Медицина/10. Народная и нетрадиционная медицина

Чумак О. П., Фомин А. С.

Национальный технический университет «Харьковский политехнический институт», Украина

ВИНОТЕРАПИЯ

Не стану я жалеть о розах,

Увядших с легкою весной;

Мне мил и виноград на лозах,

В кистях созревший под горой,

Краса моей долины злачной,

Отрада осени златой,

Продолговатый и прозрачный,

Как персты девы молодой.

А.С.Пушкин «Виноград», 1824г

Винотерапия (лечение вином) известна с давних времен, но сегодня актуальность ее развития на пространстве дружественных стран (Россия, Беларусь, Украина) обусловлена следующими причинами:

- ростом хронического алкоголизма, но особенно настораживает подъем среди детей до 18 лет;

- системной генно-антропометрической деградацией населения;

- производством низкосортных вин с нарушением технологического процесса;

- высокой заболеваемостью внутренних органов и смертностью;

- несоблюдением базового принципа здоровья – здорового образа жизни;

- неравномерное развитие системности медицинского знания и прямое отсутствие культуры здоровья и винопития.

Неравномерность исторического движения медицины в мире и нашего прошлого и настоящего разрушает генетическую память с порождением амбициозного «я» (отрицание индивидуального самосознания) – бича людей, катаклизмов, революций, ниспровержения цивилизаций.

Эволюция движения – знание природы вещей и связь времен и цивилизаций. Рассмотрим противоречия развития винотерапии в современном мире. Она практически неизвестна широким слоям населения. Официально не признана классической медициной или принимается во внимание с долей скептицизма и неаргументированной практики. Эта методика лечения во Франции считается одной из основных в медицине, а у нас практически отсутствует.

Сегодня в мире развивается концепция интегративной медицины, которая рассматривает биосистему, как биологическую общность на основе опыта западной медицины и традиционных систем врачевания народов мира с учетом конституции, стиля жизни, влияния окружающей среды и душевного состояния пациента. Для исцеления используют материальные (лекарственные) и не медикаментозные методы. С позиции доказательности интегративной медицины, научного знания, доступности людям рассмотрим винотерапию.

Винотерапия (энотерапия, лечение вином) – метод, основанный на лечении с применением производных виноградной лозы (виноградные листья, косточки, кожица). Отправной точкой бурного развития винотерапии стал 1991 год, когда французские медики стали кропотливо исследовать низкую смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в своей стране. Несмотря на употребление французами в пищу мяса, масла, сыра, яиц без достаточной физической нагрузки (оздоровительные, аэробные упражнения), они имеют меньшую смертность от болезней сердца и сосудов, чем соседи – европейцы и американцы. Ответ прост: французская вальяжность – пить высокосортные вина. Главный защитник организма человека – это полифенолы, которые нейтрализуют свободные радикалы – продукт вредного действия (стресса, табачного дыма, ультрафиолетового излучения, загрязнения окружающей среды) и окисляют холестерин, приводящий к атеросклерозу, что является риском возникновения инфаркта и инсульта. Сегодня виноградное вино является предметом фундаментальных клинико-физиологических исследований, международных конгрессов, а также создана Ассоциация медиков – Друзей французских вин.

Столь впечатляющие научные данные, подтверждающие лечебную эффективность винотерапии, позволили сформировать самостоятельное направление в современной медицине.

Винотерапия имеет следующие клинические разделы:

- лечение виноградными винами;

- виноградолечение (ампелотерапия);

- лечение производными виноградной косточки;

- талассотерапия, косметология, основанные на использовании продуктов из виноградной лозы.

Лечение виноградными винами. Каждодневная пестрая змейка прессы приносит противоречивые данные о роли вина и лечения вином. Отбросим в сторону нюансы технологии производства, то тогда диетическое свойство вина обязательно оценим по общей сумме полезных веществ: углеводов, некоторых протеинов, обеспечивающих организм энергией, кислот, этилового спирта, азотных веществ, витаминов, макро и 24 микроэлементов, в том числе фтор, рубидий, молибден, цинк, йод, марганец, медь, ванадий.

Лечебные и диетические достоинства вин заключаются в разнообразии физиологического спектра действия на организм человека:

- вкусовые и желчегонные;

- регулирование кислотности и кислотно-щелочного равновесия;

- усиление секреторной деятельности слюнных желез и желудка;

- стимуляции функции вегетативной нервной системы;

- биоэнергетическое;

- адсорбируют токсические вещества и проявляют бактерицидные свойства.

Целебные свойства вин известны с древних веков. В «Илиаде» Гомера (VIII век до н.э.) называются имена воинов – врачей: Махаона и Падалирия, которые давали пить красное вино раненым бойцам – архейцам и помывали им раны. В известных трудах Гиппократа, Галена и в последующие века подтвердились лечебные свойства вина. Следует признать, что энотерапию современные врачи плохо воспринимают и хотят ее знать, но совсем отказываются применять в клинической практике. Вызвать живой интерес к теме у практикующих врачей должна панорама очевидных фактов:

- через час после добавления 1/3 красного натурального вина к естественной воде она становится обеззараженной;

- во время эпидемии дизентерии в 20-е годы XX столетия (Крым) распространение удерживали питьем качественного вина, на 2/3 разбавленного водой;

- в сухом виноградном вине в течение некоторого времени погибают возбудители тифа и холеры, а всем известный пророк Нострадамус избежал чумы постоянным употреблением красного вина;

- жители Кахетии, достигшие почтенного возраста, всегда добавляют вино к воде.

А удержать невероятный ажиотаж к тайнам винотерапии сможет тропа познания и истины, а также яркая последовательность изложения.

Проходить курс лечения надо марочными красными и белыми винами. Отметим следующие критерии качественного винного продукта:

- строгость дизайна этикетки и подробная, исчерпывающая информация на ней;

- наличие трех цветов и медали вина определенного года, что говорит о именных заслугах его в этот календарный срок на этикетке.

Как и любой метод, метод винотерапии имеет противопоказания к применению. Абсолютно противопоказана такая методика пациентам с хроническим алкоголизмом, беременным женщинам, детям (печень формируется до 20 лет), при приеме лекарств, женщинам с отягощенной наследственностью по раку молочной железы. Нельзя употреблять вино людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, печени, поджелудочной железы, почек и мочевыводящих путей, простаты и эпилепсией.

Пройти лечение нужно только по назначению врача, который определяет тип вина, порядок и дозу приема.

И запомните навсегда, расчет лечебной дозы вина: на килограмм собственного веса приходится один грамм вина.

Давайте выпьем (nune est bibendum) за себя и свое здоровье!

Лечение вином оказывает положительный эффект при следующих заболеваниях:

- сердечно-сосудистой системы – при атеросклерозе рекомендуют красное сухое вино (1 бокал), белые столовые вина (1-2 бокала), сухие белые вина с минеральными водами – до 500 мл на день. Лечебный результат обеспечен действием резвератрола, который растворяет холестерин, снижает вязкость крови. При хронической коронарной недостаточности с легкими приступами стенокардии назначают легкие белые вина и особенно шампанское. В санаториях Крыма широко используются труды доктора медицинских наук Навроцкого, который для лечения болезней сердца и сосудов в мадеру добавляет мед, корицу и сладкий миндаль. В последнее время опубликованы научные статьи о положительном влиянии вина на пациентов, перенесших инфаркт миокарда (легкие столовые вина).

- верхних дыхательных путей и системы дыхания – грипп, банальное ОРЗ, бронхит, пневмонию сцеляют глинтвейном – горячее красное вино (кагор, каберне, мерло) с сахаром (медом), специями, который уничтожает бактерии, вирусы, повышает иммунный ответ, согревает тело. Рецептура приготовления: смешать 75 мл вина, 20 г сахара или меда, 2 г корицы (на кончике ножа), 1г гвоздики. Довести до кипения и 10-15 минут настоять. Пить горячим, маленькими глотками. При рецидиве туберкулеза употребляют красное столовое вино в небольших дозах: возбуждает аппетит и тормозит рост палочек Коха. Шампанское используется для поднятия аппетита у пациентов с туберкулезом.

- желудочно-кишечного тракта – при патологии желудка – рекомендуют каберне-совиньон, саперави с высоким содержанием дубильных веществ. Давно применятся красное вино как профилактическое и лечебное средство при кишечных инфекциях: брюшной тиф, холера и вызванных другими микроорганизмами кишечной группы. Бактерицидное действие красного вина по сравнению с белым обусловлено: содержанием спирта, молочной кислоты, наличием цветных и дубильных веществ, низким значением РН (меньше 3,5). Бактерии брюшного тифа гибнут за 15 минут, а остальные микроорганизмы кишечной группы – в разное время. Для предупреждения вирусных и желудочно-кишечных эпидемий в неблагополучную питьевую воду добавляется несколько миллилитров красного вина, так как содержит необходимую дозу танинов.

- нервной системы, стрессе – вино имеет действие мягкого природного транквилизатора. Повышенная обогащенность вина танинами есть показатель высокой эффективности воздействия. Поэтому красные вина нейтрализуют напряжение у человека от стресса. Фенольные соединения красного столового вина обезвреживают действие спирта в опытах на крысах. Снять депрессию и астению помогают высококалорийные десертные и мускатные вина, шампанское. В выше указанных позициях употребляют полбокала вина. При бессоннице применяют 30-50 портвейна, кагора.

- анемии (малокровии) – рекомендуют красное сухое или полусухое вино.

- повышенном поглощении радиоактивных элементов, вредоносном воздействии электромагнитного фона используют красные вина, богатые флавоноидами.

Виноградные вина саперави, каберне назначают командам подводных лодок многих стран, а также населению, проживающему в близлежащих районах Чернобыльской АЭС с 1986 года.

Белую лоснящуюся кожу, блестящие шелковистые волосы, пленительный красивый цвет лица, оптимальные линии фигуры, пропорции тела женщины обеспечат 50-100 г красного сухого или полусухого вина за ужином, перед сном. Тайна чудодействия скрыта в кожице черного винограда, которая содержит природные фитогормоны, эквивалентные по действию женским половым гормонам – эстрогенам. Вторая составляющая женской привлекательности и неувядающей молодости – антиоксиданты, стойкие бойцы против всепоглощающих свободных радикалов.

Амурные коллизии потребуют для женщины – бокал полусухого или полусладкого красного вина и шампанского, для мужчин – сухое, брют, полусладкое. Источник любовной силы бьется под влиянием вина, которое продуцирует в организме гормоны удовлетворения и алхимии экстаза: эндорфины, тестостерон, андрогены и эстрогены.

Вся суть лечения вином в природной дозе и благотворном действии на организм.

Виноградолечение (ампелотерапия). Зарождение культивирования винограда начато в юго-восточной Азии шесть тысяч лет назад. В третьем тысячелетии до нашей эры производили вино из винограда. Возносили на пьедестал почета виноград и вино в Древнем Египте, Греции, где они являлись частью диспутов, споров, практик духовного обновления. Виноград есть кладовая природы и земли, насыщенная 150 биологическими активными веществами, в том числе витаминами А1, В1, В2, В5, В6, В9, Е, РР, Р, С, необходимыми микроэлементами (марганец, железо, цинк, медь, фосфор, калий, магний, кальций) и аминокислотами, фруктозой, глюкозой.

Кожица плодов содержит: воск; фитостериновые вещества – витины; дубильные и красящие вещества; эфирное масло. За это его нарекли «растительным молоком».

Виноград не только хороший диетический, высококалорийный продукт, но и обладает целебными свойствами. Диапазон его действия следующий: мочегонный, потогонный; мягкое слабительное; нормализует свертывание крови; биоэнергетический, потому что наличие виноградного сахара обеспечивает незамедлительный приток энергии; успокаивает нервную систему; обеспечивает достаточное очищение печени; делает кровь щелочной; отлично регулирует кроветворение, так как темные сорта богаты железом; виноград содержит достаточное количество воды для выработки нужной жидкости, которая замечательно выводит отходы твердой консистенции из любой части тела.

Исцеляющая сила «растительного молока» и пищевая неограниченность этого нерукотворного творения природы и человеческого усилия олицетворены культурой виноградарства и вековым опытом искусства врачевания.

Зарождение ампелотерапии (виноградолечение), как одного из видов фитотерапии происходило в Древнем Египте, Риме, Греции. Диетические и лечебные свойства винограда описали в своих трудах Гиппократ, Авиценна, арабские врачи Абу-ар-Ра-зи, Авреллон. Наибольшей популярностью виноградолечение пользуется в странах, исповедующих буддизм и ислам: Индия, Египет, Афганистан, Сирия, Иран, Ирак. Молодая и вечно не стареющая ампелотерапия прочно освоила медицинское пространство и житейский обиход Европы. Современные доктора, клиники и курорты широко используют в своем сегодняшнем исцелении правила и принципы виноградолечения, разработанные несколько тысяч лет назад.

Зачинателями этого направления на славянской земле были корифеи отечественной медицины и физиологии – Боткин, Дмитриев, Сеченов, Мечников. В Советском Союзе имелась цепочка виноградных станций, где отдыхали и проходили лечение виноградом: Алушта, Гурзуф, Астрахань, Анапа, Одесса, Батуми, Тифлис, Дербент. В Европе такие центры находились во Франции, Германии (на берегах Рейна), Швейцарии (на Баденском озере), Венгрии (Токай). Для лечения использовался только зрелый виноград. Ягоды употреблялись натощак, а кожура отбрасывалась. Из рациона питания исключались алкоголь, квас, минеральная вода, мучное, молоко и молочные продукты, жирная пища, а кофе и чай в необходимых физиологических дозах. Параллельно пациенты вели здоровый образ жизни: гуляли на чистом свежем воздухе, проводили купание в море, беседы без нервных потрясений. Сегодня на побережье Черного моря многие санатории, клиники, SPA – салоны предложат отдыхающему ампелотерапию в сочетании с климатотерапией и оздоровлением организма.

Ампелотерапия показана в следующих случаях: заболевания сердца; гипотония и гипертония; недеструктивные формы туберкулеза; бессонница и истощение нервной системы; нарушение обмена веществ; легкие формы тиреотоксикоза; дискинезия желчного пузыря и желчевыводящих путей; хронические болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей различного происхождения; синдром раздражения толстого кишечника по атоническому типу (атонические запоры); мочекаменная болезнь и патология обмена веществ – оксалурия и фосфатурия (повышенное содержание солей щавелевой кислоты, фосфора в моче), мочекислый диатез; остеохондроз, артрит, артроз, подагра; анемия.

Виноград при циррозе печени, заболеваниях почек с нарушением функции, выраженном кариесе зубов, второй половине беременности, чрезмерном ожирении принимают только с лечебно-профилактической целью и бдительным контролем лечащего врача.

Ампелотерапия имеет противопоказания. Абсолютно противопоказана пациентам с декомпенсированными пороками сердца, онкологическими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, язвами полости рта, желудка и кишечника, запущенными стадиями туберкулеза, повышенным истощением, острым лихорадочным периодом. Нельзя применять лечение виноградом при следующих заболеваниях: беременности и при кормлении ребенка грудью; ожирении; сахарном диабете; кариесе зубов и стоматите; язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки; осложнениях после оперативного вмешательства на желудке; эмпиеме желчного пузыря; циррозе печени с желтухой; колите с сильным поносом; некоторых хронических болезнях почек.

Перед курсом виноградолечения надо обязательно пройти осмотр и обследование у врача. Сдать клинический анализ крови, мочи, сахар крови и мочи на сахар. Известно, что виноград – высококалорийный продукт – 600-900 ккал в 1 кг. При лечении им надо твердо отказаться от калорийных продуктов питания, бдительно соблюдать здоровый образ жизни и заняться оздоровительной физической нагрузкой.

Сбор урожая винограда (сентябрь, октябрь, ноябрь) позволяет провести очищение организма в течение одного-семи дней. Системный эффект очищения организма виноградом заключается в следующем: необходимое насыщение организма минералами, витаминами, обострение функции органов чувств, повышение иммунитета и сопротивляемости; уменьшение болевого синдрома при хронической ревматической лихорадке и артритах, артрозах; очищение и улучшение тонуса кожи; очищение и сбалансировка функционирования печени и почек; очищение и нормализация опорожнения кишечника.

Процедура этого лечения включает обязательный сбор винограда утром, когда ягоды покрыты росой с последующим употреблением в чистом виде. Надо есть полностью созревший виноград, так как кислоты незрелого, зеленого винограда опасны для крови. Великолепный продукт питания для детей, потому что сладкий и полезнее, чем конфеты и изделия кулинарии (булочки, пирожное, торты).

Разумное употребление величавого натурального продукта укрепляет физические силы, очищает душу и всегда бодрит человеческий дух.

Лечение производными виноградной косточки.

Масло виноградных косточек (Grap seel oil) добывают из высушенных косточек культурного винограда двумя способами – холодного и горячего прессования. Метод холодного прессования дает возможность сберечь нужные биологически активные вещества, которые определяют антиоксидантные, цитопротекторные и регенерирующие свойства, а горячее прессование получает больше готового продукта с выгодой для производственника. Масло виноградных косточек холодного отжима является доминантой применения в косметологии. Веками греки, итальянцы, французы считают масло косточек винограда благодатью солнца и земли, потому употребляют его в пищу и косметике. Многоплановая эффективность действия масла виноградных косточек объясняется наличием продуктивной фабрики химических веществ.

Рассмотрим великолепный состав масла виноградных косточек, которое по природному достоинству есть символ крепкого здоровья, изящной красоты, неувядающей молодости.

Основные субстанции биологического действия: макро-и микроэлементы; протеины; витамины А, В, С, Е, РР, F; антиоксиданты (процианиды); натуральный хлорофилл.

Высокая биологическая активность обусловлена: содержанием свыше ста активных веществ, из которых сокровенное сокровище природы: жирные кислоты, дубильные вещества, витамины, микроэлементы; наивысшим вместилищем среди известных масел линолевой кислоты – 76 %; триглицеридами олеиновой – 25 % и линолевой – 70 % кислот; высокой концентрацией витамина Е (135 мг %); содержит важные естественные соединения – пигмент хлорофилл и биофлавоноиды (полифенолы растительные), похожие по строению на эстрогены человека (изредка их называют фитоэстрогены).

Маслу из виноградных косточек принадлежит уникальный диапазон использования. Масло косточек винограда по составу и свойствам имеет сродство с подсолнечным. Поэтому употребляется в роли пищевого растительного масла: для заправки холодных блюд и салатов; оптимально подходит для выпечки и жарки, так как не меняет качества при высокой температуре; из существующих масел лучше всего годится для маринования рыбы и мяса; входит в состав оздоровительных коктейлей; занимает избранное место в лице диетического продукта; дает желто-золотистый цвет картофелю и изысканный вкус жареному мясу.

Многообразие химических структур с разным фармакологическим действием масла виноградных косточек есть ключ к исцелению.

Лечебное применение при заболеваниях внутренних органов и кожи:

- натуральное средство без холестерина, имеющее непревзойденный арсенал жирных кислот, возглавляемый линолевой кислотой (76 %), и которое оказывает антисклеротическое действие (снижение уровня холестерина), способствует профилактики гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни сердца, улучшает когнитивные функции мозга (память, мышление);

- в нем находится растительный пигмент хлорофилл, придающий маслу зеленую окраску, оказывает тонизирующее, гепатопротекторное действие, улучшает функцию почек и очищает их, ускоряет основной обмен, подстегивает эпителизацию и грануляцию поврежденных тканей;

- присутствующий в составе масла развератрол нормализует протромбиновый индекс крови, активизирует микроциркуляцию, способствует недопущению развития тромбофлебита и трофических язв;

- содержит витамин Е и процианиды, которые в 20 раз активнее обезвреживают свободные радикалы, чем витамин С;

- дубильные вещества масла оказывают противовоспалительное, вяжущее, антибактериальное действие, улучшают эпителизацию кожи при медленно заживающих ранах, язвах, свищах, усмиряют гиперпродукцию потовых и сальных желез;

- большой процент биофлавоноидов (растительных полифенолов) в масле, а конкретно фитоэстрогенов – оказывает атеросклеротическое, липолитическое, антиоксидантное, противоотечное действие, предупреждает развитие целлюлита, нормализует водно-солевой обмен, укрепляет стенки сосудов и повышает их тонус, снижает риск гормонозависимых опухолей, составляет основу пищевой добавки при варикозном расширении вен, и телеангиэктазиях;

- имеет полновесное количество биофлавоноидов, которые более активно противостоят свободным радикалам, чем витамин Е;

Показания к применению масла виноградных косточек, как лечебного средства: хороший антисептик, который способствует обеззараживанию и первичной обработке ран после мелких травм, ожогов, трещин, ссадин на коже; угревая сыпь, стрептодермия, воспаление и другие дерматиты; купироз, целлюлит, варикозное расширение вен; слабые кровеносные и лимфатические сосуды (телеангиэктазии); повышенный риск образования гормонозависимых опухолей; начальные клинические признаки сердечно-сосудистых болезней (повышенный уровень холестерина и протромбинового индекса ); нормализация нарушенного водно-солевого баланса организма и кожи; повышение иммунонадзора после стресса, нервных потрясений, обострения хронических заболеваний, перенесенной простуды; выведение из организма агрессивных свободных радикалов; заболевания почек (очищение их и нормализация функции); профилактика гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни сердца (приступы стенокардии). Противопоказаний к применению не выявлено.

Масло виноградных косточек после холодного отжима прозрачное, золотистое с легким нежным ароматом, где обнаруживается тончайший налет только таниновых веществ. Капля масла проявляет пронзительное липосомальное проникновение, а по воздействию – защитник гладкости, упругости, молодости любой кожи.

Современная интерпретация масла виноградных косточек носит именное название «гормон молодости» в связи с наличием большого процента биофлавоноидов (растительных полифенолов), схожими по своему строению с эстрогенами (женские половые гормоны).

Оптимальное состояние кожи женщины находится под функциональным контролем эстрогенов. Они замедляют старение кожи, увеличивают синтез коллагена и скорость обновления клеток эпидермиса, уравновешивают секрецию сальных желез. Неповторимый миг применения масла виноградных косточек остается в памяти, как благость земной красоты, крепкого здоровья и неувядающей молодости каждой женщины. Чудодейственная сила масла виноградных косточек обусловливает применение в качестве средства косметологии. Благоухающая эфирность масла одинаково действует при внутреннем и внешнем применении.

В качестве средства косметологии используется в следующих позициях: использование, как основы при составлении эфирных смесей, потому что выполняет роль проводника при доставке через кожу эфирных масел к тканям и органам; применяется самостоятельно в чистом виде и в качестве биологически активного элемента косметических изделий.

В роли составляющей масло из виноградных косточек применяется в губных помадах, кремах для рук и тела, косметических средствах для тонких, ломких и поврежденных волос, в изделиях с восстанавливающими свойствами для морщинистой кожи. Божественный нектар несет заряд биологической активности химических соединений любой коже, разглаживанию морщин, нормализации упругости кожи. После этого кожа становится бархатной, белой, привлекательно здоровой и красивой.

Действие масла из виноградных косточек в косметологии: смягчает и приостанавливает раннее старение кожи путем стимуляции жизненных реакций и насыщения витаминами; ускоряет омолаживание и усиливает упругость, эластичность кожи, а также разглаживает морщины, оказывает универсальное заживляющее и лечебное действие при любом виде кожи; уменьшает высокую жирность кожи и сужает просвет пор, контролируя функцию сальных желез; распрямляет и оберегает кожу от потери естественной влаги; великолепно освежает, успокаивает и тонизирует кожу, а также укрепляет эпидермис (поверхностный отдел кожи) по отношению действия вредных внешних факторов путем стимуляции местного иммунитета; восстанавливает убыток жира кожи (сухость) и натурального жира волосяного покрова после употребления любых моющих средств; убирает шелушение кожи (отшелушивание ороговевших клеток эпидермиса).

Показания к применению в качестве средства косметологии: повышенная жирность кожи, расширенные поры; вялая упругость и пониженный тонус груди (бюста); морщинистая, утомленная, проблемная и дряблая кожа; шелушение, раздражение, нарушение водного равновесия кожи после влияния вредных факторов внешней среды; целлюлитные перетяжки (стрии) и уплотнения на коже; стареющая и чувствительная кожа вокруг глаз.

Сегодня масло виноградных косточек занимает значимое место среди известных растительных масел, применяемых в косметологии. Универсальность спектра действия во многих сферах косметологии заслуживает внимания.

Масло виноградных косточек при соприкосновении легкое, приятное, с едва уловимым ароматом ореха, а поэтому повсеместно применяется для массажа. Несколько капель масла виноградных косточек растереть между рук и последовательно втирать в кожу определенной зоны тела массажными движениями. Доказана эффективность массажа маслом виноградных косточек с добавлением масла авокадо при уплотнениях на коже и целлюлите. Возрастает лечебный эффект вышеуказанной пропорции – 2 столовые ложки после добавления 2 капель эфирных масел фенхеля, лимона, герани, можжевельника или 2-3 капель эфирного масла розмарина. Аппликации, компрессы, маски используются на проблемные зоны кожи путем наложения марлевых, тканевых салфеток, пропитанных маслом виноградных косточек или композицией масел. Для осуществления водной процедуры в ванной надо взять 1 столовую ложку масла виноградных косточек, растворенной в меде, соли, сливках и поместить в воду. Прием процедуры 20 минут, а потом полотенцем аккуратно вытереть кожу.

Приемы очищения кожи маслом виноградных косточек:

- слегка подогреваем масло и смачиваем в нем ватный тампон или марлевую салфетку.После протираем кожу лица без всяких последующих манипуляций.

- очищая кожу умыванием, лосьонами, обязательно надо использовать масло виноградных косточек в виде крема. Тонким слоем нанесите масло и осуществите массаж кожи. А затем подушечками пальцев вбейте масло в кожу.

При увядающей, шелушащейся и сухой коже масло виноградных косточек используют в миксе с питательными и жирными маслами, и самостоятельно в чистом виде.

Масло в чистом виде, вместе с маслами авокадо, зародышей пшеницы или с добавлением к ним (на 1-2 столовые ложки) по 1-2 капли эфирных масел лимона, лаванды, ромашки, розмарина, иланг-иланга показало изумительный результат придания коже бархатистости, гладкости, повышенного тонуса и приятного глазам белого цвета. Наносят на проблемные зоны кожи три раза в день. Употребляются вышеуказанные варианты для масок и аппликаций. Смоченные маслом салфетки размещают на пораженных участках кожи 1-2 раза в день на 25-30 минут.

Масло виноградных косточек – живой продукт природы, придающий силу мужчине и красоту женщине, навсегда останется гимном плодородия земли и лучезарности солнца.

Талласотерапия, косметология, основанные на использовании продуктов из виноградной лозы. Римские аристократы, знавшие толк в напитке Богов умирали не от цирроза печени, сердечной недостаточности, а главным образом от инфекций. В XIX столетии было замечено, что население швейцарских, французских, итальянских городов восстанавливают пошатнувшееся здоровье у виноградарей села.

В солнечной ягоде скрыт потаенный источник жизни – сок плодов. В зависимости от сорта и зрелости, в нем находят жиры, белок, около 20 % сахаров, гемицеллюлозу, клетчатку, пентозан, пектины, органические кислоты: яблочную, лимонную, щавелевую, винную, гликозиды дидельфинидин и дельфиницин. Сок винограда имеет солидный арсенал витаминов В1, В2, В6, В12, С, Р, РР, фолиевую кислоту и по химическому составу сроднен с грудным молоком. Виноградный сок мгновенно всасывается в кровь и хорошо усваивается организмом. А в этом процессе он сходен с медом. Очень сладкий сок дисрегулирует желудок, то тогда примешивают лимонный, ананасовый сок.

Сегодня на юге Европы и странах Латинской Америки широко раскрыты двери работающих центров винотерапии (энотерапии) и SPA-курортов.

Настоящий бум начался после открытия в 1999 году Матильдой и Бертраном Катьяр-Томас неповторимого Института винотерапии «Источники Кодали» (Les sources de Caudalie ) около чудотворных ключей минеральной воды и виноградных плантаций Бордо. Комплексное лечение вином включает: лечение виноградными винами, употребление свежего винограда, масла виноградных косточек, винных дрожжей, виноградных выжимок и экстрактов, которые применяются и наружно, а также бальнеотерапию, массаж, винные пилинги, скрабы, гоммажи, обертывания, инъекции.

Показания для курса винотерапии: целлюлит; дряблость и блеклость кожи; избыточный вес; авитаминоз кожи; незначительные нарушения кровообращения; бессонница, стресс.

Изложим подробности курса оздоровления и омоложения вином на курорте «Источники Кодали». В момент сбора нового урожая винограда отдыхающие встают рано утром, самостоятельно собирают виноград и собранными ягодами завтракают на бодрящем свежем воздухе, а затем спокойным неторопливым шагом идут проходить разные процедуры винотерапии. Сперва отдыхающие проходят сауну для раскрытия пор, а потом принимают ванну – термальная вода, подогретая до + 24 ⁰С плюс винный экстракт. После нее ускоряется кровоток, кожа становится мягкой, гладкой, эластичной, человек приобретает прилив физических и душевных сил. Через 20 минут на тело наносят универсальную смесь – мед, винные дрожжи и термальная вода, сверху накрывают теплым одеялом на 15 минут. Потом душ, тихий отдых, а затем поочередно следуют: массаж с маслом из виноградных косточек, маски и другие виды лечения.

Некоторые виды лечения вином изложены выше, а мы остановимся на бальнеотерапии.

Бальнеотерапия усиливает лечебный эффект процедур, основанных на винотерапии. Разновидность ее процедур: струевой душ с минеральной водой; массаж в две или четыре руки под душем с минеральной водой с употреблением масла из виноградных косточек и растительных масел; подводный массаж в бассейне с минеральной водой; гидромассаж в ванне с вытяжкой из виноградной лозы; ванна Баррик – жемчужная ванна с минеральной водой и выжимкой из свежеизмельченного винограда с добавлением растительных масел, а потом сеанс ионизации в зале отдыха с водными матрацами; виномедовые обертывания (аппликация смеси теплых винных дрожжей, меда и растительных масел), обертывание мерло (смесь теплой глины и растительных масел).

Винотерапия есть необходимая СПА процедура салонов здоровья и красоты для расслабления (релаксации). Вино подбирают по типу кожи:

- сухую кожу увлажняет и тонизирует красное полусладкое или сладкое вино;

- для жирной кожи оптимально подходит сухое или полусухое вино – нормализует водный баланс.

Женщина может осуществить СПА процедуру дома, а для этого надо принять комфортную ванну с одной бутылкой красного вина. Впечатляющий результат у всех на виду: кожа мягкая, нежная, бархатистая, необыкновенный прилив физической силы, душевной энергии, изумительное подтягивание живота, и грудь (бюст) стала упругой и с повышенным тонусом. После каждого применения этой процедуры повышается ваш жизненный оптимизм и уверенность в завтрашнем дне.

И так, незаметно таллосотерапия приобрела надежную союзницу в лице винотерапии в деле исцеления человека. В древние времена римлянки принимали ванну с молодым красным вином для приобретения здоровой и красивой кожи. А гречанки смешивали красное вино с экстрактами трав и втирали в кожу тела и лица для достижения идеальной фигуры и тонких черт лица. В 1994 году произошел качественный поворот в развитии винотерапии, были найдены полифенолы в винограде. Законодателями косметической винотерапии стали французы. В 1994 году Матильда Катьяр-Томас, дочь Флоранс и Даниеля Катьяр (полнокровные хозяева замка Смит О*Лаффит) и ее муж Бертран Томас выпустили первую партию продуктов из производных виноградной лозы (серия Кодали): омолаживающие маски, кремы по уходу за кожей лица и тела, дополнительные питательные элементы для борьбы со свободными радикалами. Вальяжная Франция приняла новые косметические изделия с неподкупным энтузиазмом и шармом. Продвижение продукции пошло в Италию, Германию и другие страны Западной Европы. Сегодня изысканные косметические процедуры со средствами «Кодали» имеют следующий вид:

- процедура Vinolift: сочетание электростимуляции мышц лица и аппликации сыворотки на базе винограда, микродермабразия - пилинг лица с помощью микрокристаллов;

- процедура Impecial: очистка, микродермабразия лица с последующим наложением витаминных масок, одновременно проводится плантарный массаж, длительность процедуры – 2 часа, различные виды масок (очищающие, питательные).

Косметологи широко используют крема на основе вина и просто втирают чистое красное вино в кожу. Маска из красного вина богата витамином Е, поэтому наносят на кожу сразу после ее очищения.

Старинные рецепты здоровья, долголетия и вечной молодости, красоты еще хранят свои тайны, но сегодня современная доказательная медицина открывает новые горизонты развития винотерапии. Современная винотерапия – самый модный и убедительный способ сберечь здоровье и сохранить привлекательную внешность.

А теперь подведем итог написанному. Вековое стояние неверных культурных традиций и отступничества в вере породило долговременную бесценностную ориентацию славянского человека и его бытия.

Усмирение алкогольного дракона дружественных народов (Россия, Беларусь, Украина) славянской цивилизации – это новый человек – надежда на гуманное открытие через культуру винопития, продуманную алкогольную политику, переосмысления уроков прошлого.