начинают процессы фагоцитоза. В результате усиленной миграции лейкоцитов в очаг воспаления их количество в молоке увеличиваются. Соматические клетки в выдоенном молоке не размножаются и колеблются между 10.000 – 170.000 в 1 мл. Высокая концентрация соматических клеток является признаком нарушения секреции молока. Повышенное число соматических клеток, как самый чувствительный индикатор, позволяет уловить изменения в химическом составе секрета вымени, то есть сигнализирует о понижении молочной продуктивности. Субклиническая стадия мастита является особенно опасной. Проводимые в течение многих лет исследования установили, что развитие субклинических маститов сопровождается повышением уровня солей в молоке, что сразу же понижает его электрическое сопротивление. /1/

Париков В.А. с соавторами установил, что заболевание коров маститом в период сухостоя, значительно снижает молочную продуктивность после родов в результате гипо- и агалактии по причине атрофии и индурации тканей вымени. Также авторы отмечают, что этиологическими и способствующими факторами в развитии мастита могут быть нарушения условий содержания и кормления, режима и технологии машинного доения, несовершенство доильной техники, приводящие к снижению резистентности. /2/

По данным Савостина А.Н., секрет вымени коров в последний день запуска 10-30, 50 дни и 1 день после родов установил, что хотя в эти периоды и наблюдается значительное количество соматических клеток у здоровых коров, но реакции с 2% раствором мастидина отрицательные. Положительной она становится, когда количество соматических клеток превышает более 1 млн./мл. при запуске и после родов, а на 10-30, 50 дни сухостоя свыше 3,5 млн./мл. /3/

Несмотря на очевидные достижения науки и передовой практики в разработке и осуществления лечебно-профилактических мероприятий при мастите у коров, наблюдается тенденция его увеличения в стадах крупного рогатого скота. В связи с этим перед нами была поставлена цель изучить эффективность диагностики мастита с помощью прибора – мастоизмеритель Драминского.

Нами опробован прибор электронный маститоизмеритель Драминского, который позволяет в считанные минуты определить болеет животное или нет. Прибор обеспечивает практичный и экономичный способ регулярно проверять здоровье вымени и таким образом оптимизировать количество и качество молока. Применяя прибор в качестве тест-системы для определения количество соматических клеток в молоке, можно выявить субклинический мастит на ранних стадиях заболевания, его своевременного лечения. (рис.1)

 

   Рис 1. Мастоизмеритель Драминского

 

Аппарат измеряет электрическое сопротивление молока. Во время развития субклинического мастита (бессимптомная фаза) вместе с повышением состава соли в молоке изменяется его электрическое сопротивление. Мастоизмеритель безотказно выявляет подклиническое воспаление вымени на раннем сроке, в ещё не раскрываемой фазе. Мастоизмеритель является компактным и портативным прибором, позволяет производить измерения прямо на местности.       

Электронный мастоизмеритель Драминского состоит из измерительной ёмкости с электродами, электронного устройства с ЖКИ панелью, ручки, содержащей стандартную батарейку 9 вольт. Для получения наиболее точных результатов требуется 15 мл. молока и проба должна содержать первые струйки молока.

В ТОО «Садчиковское» было обследовано на мастит 330 голов лактирующих коров экспресс методом с помощью мастоизмерителя Драминского. Результаты исследования отражены в таблице 1.

 

                                                                             Таблица 1.

Уровень заболеваемости маститом в ТОО «Садчиковское»

Показатель

Больных маститом

голов

%

Обследовано лактирующих коров

330

 

Выявлено больных животных

88

26,6

Больных клиническим маститом

16

4,8

Больных субклиническим маститом

72

21,8

 

 

По результатам исследования выявлено 88 голов лактирующих коров больных маститом, что составило 26,6%. При исследовании дойных коров отмечается субклинический мастит – 72 голов (21,8%), клинический мастит 16 голов (4,8%).

Таким образом,  по результатам исследования заболеваемость коров маститом в ТОО «Садчиковское» составила 26,6% с преобладанием субклинической формы воспаления молочной фермы.

Экспериментальное и теоретическое исследование электропроводимости, и ионного состава молока, в зависимости от степени развития мастита, показывает обоснованность и перспективность использования метода в экспресс-диагностике мастита у продуктивных коров, как с целью своевременной профилактики мастита, так и с целью контроля качества молока.

 

 

Литература:

1. Иноземцев В.П., Балкова И.И. Ветеринарно-санитарные аспекты получения экологически чистого молока. // Ветеринария. 1998.-11-с. 48-49.

2. Париков В.А. Профилактика и лечение болезней вымени, Воронеж, 1995-с. 31-35.

3. Савостина А.Н. Диагностика и лечение субклинических маститов у коров. // Меры борьбы с болезнями сельхоз.-животных Сев.кавказа, 1986, с. 48-53.