Экономические науки/10. Экономика предприятия

Рындин Е. В.

аспирант кафедры маркетинга и менеджмента,

Белгородский университет кооперации, экономики и права, Россия

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ТРУДА, КАК ПРИОРИТЕТНАЯ

ПРОБЛЕМА РОССИЙСКИХ ТОРГОВЫХ ФОРМАТОВ

И ПОДХОДЫ К ЕЕ РЕШЕНИЮ

В современных условиях функционирования организаций повышается значимость использования трудовых ресурсов, а также актуальность долгосрочной и краткосрочной политики развития предприятия в целом. Торговые предприятия так же, как и предприятия любого другого типа, выживают только при наличии какого-либо долгосрочного преимущества. Таким преимуществом может стать показатель эффективности труда.

В эффективном использовании труда работников заинтересован собственник, осуществляющий расходы на наем рабочей силы. В условиях, когда преобладающая часть предприятий является частной собственностью, государство утратило интерес к этой проблеме. Показатель производительности труда исключен из статистической отчетности, программ развития экономики.

Невнимание к эффективности использования рабочей силы объясняется существенным изменением подхода к оценке значимости производительности труда в связи с нынешним расширительным пониманием содержания категории производительности. Прежний подход заключался в том, что производительность принадлежит живому труду, работнику. Остальные факторы производства лишь обеспечивают большую или меньшую производительную силу труда. Сейчас экономическая теория утверждает, что производительностью обладают все факторы производства. Значит, производительность труда является производительностью лишь отдельного фактора – частью целого, в качестве которого выступает общая производительность всех факторов.

Многими авторами была введена в научный оборот категория эффективности труда, которая показывает не только его производительность, но и дает более полное представление о плодотворности труда работников. В отличие от производительности труда, характеризующей объем выработки продукции на одного работника, эффективность труда рассматривается как категория, синтезирующая результативность выполнения всех функций живого труда.

Недооценка роли живого труда вытекает из социально-экономического положения работника. Не являясь собственником средств производства, работник выступает в роли наемной рабочей силы, которую предприниматель покупает наряду с другими ресурсами. Поэтому для предпринимателя рабочая сила является лишь одним из взаимозаменяемых факторов производства, и эффективность использования каждого из них имеет для организации важное значение. При этом упускается из виду специфика трудового ресурса. А она состоит в том, что экономичность расходования сырья и энергии, результативность использования оборудования зависят не только от технического уровня производства, но и от работы людей, осуществляющих процесс производства. Кроме того, работник является носителем инновационных знаний и способен активно влиять на совершенствование техники и технологий. Поэтому живой труд остается главным ресурсом, и результативность его функционирования оказывает определяющее влияние на эффективность деятельности предприятий.

Все это характеризует также деятельность предприятий отрасли торговли, которая прошла эволюцию с начала зарождения товарно-денежных отношений (IX в.) до современных торговых форматов. Именно торговый формат как специфическая организационно-технологическая форма является основным продуктом торговых предприятий, предлагаемым ими потребителю.

Под торговым форматом следует понимать совокупность параметров, по которой определяется принадлежность торгового предприятия (как сетевого, так и независимого) к одному из распространенных в мировой практике видов.

В ходе экономических преобразований последнего десятилетия в торговле России произошли радикальные институциональные, структурные и организационные трансформации.

Охарактеризуем самые перспективные и динамично развивающиеся форматы торговых предприятий, представленных на рынке России.

Современный супермаркет – это магазины с торговой площадью от 600 до 2000 кв. м. Данные форматы предполагают широкий товарный ассортимент от 4 тыс. до 20 тыс. наименований, при высоком качестве обслуживания. Типичными примерами супермаркетов можно назвать «Седьмой континент», «Перекресток», «Гулливер».

Специализированные магазины работают с одной товарной группой или ее частью. Основная отличительная особенность специализированных магазинов от супермаркетов – насыщенность и глубина ассортимента и оказание сервиса при выборе товара. Но у этих магазинов есть и недостатки: при специализации ограничивается комплексность покупки, что нередко создает неудобства покупателям, вызывая необходимость посещать несколько магазинов; ограниченный круг посетителей; конкуренция со стороны крупных супермаркетов, руководство которых постоянно работает над расширением и углублением товарных групп; продавцы должны обладать гораздо большими знаниями о товаре. Например, «Обувь», «Букваед», «Читай-город», «Семь дней».

Гипермаркет - предприятие торговли, реализующее продовольственные и непродовольственные товары универсального ассортимента преимущественно по форме самообслуживания, торговой площадью от 5000 кв. м. От других магазинов самообслуживания и от супермаркетов гипермаркеты отличаются, прежде всего, масштабностью. Это не только большие торговые площади, но ещё и универсальный ассортимент товаров, превышающий ассортимент супермаркета в 3-10 раз, особенно это касается непродовольственных товаров, насчитывающий обычно до 40-50 тысяч позиций. Примерами гипермаркетов являются «Карусель», «Линия», «Наш».

«Cash & Carry» – мелкооптовый магазин, штат современного магазина такого формата насчитывает порядка 300-400 сотрудников, формирующих от 25 тыс. до 40 тыс. ассортиментных позиций. Торговая площадь может варьироваться от 8 тыс. до 10 тыс. кв. м. Их отличие заключается в слиянии торговых и складских площадей. Отличительной особенностью таких магазинов в России является то, что они также активно торгуют и в розницу, тем самым сочетая мелкооптовый и розничный форматы. Например, компания «METRO».

Дискаунтеры (дискаунты, дисконтеры). Ключевая идея создания магазинов такого типа – ценовое лидерство. Ориентируется либо на малообеспеченные, либо на исключительно экономные слои населения. Среди наиболее известных российских сетей, работающих в данном формате можно назвать сети «Магнит», «Копейка», «Пятерочка».

Молл – это огромный торговый и культурно-развлекательный центр, предназначенный для посещения большим количеством людей одновременно. Одни специалисты рассматривают молл как синоним гипермаркета, другие же отмечают между ними различие, которое заключается в принципе торговли: основу молла, как правило, составляет ряд крупных магазинов, называемых якорями. Они соединены между собой крытыми галереями, в которых располагается множество небольших магазинов (бутиков), ресторанов, кафе, парикмахерских, химчисток. Галереи замкнуты в кольцо, по которому проходит покупатель. Примерами моллов могут служить «СитиМолл «Белгородский», «МегаМолл», «Молл Россия», «Охотный ряд».

Торговый центр – группа разнородных торговых предприятий, сосредоточенных в одном месте, функционирующих и управляемых как единый, целостный объект. Торговый центр способен обслуживать целую торговую зону всеми необходимыми видами товаров массового спроса. В крупных торговых центрах имеются встроенные в него стоянки для автомобилей. Например, ТЦ «Спутник», ТЦ «Автоград», ТЦ «Дом торговли».

Распределение магазинов по торговым форматам в России представлено в таблице 1.

Таблица 1

Структура торговых форматов России на 01 января 2011 г.*

Торговый формат	Количество собственных (без сданных в аренду) и арендованных объектов, единиц	Площадь торгового зала, тыс. кв. м
Магазины, всего	27390	14583,4
Универсальные магазины, всего	14750	10745,6
в том числе:
гипермаркеты	426	3591,9
«Cash & Carry»	324	504,7
супермаркеты	5954	4256,8
другие	8046	2392,2
Специализированные магазины, всего	12640	3837,8
в том числе
продовольственные	3182	371,0
непродовольственные	9458	3466,8

*Росстат http://www.gks.ru

За последние время наблюдается положительная динамика по основным макроэкономическим показателям, характеризующим деятельность торговых предприятий разных форматов. Так численность торговых форматов на начало 2011 года составила 63,4 тыс. единиц (из них в сельской местности 22,9 тыс. единиц), в среднем на 1 торговый формат приходится 288,9 кв. м. Оборот розничной торговли на начало 2011 г. увеличился по сравнению с началом 2001 года на 13,7 млн. руб. и составил 87,5 млн. руб. в фактически действовавших ценах.

На более половине предприятий была осуществлена структурная реорганизация. Однако реорганизация на предприятиях разной степени успешности имеет свои отличительные особенности.

Предприятия торговли можно условно разделить на: успешные и предприятия с признаками неэффективности деятельности.

Успешные, которые связаны с процессами расширения, внедрением новых торгово-технологических линий, модернизацией основных фондов и т.д. Подобная экспансия деятельности успешных предприятий сопровождается дополнительным наймом работников. Например, торговая сеть супермаркетов «Магнит».

Торговые предприятия с признаками неэффективности деятельности вынуждены искать способы выживания. На таких предприятиях процессы реорганизации были связаны с массовым увольнением работников или закрытием магазинов. Под эту категорию попали такие торговые сети как «Меридиан», сеть гипермаркетов «Вестер-Гипер». Если бы эти торговые сети приняли кардинальное изменение торгового формата, то возможность остаться на рынке являлась весьма достижимой.

В связи с трансформационными процессами на предприятиях торговли в настоящее время применение различных видов торговых форматов и структурная перестройка внутриорганизационной среды выступает одной из доминант эффективности труда работников организации. Данные процессы являются инструментами интенсивного пути повышения производительности труда и совершенствования организации труда, а также развития системы мотивации сотрудников торговых организаций.

Литература:

1. Губанов С. И др. От затратности к потребностям / Плановое хозяйство, 1989. №1.

2. Официальный сайт Росстата http://www.gks.ru

3. Синюков В.А. Эволюция российских торговых форматов / Экономические науки, 2009 № 6 (55)

4. Михеев Д. Эффективность труда – ключевой приоритет / Экономист, 2008. №8