УДК: 633.81 (1-925.22); ББК: П2142 (235.8)

канд. с.-х. наук, доцент Джиргалова Е.А.

аспиранты Батыров В.А., Оросов С.А.

ФГБОУ ВПО «Калмыцкий государственный университет», г. Элиста, Россия

ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПОЛЫНИ ЛИМОННОЙ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО ПРИКАСПИЯ

Summary: Wormwoods are considered to be drought and heat resisting plants in the semidesert conditions. They can grow on salt-marsh soils where other plants candie. In addition wormwoods give etgereal oil. They may be classified as medikal, pasture and hay plants. In this case it world be expedient to introduce such varienties as lemon and extrogene wormwoods. On account of their biological peculiaritties these plants are capable to provide high yields of green mass (leaves) possessing good feeding value and suitable for production ecologically safe vegetable ethereal oil.

Key words: Wormwoods, addition, etgereal oil, to introduce, account, plants, green mass, ethereal oil

В условиях полупустыни полыни обладают высокой жароустойчивостью и засухоустойчивостью, произрастают на солонцах и солончаках там, где другая растительность погибает, они дают эфирное масло от 0,2 до 2% от зеленой массы и являются лекарственными, пастбищными, сенокосными растениями. Повышение урожайности полевых культур в северо-западной части Калмыкии должно осуществляться наряду с внедрением адаптивной технологии, также и использованием новых высокопродуктивных и засухоустойчивых культур, способных выдерживать экстремальные условия богарных земель. В этом отношении наиболее целесообразным является внедрение таких культур, как полынь лимонная, полынь эстрагонная. В силу своих биологических особенностей растения способны обеспечить получение высоких урожаев зеленой массы с хорошими кормовыми качествами и пригодных для производства экологически безопасного растительного эфирного масла [2,3]. Эфиромасличные культуры имеют большое народнохозяйственное значение, которое определяется содержанием в их семенах, соцветиях, листьях, стеблях и других органах эфирных масел. Уровень развития производства эфиромасличных культур в республике стоит на нулю, в то время когда имеются ресурсы по производству эфирного масла за счет интродукции перспективных культур, в частности, полыни эстрагонной и полыни лимонной, поскольку в северо-западной части Прикаспия, есть все условия для выращивания этих культур, они выдерживают засоленность почвы до 14 мг-экв., они засухоустойчивы, сравнительно зимостойки, нетребовательны к почвам, мало поражаются болезнями и вредителями. Агротехника возделывания полыни эстрагонной и полыни лимонной в республике не разработана, поэтому нами были проведены исследования по способам посадки. В Российской Федерации на долю заготовок дикорастущих лекарственных растений приходится - 73%, а на долю культивируемых-27%. Объем заготовок дикорастущих видов составляет только 33%, в то же время доля культивируемых растений в общем балансе лекарственного сырья достигает 67%.

Влияние площади питания на урожайность и содержания эфирного масла в полыни. Полынь лимонная, как и многолетние растения разместили вне севооборота. Полынь растет лучше на засоленных почвах, чем на карбонатных, поэтому саженцы посадили на почвах с слабо щелочной средой. Срок посадки - апрель месяц, когда температура почвы достигла 8 – 10°С. Перед посадкой у растений оборвали корни на 1/3 длины и обмакивали саженцы навозным раствором, хорошо уплотняя почву вокруг корней. Посадку проводили с таким расчетом, чтобы корневая шейка находилась ниже уровня почвы на 5 – 6 см. После посадки растения поливали. Зимой при резкой смене температуры, может произойти выпирание саженцев из почвы, поэтому своевременно проводили их заглубление путем прикатывания. Благодаря многократным рыхлениям, в период вегетации растений, почва находилась в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Ручная прополка проводилась в рядках (2 – 3 раза до уборки урожая) в лучшие агротехнические сроки. Культивировали на глубину 8 – 12см., первая в марте, как только подсохнет почва, вторая – в апреле, третья – в мае – июне. После уборки урожая в октябре вносили минеральные удобрение Р2О5 – 50 кг/га.

Агрометереологические условия вегетационного периода и фенология растений. Весеннее отрастание начинается в третьей декаде марта или первой декаде апреля. Формирование соцветия началось с первой декады мая (6.05) и продолжалось до конца июня (30.05) и до середины июля (16.07) происходит летнее замедление вегетации. Со второй половины июля (18.07) до конца августа (20.08) рост побегов прекращается, одновременно продолжалось формирование соцветия. Анализируя полученные данные можно сделать

Таблица 1. Сбор эфирного масла полыни лимонной в фазе полного цветения на опытном поле КалмГУ (2012-2014 гг.)

Варианты	Содержание эфирного масла, % от сухого в-ва		Урожайность, т/га сухого вещества	Эфирного масла, кг/га	Получено с 1га эфирного масла, кг/га
70´35	листья	0,61	0,14	2,01	73,4
	соцветия	2,8	2,38	66,6
	стебли	0,32	1,48	4,7
70´50	листья	0,63	0,19	1,2	101,4
	соцветия	3,2	3,09	92,7
	стебли	0,34	2,02	7,5
100´40	листья	1,2	0,23	2,76	111,5
	соцветия	3,1	3,50	100,8
	стебли	0,35	2,27	7,9
100´70	листья	1,0	0,3	3	99,5
	соцветия	3,3	2,70	89,1
	стебли	0,34	2,10	7,4

следующие выводы, что, несмотря на неблагоприятные метеорологические условия, полынь лимонная уже 20-21.09 образовала побеги 1,2 и последующих порядков.А на втором году жизни растение начало отрастать 25.03 и уже 20.09.2012 г. начало цвести. То есть от начала весеннего отрастания до цветения прошло 180 дней. Нужно отметить, что больших колебаний в датах наступления основных фаз вегетаций у полыни лимонной в зависимости от вариантов посадки, нет. Наилучшие показатели были в варианте 100´40, где масса одного растения – наивысшая, 850г. и высота растения 43,1 см., тогда как в варианте 70´35 высота растения - 42,7 см., а масса растения - 325г. Наилучший способ посадки полыни лимонной площадью питания 100´40 см. Наибольший процент перезимовки наблюдался у варианта 100´40, тогда как у вариантов 70´35, 70´50 количество посаженных растений по 2; процент перезимовки у варианта 100´40 – 87,5%. Сбор с 1 га сухого вещества в варианте 100´40 равен 6 т., что выше варианта 70´35, 70´50, которые дали соответственно 4 и 4,4 т/га. Продуктивность листьев - 0,23 т/га, соцветий 3,5 т/га и стеблей 2,27 т/га у полыни лимонной в варианте 100´40 см [2]. Данные таблицы 1, показывают, что лучшие результаты по урожайности и по содержанию эфирного масла у растений полыни лимонной варианта 100´40. Учет содержания эфирного масла был проведен раздельно по листьям, соцветиям и стеблям. Данные таблицы 1 показывают, что в соцветиях содержится наибольшее количество эфирного масла при площади питания растений 100х40 см.

На основании результатов исследований выделены наиболее перспективные виды для Республики Калмыкия: полынь лимонная и полынь эстрагонная, у которых сырая биомасса надземных органов не опускается ниже 8 т/га. Возделывание этих видов полыни, как эфироносных культур, в хозяйствах Центральной зоны, является важным резервом производства эфирных масел. Продуктивность видов полыни колеблется от 5,6 т /га до 8,9 т/га зеленой массы. Наибольший урожай получен с плантаций полыни эстрагонной, затем полыни горькой и лимонной (табл.2). Выход эфирного масла в среднем за пять лет у полыни горькой, австрийской и солончаковой равнялся 0,3 процента от сырой массы. Минимальное содержание эфирного масла имеет зеленая масса полыни метельчатой - 0,23 %, и наибольшее количество отмечено у полыни лимонной - 1,68%. До сих пор наиболее распространенным методом извлечения эфирных масел из растительного сырья является его перегонка с водяным паром (гидродистилляция).

Таблица 2 Сравнительная продуктивность видов полыни в среднем за 2012-2014 годы на опытном поле Калмыцкого государственного университета

Культуры	Урожайность, т/га зеленой массы	Выход эфирного масла, % от сырой массы	Сбор эфирного масла, кг /га
1. Полынь горькая	8,6(+1)	0,3(+0,07	25,8(+7,8)
2. Полынь лимонная	8,3(+0,7)	1,68(+1,45)	139,4(+121,4)
3. Полынь эстрагонная	8,9(+1,3)	0,36(+0,13)	32,0(+14)
4. Полынь австрийская	7,5(-0,1)	0,3(+0,07)	22,5(+4,5)
5. Полынь солончаковая	5,6(-2,0)	0,3(+0,07)	16,8(-1,2)
6 Полынь метельчатая	7,6(контроль)	0,23(контроль)	18(контроль)
7. Полынь однолетняя	5,8(-1,8)	0,4(+0,17)	23,2(+5,2)

В лабораторных условиях количественное определение эфирного масла обычно проводят в приборе Кливенджера или его различных модификациях [1,4].

В производственных условиях полынь лимонную размножают одревесневшими черенками (в холодных парниках) и семенным путем. В условиях Калмыкии полынь лимонная семян не дает, при семенном размножении происходит сильное расщепление сортовых признаков, следовательно, остается единственный путь черенкование и выращивание саженцев. В данном регионе, при вегетативном способе размножения черенковать можно с сентября по апрель. При большой потребности саженцев в весенний период черенки закладывают в холодный парник с таким расчетом, чтобы получить их к маю, за 2 – 2,5 месяца до высадки в грунт. Ряд авторов: В.И. Машанов, Н.Ф. Андреева, Н.Е. Логвиненко, при определении оптимальной для черенкования части однолетних побегов растений у разных сортов установили, что лучше приживаются заготовленные из нижней или средней части. Саженцы полыни лимонной получают и заготавливают черенками с однолетнего побега, потому что приживаемость выше, чем у черенков взятого с многолетнего побега, который зависит от возраста и чем больше возраст, тем ниже укореняемость черенка. В наших исследованиях у полыни лимонной черенки двухлетнего побега дали приживаемость 38,3%, пятилетнего 21,2%. Учитывая, что были проведены опыты по вегетативному размножению полыни лимонной зелеными, полуодревесневшими и одеревеневшими черенками. Исследования по укореняемости черенков полыни лимонной в зависимости от типа биостимулятора, концентрации, экспозиции и типа черенка проводились в многократном опыте. Сильно отросшие побеги до 50 см. отрезались от куста и разрезались на несколько частей по их названию – апикальные, срединные и базальные. Черенкование проводилось 26 июля. Черенки обрабатывались, согласно схемы, стимуляторами и высаживались в холодный парник с песочно-почвенной питательной смесью. Учет укореняемости проводили 12 августа. Черенки высаживались по 10 штук в пяти повторностях.

Таблица 3 Влияние БАВ на укореняемость

черенков полыни лимонной в 2012 г.

БАВ	Концентрация БАВ, г/л	Экспозиция, ч	Процент укореняемости черенков типа			№ варианта	Год испытания
			Апикальные	Срединные	Базальные
А0	Б0	В0	0	24	4	0
Гетеро ауксин	30	2	10	26	0	1	2014
	60	2	34	24	6	2
	90	2	14	20	8	3
Дипрол	50	2	48	16	4	4	2014
	100	2	8	12	8	5
	150	2	18	8	4	6
Мивал	50	2	6	22	12	7	2014
	100	2	12	88	1	8
	150	2	8	32	0	9
Дипрол	50	4	20	6	0	10	2012
	100	4	28	2	2	11
	150	4	20	1	6	12
Мивал	50	4	4	10	8	13	2014
	100	4	8	18	2	14
	150	4	4	12	0	15
Гетеро ауксин	30	4	8	12	6	16	2014
	60	4	2	16	0	17
	90	4	20	12	2	18

Из данных таблицы видно, что результаты черенкования с использованием стимуляторов дали определенный эффект. Из биологически активных веществ лучше всего себя проявил себя дипрол – 48% укореняемости, за ним гетероакуксин – 34% , и последний вариант мивал – 32% укореняемости. Наиболее приемлемая экспозиция 2 часа, так как при ней результат выше, чем при экспозиции 4 часа. Среди различных концентраций, лучшими оказались: Дипрол – 50 мг/л гетероауксин – 60 мг/л. Зеленые черенки довольно быстро образуют корни и активно реагируют на обработку стимуляторов роста. Дипрол, гетероакуксин и мивал ускоряли и усиливали процесс корнеобразования у черенков и соответственно дальнейший интенсивный рост побегов. Из испытанных химических веществ, обладающих стимулирующими свойствами, для повышения укореняемости черенков наиболее эффективным оказался дипрол, затем гетероауксин.

Литература:

1. Гринкевич Н.И., Сафронович Л.Н. Химический анализ лекарственных растений.-М., 1983.-176 с.

2. Баврина Т.В., Воробьева А.С., Констант Т.Н., Сергеева Л.И. Рост и образование эфирных масел у полыни лимонной in vitro// Физиология растений – 1994. №6 – С. 903-906.

3. Бананова В.А. Растительный мир Калмыкии/ В.А. Бананова [ и др]. – Элиста, 1977. – с. 152-157.

4. Березовская Т.П. Эфирные масла некоторых видов полыней/ Т.П. Березовская [и др]. //Химия и технология эфирных масел и душистых веществ: IV Междунар. конгресс по эфирным маслам. – Тбилиси, 1968. – Т.1 – с. 34-39.