К.э.н. Черепов П.В.
Ставропольский институт кооперации (филиал)
Белгородского
университета кооперации,
экономики и права, Россия
Особенности повышения
конкуренции на рынке услуг организации
Рынок «индустрии красоты» сформировался и
продолжает увеличиваться количественно, открываются новые парикмахерские,
салоны красоты и фитнес-центры. Очевидно, что темпы роста весьма велики. Это
может быть связано с тем, что участники рынка, чаще всего вкладывают средства в
«индустрию красоты» не ради получения прибыли или развития данной отрасли, а
потому, что открыть свой салон – это сегодня престижно. Однако спрос на эти
услуги не удовлетворен, и значительная доля рынка приходится на небольшие
салоны-парикмахерские. В связи с вышесказанным проведен анализ внешних,
внутренних резервов и особенностей, оказывающих влияние на деятельность салона
красоты ООО «Бастиан», зарегистрированное в г. Сочи.
Потенциальные клиенты и реальные посетители
«Бастиан» - жители отеля «Валентин» и прилегающих домов, служащие, рабочие
окружающих торговых и прочих заведений (они могут проживать и в других
районах), приезжающие на отдых, поклонники используемой салоном косметической
продукции, пришедшие по совету друзей и знакомых, а также постоянные клиенты
мастеров, которые пришли в данный салон вместе с мастерами. При выборе салона
большинство клиентов ориентируется на территориальную расположенность, другой
наиболее важный фактор - личность мастера. Если уровень его профессионализма
устраивает клиента, то при смене мастером места работы около 30% клиентов
уходят вместе с ним, пополняя ряды посетителей другого салона. Таким образом,
при открытии нового салона мастер обеспечивает его загрузку, приводя
наработанную базу клиентов.
На протяжении долгих лет предложение превышает
спрос, и на рынке данных услуг дефицита нет. А так как рынок является
потребительским и конкурентоспособность аналогичных заведений крайне высока,
генеральный директор салона «Бастиан», особенно, беспокоится о качестве предоставляемых
услуг, поскольку на нем правит именно потребитель. Можно утверждать, что
привлечь нового клиента во много раз сложнее, чем удержать постоянного, поэтому
для успешного функционирования салон делает ставку на качество, предоставляемых
услуг. Окружающие конкуренты привлекают клиентов за счет снижения цены, что
приводит зачастую к потери качества, так как, снижая цену, салоны вынуждены
закупать продукцию и оборудование по более дешевым расценкам.
Еще одна проблема, с которой сталкивается салон
красоты «Бастиан», это привлечение высококвалифицированных мастеров. На рынке
трудовых ресурсов большое количество парикмахеров, мастеров по уходу за ногтями
и т.д., но специалистов высшей категории найти сложно. Для успешного
функционирования на потребительском рынке, салон должен не только поддерживать
на высоком уровне закупку качественной продукции, но и, что гораздо важнее,
качество предоставляемых услуг, т.е. работу высококвалифицированных
специалистов.
Проблемной областью функционирования салона
красоты на данном рынке, можно также назвать использование инновационных
методик, т.е. когда мастера не повышают квалификацию, не посещают
профессиональных семинаров, не подхватывают последних тенденций или веяния
моды, что приводит к уменьшению потребительского спроса. Несоблюдения
вышеперечисленных критериев приводит к не соответствию качества и цены, т.е.
если в салоне красоты «Бастиан» будут продавать некачественные услуги по
нынешним (высоким, относительно конкурентов) ценам, то это приведет к
критическому финансовому состоянию. В свою очередь, высокая конкуренция на фоне
экономического кризиса, может привести к банкротству.
На основании полученных данных
оценки ключевых факторов конкурентоспособности услуг выявили, что салону
красоты «Бастиан» необходимо уделить внимание таким факторам, как широта
ассортимента косметологических услуг, рассмотреть факторы ценовой политики с
учетом потенциальных потребителей, возможно решение вопросов в указанных
областях позволит повысить имидж салона красоты с учетом рекламной активности,
в том числе окажет влияние на следующие показатели: финансы (увеличение прибыли
на 20%); укрепление положения на рынке (переманивание клиентов от конкурентов,
рост клиентской базы на 30%); формирование группы лояльных клиентов (не менее
40% клиентской базы); инновации (внедрение новых видов услуг – лечебная
косметология); маркетинг: формирование сбалансированного ассортимента услуг
салона красоты; расширение ассортимента путем добавления новых ассортиментных позиций; осуществление работы по индивидуальному заказу;
формирование цены на основе цен на материалы, стоимости работы мастера,
сложности работы и конкурентных цен; дисконтная система и специальные программы для
клиентов; в перспективе – создание
сети салонов; комплексное продвижение салона на рынке индустрии красоты г. Сочи
(в первую очередь Центрального района); подбор и обучение высококвалифицированного персонала
в области косметологических и медицинских услуг; контроль и повышение качества работы специалистов и
повышение качества обслуживания; управление персоналом: обеспечение слаженной
работы коллектива; обеспечение приемлемого уровня оплаты труда; удержание
высококвалифицированных специалистов в салоне (предотвращение их ухода к
конкурентам).
Литература:
1. Кочкарова
З.Р. Культура обслуживания современных предприятий
сервиса / В
сборнике: Материалы I Ежегодных
международных научно-практических чтений Ставропольского института кооперации
(филиала) БУКЭП сборник
международных конференций профессорско-преподавательского состава и аспирантов
СтИК (филиала) БУКЭП. Под общей ред. В.Н. Глаза, С.А. Турко. 2015. С. 162-164.
2.
Кочкарова З.Р.
Особенности развития кооперации в
условиях глобализации / Материалы II Ежегодных международных
научно-практических чтений Ставропольского института кооперации (филиала) БУКЭП // Сборник международных конференций профессорско-преподавательского
состава и аспирантов СтИК (филиала) БУКЭП. Под общей ред. В.Н. Глаза,
С.А. Турко. 2016. С. 200-201.
3.
Масленникова Н.В., Чичко А.А. Использование баллового метода при формировании
базовой цены контракта /Материалы всероссийской научно-практической конференции
«Внешнеэкономические связи и экономическая безопасность России на современном
этапе» // Ставрополь, 2012. – 204 с.
4. Чалова А.А.,
Белозерова И.А. Анализ использования маркетинговых коммуникаций в
организации.
/ Материалы I Ежегодных международных научно-практических чтений
Ставропольского института кооперации (филиала) БУКЭП //Сборник международных
конференций профессорско-преподавательского состава и аспирантов СтИК (филиала)
БУКЭП. 2015. С. 142-145.
5.
Чалова
А.А. Планирование маркетинговых
коммуникаций организаций потребительской кооперации // Вестник Белгородского университета
кооперации, экономики и права. № 2.
С. 317-326.
6. Черепов П.В.,
Белозерова И.А. Маркетинговый менеджмент: определение передовой практики.
Экономика и управление: проблемы, решения. 2016. Т. 2. № 4. С. 179-184.
7.
Чичко А.А. Оценка эффективности маркетинга в сервисной деятельности организации
/ Материалы IV Международной научно-практической конференции «Тенденции и
перспективы развития современной науки и практики»// Ставрополь, 2014. – 287 с.