Педагогические науки/
1. Дистанционное образование
К.э.н.,
доцент В.Ю. Волохова, А.Н. Гладилин
Южно-Российский государственный университет экономики и сервиса, Информационно-методический центр по аттестации
образовательных организаций, Россия
Опыт использования информационных технологий
дистанционного образования в процессе подготовки специалистов по
социально-культурному сервису и туризму
Новые тенденции XXI в. –
глобализация, рост конкуренции, высокая мобильность капиталов и рабочей силы;
развитие сферы услуг и распространение новых технологий; развитие индустрии
туризма, культуры и отдыха – фактически ликвидировали границы для свободного
перемещения капитала, товаров и информации, а также создали возможности для
беспрепятственного посещения большинства стран мира.
Профессиональному туристскому образованию приходится
одновременно взаимодействовать со взаимосвязанными процессами глобализации и
стремительного технологического развития. Вследствие этих процессов полученные
знания быстро устаревают, а умения и навыки, необходимые в туристской
деятельности, требуют постоянного обновления [1].
Повышение профессионализма – ключевой элемент в
обеспечении качества и конкурентоспособности специалистов на мировом рынке
труда. В современных условиях система ступенчатого высшего образования является
важным направлением оптимизации подготовки специалистов туристской сферы,
максимального удовлетворения образовательных потребностей личности и общества,
дифференциации профессиональной подготовки.
Кафедра «Туризм и индустрия гостеприимства» Южно-Российского государственного университета экономики и сервиса осуществляет подготовку специалистов для туристской сферы по программам высшего профессионального образования специальностей 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» и 100201 «Туризм». Деятельность кафедры осуществляется в рамках концепции непрерывного обучения, при этом студенты могут получить квалификации «Специалист по сервису и туризму» (со специализациями «Туризм», «Гостиничный сервис», «Ресторанный сервис»), «Специалист по туризму»; диплом государственного образца. В 2005 году образовательная программа специальности «Социально-культурный сервис и туризм» сертифицирована компанией «International Educational Society Ltd» (IES) (Лондон). Приложение к диплому от IES показывает комплексную информацию об уровне учебного заведения и подготовки и признается на международном рынке труда. В учебном процессе используется очная и заочная формы обучения, а также обучение с использованием дистанционных образовательных технологий, активно реализуемое в Южно-Российском государственном университете экономики и сервиса в рамках программ высшего профессионального образования и позволяющее осуществлять подготовку специалистов на расстоянии без непосредственного контакта между преподавателем и студентом.
Применение дистанционных технологий обучения является
одним из новых направлений современного образования, что представляет собой важный
фактор интеграции высшей школы в мировую образовательную систему. В частности,
Информационным Агентством США дистанционное образование было обозначено как
одно из приоритетных направлений российско-американского
научно-образовательного сотрудничества. Дистанционные технологии
рассматриваются как перспективные в проекте Всемирного банка по созданию системы
подготовки кадров для рыночной экономики. Комиссия Европейского сотрудничества
выразила заинтересованность в развитии дистанционного обучения и рассматривает
его как одно из важных направлений финансирования проектов [2]. На сегодняшний
день дистанционное образование широко используется на разных уровнях высшего
образования на базе заочного обучения при использовании современных
информационных технологий.
Для поддержки технологий дистанционного образования в Южно-Российском государственном университете экономики и сервиса была создана система дистанционного обучения (СДО), интегрированная с уже существующими автоматизированными системами управления учебным процессом ЮРГУЭС. Система разработана в виде отдельных модулей, которые в комплексе образуют единый портал СДО и включают в себя:
- электронную библиотеку учебных материалов;
- базу знаний по дисциплинам обучения;
- систему тестирования знаний студентов и учета результатов;
- контингент студентов;
- ведомости успеваемости;
- систему коммуникаций между пользователями системы (внутренняя почта и обмен файлами, форум и др.);
- планирование учебного процесса и создание графиков обучения;
- управление безопасностью и персонализацию интерфейса пользователя системы;
- связь с другими базами данных ЮРГУЭС;
- аудит событий и анализ работы системы, отслеживание активности пользователей.
В категории пользователей входят студенты, преподаватели, сотрудники представительств и деканата факультета дистанционного образования университета. Для каждого пользователя реализован интерфейс, адаптированный под его роль в системе, и набор прав.
Технология организации учебного процесса подготовки специалистов в рамках специальностей «Социально-культурный сервис и туризм» и «Туризм» на кафедре «Туризм и индустрия гостеприимства» Южно-Российского государственного университета экономики и сервиса включает в себя следующие основные моменты. Преподаватели кафедры осуществляют подготовку комплектов учебно-методических материалов и заданий для студентов с учетом специфики дистанционного обучения. Минимально необходимый комплект учебно-методического обеспечения каждой дисциплины в типовом виде включает в себя рабочую программу; краткий конспект лекций или учебное пособие; контрольно-измерительные материалы; список учебной литературы и полезных адресов в сети Интернет; методические указания по изучению дисциплины. Все материалы формируются в электронном виде. Подготовленные комплекты передаются в электронную библиотеку учебных материалов, а также размещаются на учебных форумах кафедры портала СДО ЮРГУЭС.
Одним из наиболее существенных компонентов системы дистанционного обучения является модуль общения (коммуникаций) между студентами, преподавателями и другими пользователями системы, частью которого являются учебные форумы кафедр. Форумы создаются по каждой из учебной дисциплин кафедры; доступ к каждому форуму открывается студентам групп, изучающим данную дисциплину. На форумах также размещаются необходимые учебно-методические материалы, а также различного рода информационные сообщения и ответы на наиболее типовые вопросы студентов.
Другой частью системы коммуникаций между студентами и преподавателями является почтовый модуль портала СДО, посредством которого студент может отправить почтовое сообщение любому преподавателю, задать вопросы, прислать выполненное задание. Кроме того, преподаватели производят периодические рассылки информационных почтовых сообщений студентам.
Для контроля знаний студентов используется тестирование через Интернет в представительствах ЮРГУЭС, для проведения которого преподаватели кафедры включают в комплект контрольно-измерительных материалов вопросы для подготовки к тестированию и примерные варианты тестовых заданий; а также осуществляют подготовку необходимых тестовых заданий и сценариев в системе тестирования. Тестовые задания составляются с учетом специфики подготовки будущих специалистов по сервису и туризму с использованием большого количества визуальной информации. Результаты тестирования студентов автоматически переносятся в информационную систему «Электронные ведомости». Студенты имеют доступ к просмотру своих результатов тестирования в заполненных ведомостях на портале СДО ЮРГУЭС.
Таким образом, реализация учебного процесса с использованием СДО дает возможность его оптимизации с точки зрения учебной нагрузки преподавателя. Возможно существенное увеличение контингента обучающихся в вузе студентов без расширения профессорско-преподавательского состава университета, не снижая при этом качества оказываемых образовательных услуг. При этом студентам предоставляется возможность получения диплома государственного образца, легитимного на международном рынке труда, без отрыва от места жительства и работы, самостоятельно выбирая при этом наиболее удобное время и темп обучения. Опыт кафедры «Туризм и индустрия гостеприимства» Южно-Российского государственного университета экономики и сервиса показывает, что дистанционное образование может являться эффективным инструментом в области подготовки специалистов по социально-культурному сервису и туризму.
Литература:
1.
Сакун, Л.В. Теория и
практика подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира [Текст]:
монография / Л.В. Сакун. – К.: МАУП, 2004. – 399 с.
2. Зорин, И.В. Профессиональное образование и карьера в туризме [Текст] / И.В. Зорин, А.И. Зорин. – М.: Советский спорт, 2005. – 528 с.