Лупашку А.М.
Науковий керівник:Довгунь
А.Я.
Буковинська
Державна Фінансова Академія
Переваги впровадження в діяльність готельних комплексів систем автоматизації управлінської діяльності
Інформаційно-технічна революція змінила
характер і методи ведення бізнесу. Використання можливостей технічного обміну
сьогодні дозволяє легше і швидше створювати і продавати пакети послуг
споживачам, вирішувати завдання фінансово-операційного управління,
маркетингового планування, підвищувати конкурентоздатність і кількість
продажів.
Вплив інформаційних технологій на
управління готелем величезний, оскільки прямо пов'язаний з підвищенням
ефективності роботи як кожного менеджера окремо, так і готелю в цілому. Вони
прямо впливають на конкурентоздатність на сьогоднішньому ринку. Використання
комп'ютерних мереж, Інтернету та інтернет-технологій, програмних продуктів
наскрізної автоматизації всіх бізнесів-процесів готелю сьогодні не просто
питання лідерства і створення конкурентних переваг, але і виживання на ринку в
найближчому майбутньому.
Інформаційні технології (IT) готельного
управління з'явилися у світовій готельній індустрії давно - біля двадцяти п'яти
років тому, і пройшли великий шлях розвитку. На українському ринку IT
управління готелем присутні відносно недавно. Експерименти з упровадження даних
систем в готелях України стали проводиться з середини 90-х років. Кількість
впроваджень вимірюється в десятках, а їхня якість найчастіше є предметом
суперечок, чуток, домислів і розчарувань по сьогоднішній день.
Можливості автоматизації обслуговування
придбали комплексний характер і охоплюють усі процеси функціонування готелю і
взаємин з гостями. Донедавна українська готельна індустрія знаходилася в
ізоляції від світових тенденцій розвитку і сьогодні переживає етап масштабної
переорієнтації з паперово-ручного методу роботи на застосування автоматизованих
IT управління готелем. Для
більшості готелів України (60 %), впровадження автоматизованих
інформаційних технологій (АІТ) управління є необхідним і вже стало реальним фактом,
вкрай важливим для успішного розвитку бізнесу. Як в усьому світі, так і в
Україні, використання сучасних АІТ стає засобом конкурентної боротьби готелів.
Найвідомішими фірмами, що пропонують комплексні програмні засоби автоматизації
IT готелів, є: «Inter Hotel», «Lodging Touch Libica»-(JIi6pa Інтернешнл),
«Intellect Service»(BecT Про) «UCS-UKR», «Галактика», «CITEK». Ці фірми
пропонують свій програмний продукт і сервісне обслуговування[3].
Загальними особливостями ІТ-готелів є
автоматизація процесів планування, обліку і управління основних напрямків
діяльності готелю.
Тому загалом їх можна розглядати як
інтегровану сукупність таких основних підсистем: управління фінансами,
управління матеріальними потоками, управління обслуговуванням, управління якістю,
управління персоналом, управління збутом, аналіз фінансів, собівартості,
оборотних коштів, управління маркетингом тощо[1-2].
У світовій практиці інформаційний центр
забезпечує моніторинг стану готелю (економічний, виробничий), роботу усіх
відділів, що беруть участь у підготовці можливих варіантів опе-ративних і
стратегічних рішень, у режимі 24-години[4].
Впровадження сучасних інформаційних
технологій в систему управління готелем вимагає значних капіталовкладень.
Оцінка економічної доцільності інвестицій - завдання дуже складне, особливо
тому, що метою придбання нових технологій є не лише скорочення витрат на робочу
силу, але і підвищення якості і розширення асортименту послуг, скорочення
термінів підготовки нових послуг і підвищення гнучкості процесу обслуговування.
Зважаючи на те, що деякі з цих переваг не спричиняють прямого скорочення витрат
на робочу силу, виправдати їхній вибір буває дуже складно. Крім того, стрімкий
розвиток нових технологій приводить до того, що придбане устаткування «старіє»
протягом яких-небудь декількох місяців, що робить оцінку витрат і вигод ще
більш складним завданням.
Розглянемо переваги впровадження в
практику роботи готельного комплексу автоматизованої інформаційної системи з
управління.
Зниження тривалості операційного циклу дозволяє готелю скоротити
терміни надання послуг і забезпечує можливість швидко реагувати на зміни
попиту, при чому збільшується кількість надаваних готелем послуг, поліпшується
їхня якість. Однак увесь цей зиск складно точно оцінювати або прогнозувати,
оскільки він дуже сильно залежать від дій конкурентів, що практично
непередбачувані. Але, незважаючи на це, їх не слід ігнорувати, оскільки за
своєю природою такі переваги є стратегічними і надзвичайно важливими для
довгострокового успіху будь-якої компанії.
Інформаційна система готелю дозволяє у
найкоротший термін виключити з асортименту послуги, що реалізуються погано, і
замінити їх новими, отримати ефект за рахунок більш точного визначення того,
які категорії гостей отримують конкретні послуги, у який час і як змінюються
їхні смаки тощо.
Впровадження автоматизованої інформаційної
системи дозволяє скоротити витрати на робочу силу приблизно на 30%, знижуючи
потребу в ній, а, отже, й підвищити продуктивність праці. Тобто робочий час і
витрати на оплату праці з надання послуг будуть менші від цих самих показників
при використанні старого підходу.
У результаті використання і впровадження
автоматизованої інформаційної системи значно знижуються витрати на технічне
обслуговування і поточний ремонт, витрати енергії тощо, скорочуються поточні
витрати у результаті більш раціонального використання номерного фонду готелю і
збільшення ефективності обслуговування гостей. Економічний ефект одержується
також від надання послуг через Інтернет.
Таким чином, впровадження інформаційної
системи відкриває нові можливості для ефективного вирішення основних завдань
готельного бізнесу. Експлуатація системи дозволяє готелю реалізувати програми
ресурсозбереження шляхом зниження експлуатаційних витрат на утримання систем
зв'язку, зниження енергоспоживання і водоспоживання, уникнути пікових
навантажень, збільшити продуктивність праці, поліпшити якість послуг,
виконуваних робіт і підвищити кваліфікацію працівників готелю.
Отже, автоматизована інформаційна система
концентрує в собі всі результати роботи системи моніторингу і попередження
подій і подає на засобах відображення узагальнені, а також деталізовані по
багатьох рівнях і аспектах дані та інформацію для ефективного управління
готелем. Інформаційний центр в сучасних умовах стає невід'ємним елементом
ефективної системи управління наданням послуг гостям.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
1.Буряк Л.Д. Фінансовий менеджмент у
малому бізнесі: Навч.-метод. Посібник для самост. вивчення дисципліни/
Київський національний економічний ун-т. - К: КНЕУ, 2002. -84 с.
2. Волков Ю. Ф. Интерьер и оборудование
гостиниц и ресторанов. - М.: Феникс, 2003. - 352 с.
3. Мунін Г.Б. Сучасні ефективні
інформаційні технології управління операціями в сучасному готельному комплексі
// Формування ринкових відносин в Україні. Збірник наукових праць. -2002. -№16.
4.Роглєв Х.Й. Основи готельного
менеджментуНавчальний посібник. - К.:
Кондор, 2005. - 408 с.