К. фарм. н. Шацких А.А.*, д. м. н. Назаренко Н.А., к. м. н. Назаренко М. Ю.

Северный государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской федерации, Архангельск (ФГБОУ ВО СГМУ)

Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ФГБНУ ВИЛАР, Москва)*

ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ В СБОРЕ « ФИТОМОРОЗКО»

Аннотация Исследование компонентного состава фенольных соединений методом ВЭЖХ в сборе «Фитоморозко», используемого для профилактики и лечения холодовой травмы позволили идентифицировать в водном и водно-спиртовом извлечении флавоноиды: ликуразид, рутин, гиперозид, лютеолин-7-гликозид, кемпферол, кверцетин; фенокарбоновые кислоты: хлорогеновая, неохлорогеновая, кофейная, цикориевая кислоты; дубильные вещества: галловая кислота, танин, катехин, эпикатехингаллат.

Ключевые слова: фригопротекторы, сбор, фенольные соединения, метод ВЭЖХ.

Холодовая травма является тяжелым поражением, и продолжает оставаться одной из сложных разделов клинической медицины. Из общего числа больных с холодовой травмой на Северные регионы приходятся 85% [1,4,5,9,10,11], а в областях с умеренным климатом составляет 1-2%. [2]. Согласно данным Территориального органа Федеральной службы гос. статистики по Архангельской области смертность в результате воздействия чрезвычайно низкой температуры за 2015 год составила 5,6% (8,4 на 100 тыс. населения) от общего числа внешних причин смертности населения Архангельской области. Данный показатель является высоким, поскольку холодовая травма в случае сохранения жизни, как правило заканчивается инвалидизацией пострадавших По данным различных авторов инвалидами становятся 20-94% пострадавших от холодовой травмы [2,8]. Поэтому поиск, разработка и стандартизация лекарственных средств (сборов) с фригопротекторным действием для профилактики и лечения холодовой травмы является актуальной задачей.

Предварительные экспериментальные исследования сбора лекарственных растений из 7 видов официнального растительного сырья «Фитоморозко» [ 3 ] при отморожении, смоделированном на крысах показал наличие у сбора противовоспалительного (маркер-интерлейкины IL-1b; IL-6); антианемического (маркер-гемоглобин, эритроциты, СОЭ); детоксицирующего (снижение маркеров мочевины, креатинина, повышенных при криоповреждении); регенерирующего ( по восстановлению цитоархитектоники кожи) действия [ 6,7] .

Целью настоящей работы было изучение компонентного состава веществ фенольного характера, тритерпенового ряда и дубильных веществ. Работа была проведена в лаборатории аналитической химии ФГБНУ ВИЛАР.

Материалы и методы

Для детального изучения БАВ в исследуемом сборе было использован метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Исследование проводили на приборе «Gilston» (Франция) с металлической колонкой 4,6х250 мм Kromasil C 18, с размером частиц 5 микрон; ручным инжектором Rheodyne 7125 USA с последующей компьютерной обработкой результатов с помощью программы «Мультихром для «Windows»; при комнатной температуре; подвижная фаза: метанол – вода - фосфорная кислота конц. (400:600:5); скорость подачи элюента 0,8 мл/мин; УФ-детектор «Gilston» UV/VIS модель 151 (при 254 нм).

Экспериментальная часть

Извлечения из сбора готовили с использованием 2-х растворителей: воды и спирта этилового 70% для максимального извлечения БАВ фенольной природы. Идентифицировано в водном извлечении из сбора: галловая, цикориевая, кофейная кислоты; флавоноиды свободные и гликозидированные – ликуразид, лютеолин-7-гликозид, рутин. Преобладают по содержанию галловая кислота 24,5% и рутин 36,5 %, суммарное содержание флавоноидов, определенное методом нормализации площадей пиков, составляет более 48 % от суммы фенольных соединений (рис. 1).

Идентифицировано в водно-спиртовом извлечении из сбора: таннин, цикориевая кислота, ликуразид и рутин; преобладают по содержанию танин - 23,2 % и флавоноиды - 51,4 % от суммы полифенольных соединений.

Выводы: На основании полученных результатов установлено наличие в сборе «Фитоморозко» биологически активных веществ фенольного характера: флавоноидов, фенолкарбоновых кислот, катехинов и дубильных веществ.

Литература

1. Гостищев В. К. Лечебная тактика при отморожениях // Хирургия, 2010.- №6.- с. 10–15.

2. Cавкин А.Н., Кузнецова Н.Л. Периартериальная криосимпатодекструкция в лечении больных с отморожениями дистальных отделов конечностей //Скорая мед.помощь, 2006. - № 2. - с. 82-83.

3. Сбор лекарственных растений «Фитоморозко», обладающий фригопротекторным действием : пат. А.с. 2336896 Рос. Федерации: заявители и патентообладатели Назаренко Н.А., Киселёва Т.Л., Алиева А.А., Назаренко М.Ю., Карпеев А.А., заявл. 30.11.06 ; опубл. 27.10.08.

4. Сизоненко В. А. Холодовая травма: Бюл. ВСНЦ СО РАМН, 2007.- №4.- с. 98–101.

5. Томина Е.А. Роль эндотелиальной дисфункции цитокинов и лимфоцитарно-тромбоцитарной адгезии в патогенезе местной холодовой травмы: автореф. Дис…. канд. мед. наук : 14.00.16 / Е.А. Томина.- Чита, 2008.- 20 с.

6. Шацких А.А., Назаренко Н.А., Назаренко М.Ю., Киселёва Т.Л., Малявский И.Ю., Пащенко А.В. Нефропротекторные свойства двух сборов при экспериментальной холодовой травме //Растительные ресурсы , 2011.- Т. 47, № 3. – с.123-129.

7. Шацких А.А., Назаренко Н.А., Назаренко М.Ю., Киселёва Т.Л., Малявский И.Ю., Пащенко А.В. Сравнительное изучение влияния двух новых сборов и дексаметазона на цитоархитектонику кожи крыс при острой холодовой травме // Традиционная медицина , 2012 .- № 5.- с. 159-162.

8. Day M. W. Frostbite // Nursing , 2008.-Vol. 38.- P. 72.

9. Moussa М, Dumont F., Perrier-Cornet L.M., [et al.] Cell inactivation and membrane after long - term treatments at sub-zero temperature in the supercooled and frozen states // BiotechnolBioeng, 2008.- 101, 6.- P. 1245–1255.

10. Out of the cold : management of hypothermia and frostbite / J.Biem [ et al. ] // CMAG.- 2003.- Vol. 168.- № 3.- P. 305-311.

11. Patel N. N., Patel D. N. Frostbite.// Am. J. Med, 2008. – 121, 9.- P. 765–766.

Рисунок 1. ВЭЖХ водного извлечения сбора «Фитоморозко» при λ =254 нм