Голубов И.И. – доктор экономических наук,

ФГБОУ ВО «РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева»,

ФОРМИРОВАНИЕ ЭФФЕКТИВНОЙ ТЕРРИТОРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ МОДЕЛИ КЛАСТЕРА В ПЕРЕПЕЛОВОДСТВЕ РОССИИ

Проблема повышения эффективности и конкурентоспособности производства в отечественном птицеводстве на основе организационных преобразований в условиях рыночных отношений и экономических санкций со стороны ряда зарубежных стран приобретают все большую актуальность, так она позволяет создать новую долгосрочную парадигму развития птицеводческой отрасли, способствовать решению продовольственной и экономической безопасности страны. Этому свидетельствуют современные тенденции в мировой экономике, которые формируют объективную необходимость в регулярных организационных преобразованиях производственных систем, адекватных новому уровню развития производительных сил и производственных отношений в стране.

Одной из эффективных современных форм организационных преобразований, развития отраслей и территорий страны является организация кластеров. «Концепция стратегии долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года» рассматривает формирование территориально-производственных кластеров как одно из определяющих направлений инновационного развития, призванное обеспечить прорыв России на мировые рынки с конкурентоспособной технической, технологической или продовольственной продукцией. Для реализации этой сложной проблемы государство выделяет бюджетные ассигнования до 10 млрд. рублей только для аграрного сектора страны. В этой связи важно эффективно распорядиться с выделенными средствами и оправдать надежды государства, науки и населения в целом.

Современные экономические словари определяют кластеры как группу взаимодействующих предприятий различного направления (промышленных, образовательных, сервисных и т.д.), которые расположены на одной территории и которые создают конкурентоспособность и прибавочную стоимость путем синергетического эффекта.

Кластеры получили особо массовое распространение за границей (США, Франция, Китай, Турция, Румыния, Тайланд, Тунис и так далее). Самыми известными из них являются: в области компьютерной техники и информационных технологий (в Силиконовой долине в США); связи и телекоммуникаций (в Хельсинки, Финляндия); кинопроизводства (Голливуд, США); кластеры пищевой промышленности по штатам США. В аграрном секторе развивающихся государств (Китай, Аргентина) кластеры выступает основным способом достижения мирового уровня качества, безопасности и эффективности, выхода на мировые рынки со своей продукцией). В России они получили свое применение преимущественно в тяжелой промышленности (кластер композитных материалов, г. Пермь); нефтехимические кластеры в Воронеже и в Омской области; приборостроительный кластер в Пензе), пищевой промышленности (например, кластер «Хлебобулочные и кондитерские изделия группы «Здоровье» в Нижегородской области), здравоохранении (Калужский фармацевтический кластер), в судостроении, туризме и т.д. В области науки создана Российская кластерная обсерватория на базе Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ.

К настоящему времени Минэкономразвитие России уже зарегистрировал более 220 кластерных проектов, 19% из которых начали формироваться в АПКстраны. Ассоциация кластеров и технопарков в России, образованная в 2011 году, представляет интересы своих членов во взаимоотношениях с федеральными органами государственной власти и местного самоуправления, содействует в решении социальных, экономических, научно-технических и управленческих проблем. Сейчас в ее состав входят 45 организаций. Ассоциация консолидирует усилия инновационного сообщества, предприятий национального хозяйства и органов государственной власти в целях значительного повышения эффективности инфраструктуры, обеспечивающей коммерциализацию результатов научных исследований и освоение новых технологий. В ряде регионов создаются Центры кластерного развития, призванные осуществлять методическое руководство по организации кластеров в стране.

Цель территориально-производственного кластера – создать такое организационное формирование или такую группу хозяйствующих субъектов, которые становятся конкурентоспособными и более эффективными не только у себя в регионе, не только в стране, но и в мире. В этой связи разработка механизма эффективного функционирования кластеров является важным инструментом развития регионального птицеводства, который позволяет поддержать производство на всех стадиях своего функционирования – от разработки проекта до выпуска конкурентоспособной продукции, охватывая малый и средний бизнес территории в производственной цепочке.

В эффективной организации отраслевого кластера возрастает научного и законодательного обеспечения как инструмента целевого назначения. К сожалению, в промышленном птицеводстве вопрос организации кластеров пока еще не рассматривался, хотя он заслуживает пристального внимания – предпосылки и возможности для этого имеются. В отечественном птицеводстве им может выступать перепеловодческий кластер на базе предприятия-интегратора АО «Угличкая птицефабрика» Ярославской области – крупнейшего предприятия мирового масштаба инновационного по своей сути (имеется 6 патентов на изобретения, продукция сертифицирована по международным стандартам, широкий ассортимент и инновационная продукция в соответствии с покупательским спросом, имеются ОАО «Торговый Дом «Учида» и система фирменной торговли, товарная продукция поставляется в торговую сеть свыше 50 городов России).

Основными предпосылками формирования птицеводческих кластеров являются: все усиливающаяся ориентация населения страны на здоровый образ жизни; улучшение структуры питания; наличие в каждом регионе множества крупных, средних и мелких птицеводческих и других смежных и взаимосвязанных с ними предприятий; возможность выбора предприятия-интегратора; инновационный характер деятельности предприятия-инициатора создания кластера; потенциальные возможности реализации резервов качества и эффективности на каждом предприятии; географическая близость ключевых партнеров по кооперации; территориальная концентрация трудовых и финансовых ресурсов; заинтересованность региональных органов власти в повышении эффективности функционирования субъектов и отраслей территории; тот или иной комплекс материальных и природных ресурсов, необходимых для производства конкурентоспособной перепеловодческой продукции; имеющийся потенциал конкурентных преимуществ большинства предприятий региона.

Основными преимуществами птицеводческих кластеров являются: снижение издержек производства и обращения в отрасли; реализация потенциала производства и экономики всех предприятий кластера; обеспечение конкурентоспособности на региональном и мировом рынках; взаимосвязь и взаимовыручка субъектов территории; минимизация дублирования функций, отбор и установление долговременных и эффективных каналов связи. Результатом реализации преимуществ является проявление синергетического эффекта для каждого предприятия и интеграционного формирования в целом.

Исследования и многолетняя практика работы в перепеловодстве свидетельствуют, что в настоящее время в подотрасли уже сложились отдельные позиции кластера. Вместе с тем, необходимо провести ряд мероприятий с тем, чтобы предприятия получили статус участника кластера и вместе с этим статусом приобрели ряд государственных преференций, направленных на поддержку выпуска конкурентоспособной продукции.

Внедрению перепеловодческого кластера должна предшествовать подготовительная работа по определению и реализации целей и задач; признание необходимости и готовность предприятий региона к организационным преобразованиям, проявление инициативы предприятия-интегратора и территориальных органов управления в данном вопросе, их увязка с долгосрочной концепцией развития региона; разработка комплекса мероприятий по производству высококачественной продукции и выходу на мировой рынок; подготовка технико-экономического обоснования. Кластеры не могут создаваться на пустом месте – как правило, они создаются на базе ведущего предприятия-интегратора. Инициаторами инновационного предложения могут выступать государственные органы власти, предприятие-интегратор как бизнес-структура и предприятие-сателлит. Допускается и смешанный вариант, когда идея возникает практически одновременно многими субъектами территории. Объединившись в новую организационную структуру перепеловодческая пространственная система получает новые компетенции и возможности для развития экономики птицеводческой отрасли.

Дальнейшее развитие интеграционных процессов основано на применении инструментов программно-целевого метода, предусматривающего углубление интеграции и кооперации основных, сопряженных и обособленных участников этого процесса, установление устойчивых долговременных высококачественных производственных и деловых связей. Характеристика производственных связей в АО «Угличская птицефабрика» в настоящее время представляет собой следующее: количество поставщиков – 343, по сравнению с 2013 годом сократилось на 32,4%; количество субъектов продаж – минимальное, преимущественно ООО «Торговый Дом «Учида». Уровень устойчивости деловых связей повысился с 44,5 до 80,2%, тем не менее диапазон разброса цен на материальные ресурсы продолжает оставаться высоким (10-35, до 40%). Структура покупки на птицефабрике сложилась следующая: корма и кормовые добавки – 58,8%; упаковочный материал – 18,4%; запчасти, оборудование, строительные материалы и т.д. – 7,6%; услуги птицефабрике (научные, аналитические, ветеринарные и др.) – 5,8%. Аналитическая оценка производственных связей имеет тенденцию к совершенствованию.

При моделировании перепеловодческого кластера составные его части подразделяется на производственную, непроизводственную и вспомогательную подсистемы, что представлено на рисунке, структурная модель которой может в птицеводстве рассматриваться в качестве типовой.

Рисунок Структурно-логическая схема перепеловодческого кластера (макет)

Наличие этих составных частей обеспечивает согласованность отраслевых и территориальных приоритетов государственной политики в увязке с

долгосрочной концепцией развития региона. По существу они представлены совокупностью вертикально-горизонтальных связей, взаимосвязанных и последовательных ступеней и отраслей. Определение оптимальной структуры кластера связано с размещением производства отдельных видов продукции по его структурным подразделениям, производительных сил и характером производственных отношений в стране.

Регулирующим региональным органом государственного и хозяйственного регулирования механизма функционирования кластера выступает Министерство сельского хозяйства области, призванное осуществлять поддержку подведомственным организациям территориям по организации кластера, моделированию диалога, партнерства и взаимоотношений между ними и органами власти. Направляющим, исполнительным и координирующим органом выступает Росптицесоюз, так как именно он осуществляет постоянный мониторинг формирования и работы птицеводческих кластеров, через него проходит импульс жизни отечественной отрасли. Основными задачами центра кластерного развития являются оказание содействия участникам региональных кластеров при получении государственной поддержки, предоставление консалтинговых услуг, проведение маркетинговых исследований рынка птицепродуктов в интересах участников кластеров и рекламных кампаний.

Инициатором формирования кластера, выступает экономически крепкое перепеловодческое предприятие, в частности АО «Угличская птицефабрика» и которое ставит перед собой все новые задачи и видит реальные возможности дальнейшего повышения эффективности производства, выхода со своей продукцией на мировой рынок. Чрезвычайно важно, чтобы оно в состоянии было взять на себя функцию создающей и продвигающей идею компании. Оно же является и соучредителем предприятий, входящих в кластер, обеспечивает взаимодействие всех частей кластера, превращая его в эффективно действующую систему. Необходимые коммуникации по производству конкурентоспособных услуг для кластера выстраиваются при непосредственном участии государства.

Производственная часть кластера представлена системой независимых организаций, обеспечивающей комплекс работ по производству сырья и товарной продукции. Преимущественно товарная продукция является завершающей в инфраструктуре производства специализированного кластера. Для эффективной работы кластеров предусмотрена рациональная интеграционная деятельность с учетом инновационной направленности. В этих целях в состав кластера включена система образовательных учреждений территории, поскольку практическая реализация инновационной деятельности выступает ключевым фактором повышения конкурентоспособности птицеводческой отрасли. Наличие подобных учреждений обеспечивает поставку в сферу производства квалифицированных кадров специалистов по всем направлениям деятельности кластера.

Субъекты вспомогательного назначения (сателлиты) дополняют комплекс работ по формированию с эффективного развития организационно-экономического механизма функционирования кластера.

Наличие разнонаправленных предприятий в организационной структуре кластера дает возможность внутри регионально-отраслевой структуры трансформации знаний и опыта из одной сферы в другую, обеспечивая тем самым повышение уровня эффективности и получение синергетического эффекта.

Фактор использования трудовых, кормовых и других средств и сырья выступает исходным при создании перепеловодческого кластера. В этой связи государство оказывает содействие в эффективной организации кормовой базы птицеводства. Структурирование общей базы потребления кормовых и иных ресурсов позволяет кластерам создать совместные технологические проекты, которыми руководствуются все предприятия – участники кластера. Формирование доверия в совместной деятельности между партнерами обеспечивает выпуск качественной продукции, снижение финансовых издержек, создание системы взаимоприемлемых договорных цен между ними. Основой доверительных отношений между участниками перепеловодческого кластера является определение целевых ориентиров каждого участника и разработка необходимой организационно-правовой документации по его функционированию, координации корпоративных решений в рамках развития интегрированной системы.

Эффективность комплекса мероприятий по организации механизма функционирования кластера находится в прямой зависимости от того, насколько правильно намечены пути его эффективного его формирования, определены структура, размеры, экономические взаимоотношения между государством и субъектами кластера, обоснована надежность их сотрудничества на взаимовыгодных условиях. При этом в рамках кластера решаются такие задачи, как осуществление реконструкции и технического перевооружения партнеров-участников кластера; внедрение инновационных технологий, расширение ассортимента продуктов питания; система качества и безопасности конкурентоспособных продуктов питания отрасли.

В обосновании целесообразности кластерной структуры и концептуальной композиции играет целевой маркетинг, который ориентирует внимание трудоспособной части населения на потребность именно в таком птицеводческом кластере.

Наукоемкая процедура инновационного процесса требует целенаправленной активизации деятельности научно-исследовательских учреждений, начиная с высших учебных заведений, так как они обладают первоначальным научным потенциалом для оптимизации количества и повышения качества продуктов птицеводства, улучшения структуры питания населения региона. Следует акцентировать внимание на поиск более совершенных и эффективных партнеров по кооперации, поставляющих исходное сырье, технологическое оборудование и вспомогательные материалы. Это зависит от ряда таких инфраструктурных факторов, как научное обеспечение, инженерное решение, наличие инновационных сырьевых ресурсов, инвестиционные возможности и так далее. В этих условиях модель интеграции получает название регрессивной, что означает стремление фирмы-инициатора взять под жесткий контроль своих поставщиков, так как в конечном итоге они во многом определяют потенциальное качество конечной продукции. В свою очередь, эта фирма координирует и направляет усилия партнеров кластера по дальнейшему повышению качественных параметров товарной продукции. В этих целях необходима тщательная разработка системы нормативно-правового регулирования взаимоотношений между участниками кластера и по взаимодействию с органами власти и самоуправления. В качестве особенности организации кластера следует отметить, что участники входят в него не полностью, а лишь той определенной частью, которая предназначена для выполнения поставленной цели кластера.

Участники перепеловодческого кластера, имеющие высокий производственный и экономический потенциал, могут входить в другие договорные объединения предприятий, не пересекающиеся с экономическими интересами компании.

С созданием единой базы данных финансовых и производственных показателей деятельности субъектов кластера возможно оперативное реагирование руководства фирмы-интегратора на изменения в деятельности системы. Высокая квалификация всех кадров кластера, внедрение и обеспечение международных стандартов качества и безопасности продукции способствуют повышению устойчивости кластера на конкурентном рынке.

Основным стимулирующим механизмом деятельности перепеловодческого кластера выступает заинтересованность всех участников в конечных результатах его деятельности, ведущим к устойчивому спросу продукции со стороны покупателей и потребителей.

Важнейшими принципами формирования модели отбора участников перепеловодческого кластера выступает соблюдение всеми участниками повышенных требований, обязательных к исполнению, которые предоставляются в виде перечня условий для потенциальных участников. Установление устойчивых и долговременных связей придает устойчивость и уверенность в организации бизнес-процесса. В этих условиях все участники кластера должны чувствовать себя членом одной команды - это модель корпоративного менеджмента. Именно рациональное командообразование суммирует эффект взаимодействия, при котором их действие существенно превосходит эффект каждого отдельного компонента в виде их простой суммы (эффект синергии). В этом большое значение имеет консолидация и полное понимание друг друга, сводящее к минимуму затрат времени на коммуникации. Преимущества кластерного подхода в птицеводческом сегменте заключается в максимальном охвате субъектов территории в производственном процессе, увеличении производительности труда и эффективности производства, стимулировании инновационной деятельности, отсутствии промежуточных звеньев, снижении трансакционных затрат, обмене опытом и создании льготных условий, проявлении эффекта синергии.

В своей производственной деятельности предполагаемые участники перепеловодческого кластера имеют разную эффективность, которая во многом обусловлена уровнем качества менеджмента организации. В связи с этим важно тщательное исследование сильных и слабых сторон предприятия-интегратора (АО «Угличская птицефабрика) для аналитической работы и внесения коррективов в предстоящей деятельности кластера.

Реализация потенциала перепеловодческого кластера во многом зависит от взаимодействия Министерства сельского хозяйства региона как гаранта нормативно-правового обеспечения региона с муниципалитетами и отраслевой структурой, уровня взаимодействия Центра кластерного развития, ассоциации кластеров и технопарков, ассоциации Росптицесоюз. Принципы работы кластера регулируются Уставом и Положением о разрабатываемой интегрированной системе. В углублении связи науки с производством в отечественном птицеводстве возрастает роль Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП).

Отношения участников кластера и птицефабрики-инициатора-интегратора оформляются договорами, в которых оговариваются цены за услуги, продукцию и результаты работы перепеловодческого кластера.

Таким образом, важнейшими характеристиками перепеловодческого кластера являются: 1) инфраструктура и географическая субъектов территории; 2) предполагаемые участники кластера обладают высокой конкурентоспособностью и могут выступать потенциалом реализации эффективности для всех кооперируемых предприятий; 3) концентрация производства на предприятиях соответствует «критической массе» и обеспечивает должный уровень эффективности производства; 4) наличие формализованных и неформальных связей и взаимодействий между участниками кластера, регулирующими договорными отношениями. Приоритет отдается высокой степени устойчивости связей интеграции; 5) экономически обоснованная системы предприятий основного и вспомогательного назначений обеспечивает рациональное взаимодействие между ними; 6) важно сохранение и поддержание сложившегося статуса каждым предприятием интегрированной системы; 7) обеспечение высокой эффективности производственно-хозяйственной деятельности обусловливает возрастание роли перепеловодческого кластера в регионе (Ярославская область) и в стране.

В современных условиях создание перепеловодческого кластера позволит довести качество продукции до мирового уровня, снизить себестоимость яиц и мяса на 15-20% и повысить рентабельность комплекса на 7-10 п.п.

Литература

1. Голубев, А.В. Экономическая инженерия /А.В. Голубев // АПК: Экономика, управление, 2000. – № 6. – С. 22-28.

2. Голубов, И.И. Углубление интеграционных отношений в АПК - предпосылка создания перепеловодческого кластера / И.И. Голубов // Международный технико-экономический журнал, 2017. – № 1. – С. 45-50.

3. Красноярцев, Г.В. Методология формирования кластеров по птицеводству / Г.В. Красноярцев // Птицеводство, 2016. – № 2. – С. 11-15.

4. Черняев, А.А. Механизм формирования и модель функционирования региональных агропромышленных кластеров в Поволжье / А.А. Черняев, Д.В. Сердобинцев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2014. – № 3. – С. 1-4.