Биологические науки/ 6. Микробиология

Малетина Н.А., Тасова А.Н., Исатаева Г.Х-М., Таспенова М.М.

Астраханский государственный университет, Россия

Регенерация иловой сульфидной грязи и оценка ее качества

Лечебные грязи - это природный биохимический комплекс, который оказывает разностороннее влияние на организм человека. Состав лечебной грязи формируются в течениедолгого времени в уникальных природных условиях, что позволяет накопить сложное сочетание химических и физических элементов.Оценка пригодности грязи для лечебных процедур производится по бактериологическим,физическим и физико-химическим показателям.

Окислительно-восстановительный потенциал грязи (Eh) указывает на степень окисления или восстановления минеральных и органических соединений, входящих в их состав. Для иловых сульфидных грязей он характеризуется отрицательными величинами, что соответствует восстановительным условиям. Образование сероводорода в грязи обусловлено процессом жизнедеятельности специфических микроорганизмов, восстанавливающих сульфаты в сероводород в присутствии органических веществ, но без доступа кислорода.

Лечебная грязь, прошедшая восстановление, должна обладать бактерицидной активностью к патогенным и условно-патогенным микроорганизмам. Причем бактерицидными свойствами обладают главным образом иловые сероводородные грязи минеральных озер.

В норме лечебные грязи должны удовлетворять следующим требованиям (Адилов В. Б. и соавт., 1980):

1.Засоренность минеральными частицами диаметром крупнее 0,25 мм (кристаллами солей, гравием, песком) не должна превышать в иловых сульфидных грязях 3%;

2.сопротивление сдвигу иловых сульфидных грязей - в пределах 1500-4000 дин/см²;

4.кислотность, теплоемкость,влажность, минерализация грязевого раствора и содержание сульфидов должны соответствовать предельно допустимой дозе, принятой для каждого типа грязи;

5.санитарно-бактериологические показатели грязи должны быть следующими: общее количество аэробов - не более 500 000 в 1 г грязи, коли-титр не менее 10; титр-перфрингенс - не менее 0,1; в грязях должны отсутствовать кокковая микрофлора (стафилококки, стрептококки, диплококки), столбнячная и синегнойная палочки и вирулентные формы бацилл перфрингенс.

Перемешивание грязи, разбавление ее водой, подогрев, контакт с больными, принимающими процедуры, - все это неминуемоприводит к существенным изменениям физико-химических свойств, ухудшению ее санитарного состояния. Для того, чтобы лечебные грязи отвечали вышеприведенным требованиям, надо восстанавливать ее физико-химические, микробиологические и санитарно-бактериологические показатели после лечебного использования при хранении грязи в соответствующих условиях.

Микробиологические изменения заключаются в том, что микрофлора грязи в результате перемешивания и прогревания резко активизирует свою жизнедеятельность. Нарушается правильное соотношение между различными группами микроорганизмов и происходит бактериальная вспышка. Возрастает количество гнилостных аэробов и анаэробов, в сотни и тысячи раз увеличивается общее число сапрофитов, снижается количество сульфатредуцирующих бактерий. Грязь светлеет, начинает «бродить», приобретая при этом неприятный специфический запах. Данные изменения являются важным моментом восстановления, однако такая вспышка всевозможных микроорганизмов на время ухудшает качество лечебной грязи, но со временем происходит разложение органического вещества и пополнение легкоусвояемых углеводов, гуминовых кислот, битумов, при этом грязь очищается от посторонних веществ, попавших в нее во время использования.

При традиционном способе регенерации лечебных свойств нативной грязи, после транспортировки от грязевого месторождения, а также грязи, уже использованной для проведения лечебных процедур и поступающей на восстановление, требуется хранить ее в течении 3-4 месяцев в регенерационных бассейнах при соответствующих условиях. После наполнения хранилища грязь должна быть залита рапой, морской водой, йодобромной высокоминерализованной водой или 2%-ной смесью солей сульфатов натрия, магния и хлорида натрия в соотношении 1:1:1, слоем до 25 см, во избежание окисления и осушения верхнего слоя.

Для регенерации иловых сульфидных грязей достаточно от 3 до 6 месяцев. К 6-месячному сроку восстановления активность биохимических процессов становится максимальной, что вызывает стремительныйраспад органического вещества , а также резкое увеличение содержания летучих жирных кислот и сульфатредуцирующих микроорганизмов. В последующие месяцы регенерации биохимические процессы сокращаются, а основные показатели вновь стабилизируются.

Для восстановления нативной грязи необходимым условием является освещение, которое положительно влияет на размножение микробов и интенсивное протекание микробиологических процессов с накоплением биохимической продукции.

Последним условием регенерации лечебной грязи является температурный режим, от которого зависят сроки выживания условно-патогенной микрофлоры. Температурный режим по всей толще залегания грязи должен быть в пределах 20-25°С в летний период и 17-18°С зимой. В этих условиях нормальная грязевая микрофлора активно развивается, обогащая субстрат продуктами своего метаболизма, в том числе антимикробными веществами, которые борются с несвойственными пелоиду бактериями. При более низких температурах все микроорганизмы находятся в состоянии покоя, поэтому менее уязвимы.

Оценка пригодности грязи для лечебных процедур производится по физическим, физико-химическим и бактериологическим показателям, соответствующим единым требованиям. Для этого использованную грязь восстанавливают в особых условиях освещения, температурного режима иопределенного солевого состава рапы.

Литература:

1. Адилов В.Б., Михеева Л.С., Требухов Я.А. К вопросу о систематизации лечебных грязей.// ЦНИИ курортологии и физиотерапии, М.: Б. и., С. 23-28.

2. Захаров С.В. Курорт Тинаки и Тинакское грязевое озеро.//Сб. статей, АГМИ им. Луначарского. – Астрахань: Изд-во газ. «Волга», 1958. – 103 с.

3. Кривобоков Н.Г., Муравлева Р.Е. Термальный метод ускоренной регенерации иловой сульфидной грязи.// Вопр. курортологии, физиотерапии и лечебн. физ. культуры. Астрахань1985, №6. – С. 51-54

4. Олифиренко В.Т., Гусаров А.Д., Смирнова М.П. Ускорение регенерации лечебных грязей способом аэрации.// Вопр. курортологии, физиотерапии и лечебн. физ. культуры. Астрахань, 1985, №6. – С. 48-51

5. Руденко Е.И. Минеральные воды и лечебные грязи Нижнего Поволжья. Волгоград: Ниж.-Волж. кн. изд-во, 1975. – 72с.