Ветеринарія /2 Зооінженерія

Студент Дідик А.

К. с.-г. н. Осадча Ю.В.

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Аналіз походження вад ембріонального розвитку страусів

Інкубація страусових яєць має коротшу історію ніж в основних видів сільськогосподарської птиці і, в зв‘язку з їх морфологічними особливостями, потребує подальшого удосконалення [4]. Важливим є також виявлення ембріональних аномалій і чинників (спадкових або технологічних), що їх спричиняють. Більш повне розуміння природи походження аномалій дозволить покращити відтворні здатності страусів. Визначення причин ембріональної смертності дозволяє підвищити виводимість яєць, а також дає можливість вносити корективи в програми розведення батьківського стада страусів. Мета наших досліджень полягала у визначенні походження вад ембріонального розвитку та особливостей ембріональних аномалій страусів двох підвидів (чорно- та блакитношиїх).

Моніторинг відходів інкубації проводили упродовж усього відтворювального сезону страусів (5992 яйця). Розтин відходів інкубації проводили за загальноприйнятою методикою [2,3]. У разі виявлення аномалій описували фенотипову картину загиблих зародків.

Встановлено, що вивід страусенят та виводимість яєць були нижче ніж у основних видів сільськогосподарської птиці, наприклад у курей. Вивід страусенят склав 50,93±2,079 %, виводимість яєць - 71,09±1,730 %, що на 25% та на 12 % було нижче нормативних параметрів, встановлених при розведенні яєчних курей [1]. Було менше на 2-4 % одержано кондиційного добового молодняку. Крім того, слід відзначити досить широкі межі коливання даних показників. Різниця між мінімальним та максимальним значенням наведених вище показників складала від 11 % до 61 %. Це свідчить про те, що резерв покращення результатів інкубації страусових яєць ще не вичерпаний.

Із 204 яєць, що належали до відходів інкубації, 70 були від чорношиїх страусів, 64 – від блакитношиїх і 70 яєць від змішаних за генетичним походженням груп та сімей. З 204 розітнених відходів інкубації 70 не мали фенотипових проявів аномалій. Це були тумаки та ембріони, завмерлі на різних стадіях інкубації. Таким чином всього було проаналізовано 134 яйця, в тому числі чорношиїх страусів 54, блакитношиїх – 34, невідомого походження – 46.

Встановлено, що з 134 розітнених та проаналізованих відходів інкубації 89 (66 %) склали зародки, що мали дефекти розвитку технологічного походження і 39 (29 %) - аліментарного походження (так звані аліментарні дистрофії) та генетичного походження – 5 %. Фенотипові прояви дефектів були такі: викривлення та деформація кінцівок – 15 %, порушення будови лицевої частини черепа – 6 %, викривлення шиї – 6 %, деформація дзьоба – 2 %.

Показник	Підвид страусів
	всього в досліді			чорна шиї		блакитна шия
	шт.		%	шт.	%	шт.		%
Технологічне походження вад
Неправильне положення ембріона в яйці + не втягнутий жовтковий мішок* Не використаний білок Не використаний жовток	78 9 2		58 7 1,5	32 3 1	59 6 2	23 3 0		68 9 0
Аліментарне походження вад
Аномалія голови Аномалія дзьоба Аномалія шиї Аномалія кінцівок	8 3 8 20		6 2 6 15	1 1 3 9	2 2 6 17	3 0 2 3		9 0 5 9
Генетичне походження вад
Екзенцефалія (відкрита черепна коробка) Відсутність очей Подвійний мутант (сіамські близнюки)	2 2 2	1,5 1,5 1,5		2 0 2	3 0 3		0 0 0		0 0 0
Всього	134	100		54	100		34		100

1. Розподіл відходів інкубації яєць за походженням вад

*Примітка: неправильне положення ембріона в яйці завжди співпадало з іншим дефектом - не втягнутим жовтковим мішком

Залежно від підвидового походження птиці, у чорношиїх страусів 36 випадків (67 %) склали зародки, що мали дефекти розвитку технологічного походження і 14 випадків (26 %) - аліментарного, у блакитношиїх страусів відповідно 26 (76 %) та 8 (24 %) випадків. Таким чином, смертність спричинена технологічними факторами була вища у блакитношиїх страусів на 9 %, а аліментарними факторами - у чорношиїх страусів на 2 %.

Виходячи з вищенаведеного, смертність ембріонів страусів залежить від чинників, що мають технологічну, аліментарну та генетичну природу. Питома вага технологічних чинників становила 66-76%, аліментарних - 23-29 %, генетичних – 1-5 %. Аномалії ембріонів технологічного фактору були: не втягнутий жовтковий мішок при одночасному неправильному положенні ембріона в яйці. Дефекти аліментарного характеру були: викривлення кінцівок та порушення в будові лицевої частини черепа.

Література:

1. Інструкція з бонітування сільськогосподарської птиці. Затверджена наказом Міністерства аграрної політики України від 22.06.2001 року, № 179. Зареєстрована в Міністерстві юстиції України 27 вересня 2001 року за № 846/6037.- К., 2001.

2. Отрыганьев Г. К. Болезни эмбрионов с.-х. птиц / Отрыганьев Г.К., Исаев Ю.В., Бессарабов Б.Ф. – М.: 1981. – С.38-41.

3. Прокудина Н. А. Методы биологыческого контроля в инкубации / Прокудина Н.А., Артеменко А.Б., Огурцова Н.С. [под ред. Рябоконя Ю.А.] – Борки: Інститут птицеводства УААН, 2006. – 210 с.

4. Deeming D.C. Ostrich. Biology, breeding end diseases / Deeming D.C. - United Kingdom, Manchester university, 1999. – 342 p.