МАКРО - И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
В СЛЮНЕ ЮНЫХ СПОРТСМЕНОВ
Н.А. ТРОЕГУБОВА, Н.В. РЫЛОВА, Р.Р.ГИЛЬМУТДИНОВ
ФГБОУ ВПО
«Казанский государственный медицинский университет»
ФГБОУ ВПО
«Поволжская государственная академия физической культуры, спорта и туризма»
ФГУП
«Центральный научно-исследовательский институт геолнеруд»
В статье
представлены результаты исследования слюны 55 школьников, распределенных по
уровню физической активности. Дана характеристика макро- и микроэлементного
состава изучаемого биосубстрата каждой группы подростков. В результате
спектрального анализа выявлено: в слюне юных спортсменов существенно снижена
концентрация кальция, калия, магния и селена, уровень хрома достоверно повышен.
Сравнительные исследования по содержанию железа и цинка, показали, что их
концентрация в группах исследования достоверно не отличалась.
Ключевые
слова: юные
спортсмены, макро- микроэлементы.
В настоящее время достижение высоких спортивных
результатов невозможно без больших физических и нервно-психических нагрузок,
которым подвергаются спортсмены во время тренировок и соревнований. Для
компенсации энергозатрат и активации анаболических процессов, процессов
восстановления спортсменов необходимо снабжение организма адекватным
количеством энергии и незаменимыми факторами питания [1]. К таким факторам
относят макро – и микроэлементы. Микроэлементы входят в состав ферментов,
гормонов, витаминов и биологически активных веществ в качестве
комплексообразователей, активаторов или катализаторов, участвуют в обмене
веществ, процессах размножения, тканевом дыхании, обезвреживании токсических
веществ, а также влияют на процессы кроветворения,
окислительно-восстановительные процессы, проницаемость сосудов и тканей [2,3].
Цель исследования: Изучить содержание макро – и микроэлементов в
слюне юных спортсменов.
Материалы и методы
Обследовано 55 школьников в возрасте от 13
до 17 лет. В зависимости от физической нагрузки
подростки были распределены на три группы. Первую, контрольную, группу
составили 28 школьников (20 девочек и 8 мальчиков), не занимающихся спортом
профессионально. Уроки физической культуры два раза в неделю, без посещения
дополнительных спортивных секций.
Вторая группа - 11 подростков
(4 девочки, 7 мальчиков), ученики
детско-юношеской спортивной школы плаванья «Касатка». Тренировки
проходят 3 раза в неделю по 1,5 - 2
часа. Все спортсмены имеют 3,2,1
юношеские разряды.
В третья группа - 16
спортсменов (14 девочек, 2 мальчика) по синхронному фигурному катанию команды
«Идель». Это учащиеся
Республиканской специализированной детско-юношеской спортивной школы
олимпийского резерва по фигурному катанию, имеют спортивные разряды кандидат в мастера спорта
и первый взрослый. Спортивный стаж не менее 5 лет. Тренировки круглогодичные,
систематические, 6 дней в неделю, от 2 до 4 часов в день.
Всем исследуемым проводилось комплексное
клинико-лабораторное (ОАК, ОАМ, биохимическое исследование крови) и
инструментальное (УЗИ органов брюшной полости и малого таза, ФВД, ЭКГ,
велоэргометрия) обследование.
Применялись специальные методы
исследования: масс – спектрометрия с индуктивно связанной плазмой, оптическая
эмиссионная спектрометрия с индуктивно связанной плазмой. Эти
высокоточные аналитические методы, позволяют добиться высочайшего качества
получаемых результатов, а
также фиксировать низкие концентрации веществ в биологических жидкостях. В
настоящее время используются для
допингового контроля в спорте, так как являются наиболее точным и бесспорным
[4].
Результаты исследования
Установлено достоверное снижение уровня кальция в слюне юных
спортсменов (табл. 1). Исследования содержания кальция в слюне представляют
интерес, поскольку стабильная концентрация кальция в крови является жестко
регулируемым показателем. Паратгормон
вместе с кальцитонином и витаминром D поддерживают уровень кальция в
очень узком диапазоне, поэтому его снижение в крови практически невозможно
отследить [5,6].
У спортсменов 2 и 3
групп зарегистрировано снижение уровня основного внутриклеточного катиона -
калия. Возможно, это состояние обусловлено перемещением его из внеклеточного
пространства внутрь клеток. Пониженное содержание калия является «фактором
риска» и проявляется нарушением клеточного метаболизма, может приводить к
снижению работоспособности, мышечной слабости. Установлено также, что в 3
группе достоверно снижена концентрация магния. Скорее всего, это связано с
усиленными продолжительными нагрузками, сопровождающимися потерей магния
мышечными клетками в результате повреждений мышечных волокон, стрессами,
значительной потерей с потом [7]. Выявлено достоверное снижение концентрации
селена в слюне спортсменов. Недостаток элемента является неблагоприятным
прогностическим признаком, так как ведет к нарушению целостности клеточных
мембран, нарушению метаболизма аминокислот, снижению процессов восстановления.
Таким образом,
установлены значимые изменения содержания макро
– и микроэлементов в слюне юных спортсменов. Полученные результаты
свидетельствует об особенностях метаболизма в условиях повышенной физической
нагрузки.
ЛИТЕРАТУРА
1.
Тарасова Н.С., Лавренчук С.С., Лавренчук А.А. и др. Спортивное питание // Педагогика, психология и
медико-биологические проблемы физического воспитания и спорта. – 2009.
- № 5. - С. 254-257.
2.
Ибрагимова М.Я., Сабирова Л.Я.,
Березкина Е.С. и др. Взаимосвязь дисбаланса макро и микроэлементов и здоровье
населения // Казанский медицинский журнал. – 2011. – Т.92. - №4. – С.606-609.
3.
Похачевский А. Л., Петров А. Б.,
Анкудинов Н. В. Восстановление
физической работоспособности квалифицированных борцов-самбистов в годичном
цикле подготовки// Ученые записки университета им. П. Ф. Лесгафта. – 2011. -
№81(11). – С. 126-130.
4.
Родченков Г.М. Борьба с допингом в спорте: анализ прошедшего олимпийского
четырехлетия. Наука в олимпийском спорте. Киев. 2006; 2: 6-11.
5.
Иорданская Ф.А., Цепкова Н. К. Кальций
в крови: диагностическое и прогностическое значение в мониторинге
функционального состояния высококвалифицированных
спортсменов // Вестник спортивной науки.
– 2009. - № 3. – С. 33-35
6.
Мальцев С.В., Архипова Н. Н., Богданова А. В. Частота и причины снижения
костной плотности у девочек – подростков//Практическая медицина.- 2009. - №34. - С. 113-116.
7. Santos D.A., Matias C.N., Monteiro C.P., et al. Magnesium intake
is associated with strength performance in elite basketball, handball and
volleyball players. MagnesRes.- 2011. -№ 24(4). – Р. 215-9.
Таблица 1.
Содержание
макро – и микроэлементов в слюне обследуемых подростков
|
Элемент
(мг/л) |
1
(контроль) |
2
(пловцы) |
3
(фигуристы) |
|
Кальций |
44,65±4,84 |
36,81±6,43* |
17,41±8,77* |
|
Калий |
1456,82±159,13 |
786,90±87,27* |
330,05±51,99* |
|
Магний |
3,76±0,70 |
4,026±0,836* |
2,40±1,66* |
|
Железо |
0,058±0,027 |
0,041±0,014 |
0,057±0,03 |
|
Хром |
0,0026±0,0005 |
0,006±0,0008* |
0,026±0,003* |
|
Цинк |
0,034±0,01 |
0,024±0,014 |
0,02±0,008 |
|
Селен |
0,0064±0,00079 |
0,0016±0,0002* |
0,0045±0,001* |
Примечание.
Различия между группами достоверны при *- р≤0,01; ** - р≤0,05;