УДК 636.3.082.1 (574)
Рациональное использование пастбищ в овцеводстве
Бакенова Ж., Искаков К., Кулатаев Б.Т.
Казахский национальный аграрный университет
Главное условие ускорения темпов развития сельского хозяйства Республики Казахстан - повышение качества продукции. Успешное решение этой задачи находится в тесной взаимосвязи с развитием одной из основных отраслей животноводства республики – овцеводство [1]. В условиях юга и юго-востока Казахстана овцы представлены в основном тонкорунного и мясосального направления, сосредоточенные получению дешевого мяса высокого качества и неоднородной шерсти (отличное сырье для изготовления кошма-валяльных изделий), а также освоению изреженных пастбищ юго-востока республики [2].
По результатам опыта, было установлено, что у овец тонкорунной породы по сезонам года, потребление пастбищной растительности составило: в зимний период – взрослые матки до 3,06 кг и ярки 2,66 кг на голову в сутки. За счет потребления пастбищного корма овцематки были обеспечены общим уровнем энергии на 64,0-65,1 % , переваримым протеином на 54,8 %, ярки соответственно 42,3-43,7 и до 79 %.
В весенний период обеспеченность по общей питательности у маток составила в среднем 72,8 %, а у ярок до 90%, соответственно по протеину – 128,0-129,4 и 139,5 %. В осеннее время обеспеченность по маточному поголовью составила до 102,4% и по молодняку 92,2%, по переваримому протеину 129,2 и 952%.В связи с этим в зимний период для овец тонкорунного направления необходимо организовать подкормку - овцематок до 1 кг грубого корма и в ранее - весенний период в пределах до 1 кг грубого и 0,2 кг концентрированных кормов, постепенно снижая по мере отрастания травостоя [3].
Овцематки мясосального направления в зимний период к потреблению пастбищной растительности получили энергию на 58-84% и переваримого протеина до 82,6%, а в позднеосенний период, что обусловливает организацию подкормки в данные период для овцематок грубыми кормами в пределах до 1кг, и при организации зимнего ягнения дополнительно до 0,2кг концентрированных кормов. Желательно подкормку организовать с поздней осени (с ноября месяца) [4].
Исходя из полученных данных, можно рекомендовать годовую потребность овец в питательных веществах (таблица 1).
Таблица 1. Расчет выгонов и примерная площадь в выгоне
|
Пастбища |
Число дней пастьбы, дн |
Требуется корма |
Урожайность (ц/га) |
Требуется, га |
Вели-чина загонов, га |
Кол-во выгон-ов, шт |
||
|
в день |
на весь период (ц) |
на 100 голов, ц |
||||||
|
Степная |
210 |
3,5 |
9,0 |
8000 |
20-50 |
252-630 |
12-30 |
20 |
|
Полупустынная |
225 |
3,5 |
12,5 |
11500 |
15-40 |
438-1106 |
15-42 |
26 |
|
Пустынная |
356 |
3,5 |
16,4 |
16000 |
4-16 |
1025-4100 |
31-125 |
30 |
|
Горные |
146 |
3,5 |
7,4 |
7500 |
30-60 |
172-340 |
8,5-17,1 |
18 |
При организации пастбищ оборотов необходимо соблюдать правила перегона овец, особенно на летние (горные) пастбища [5-6]. Следует предусмотреть трассу перегона, которая одновременно служит пастбищем в течение 15-20 дней, во время которых при умелом перегоне животные значительно увеличивают продуктивность.
Для правильного использования пастбища важно своевременное начало и конец пастьбы. Весной нельзя начинать выпас раньше, чем растения настолько разовьются и окрепнуть, чтобы после стравливания они могли восстановить энергию роста. В сухой степи рекомендуется начинать стравливание при высоте 8-10 см, в пустыне 6-10 см.
Выпас следует организовать так, чтобы животные всегда были обеспечены молодой травой. Первое стравливание начинают с момента выхода злаков в трубку и образования боковых побегов у бобовых растений и разнотравья, когда достаточно высохнет почва. На пастбищах с преобладанием злаковых, стравливание заканчивают до стадии середины колошения, на участках с преобладанием бобовых не позднее начала их цветения. Пастьбу прекращают при использовании 75-80% запаса зеленой травы на всех типах пастбищ.
Содержание овец на пастбищах в течение года предполагает планирование использования естественных пастбищных территорий. В связи с этим рекомендуется составлять вспомогательный календарь использования естественных кормовых угодий.
Для рационального использования зеленого корма при пастбищном содержании животных определяют не только урожайность пастбищ, но и количество скота, выпасаемого на данном участке. Соответственно, урожаю зеленый массы должна быть и оптимальная нагрузка животных на пастбище.
Повышенное или пониженное количество животных на пастбище отрицательно влияет на продуктивность скота, эффективность использования зеленой массы и последующую урожайность произрастающих трав. С изменением форм собственности, применяемую традиционную технологию закрепления территорий пастбищных угодий в овцеводстве необходимо пересмотреть. Так как, у мелких хозяйств нет возможности как раньше использовать разные типы пастбищ по сезонам года.
В целях правильного использования пастбищ наиболее эффективной является загонная система взамен бессистемной пастьбы.
При вольном выпасе стравливание пастбищ происходит без регулирования использования пастбищ животными. При загонной системе пастбища и кормовые угодья кормовых угодий используются не все сразу, а отдельными участками или загонами.
Следует остановится на одной проблеме связанной с переходом на рыночную экономику, так как территории естественных кормовых угоди находятся в частной собственности и организация пастбище оборота затруднена, то следовало выделение определенных территорий высокогорных субальпийских и альпийских пастбищ для использования крестьянскими хозяйствами в летнее время на условиях длительной аренды. Данные рекомендации являются не шаблоном и поэтому способ и определение сроков стравливания, чередования участков при пастбище обороте в каждом конкурентном случае решается индивидуально для определенного хозяйства.
Желательно по возможности организовать уход за пастбищами: подсев наиболее необходимых дикорастущих трав, внесение удобрений, организация обводнения и поверхностное их улучшение.
Список использованных литературы:
1. Н.A. Нaзapбaeв Новый Кaзaхстaн в новом миpe. Стpaтeгия «Кaзaхстaн -2030» нa новом этaпe Paзвития Кaзaхстaнa. Послaниe Пpeзидeнтa Peспублики Кaзaхстaн нapоду Кaзaхстaнa. 28 фeвpaля 2007 годa.- С. 30-31, 66.
2. Ш.Д. Даленов, С.Ш. Мирзабеков, Б.Т. Кулатаев Перспективы развития овцеводства в Казахстане // Исследования, результаты. Алматы,2000. -№ 3.- С.5.
3. Б.Т. Кулатаев, М.Х. Шигаева, К.Жанабаев., А.Р. Сансызбай Штам Бактерий bifidobacterium bifidum K-66, Используемый для получения пробиотинов для кормления животных и птиц. Патент №43488. Астана, 2003.
4. Ж.А. Рахимжанов, К.С. Сабденов, К.М. Омарова, Б.Т. Кулатаев Современные породные ресурсы овец и коз Казахстана // Вестник с.-х. науки Казахстана Алматы: Бастау, 2005.-№9.- С.4.
5. К.С. Сабденов., М.А. Абдуллаев Обоснование параметров поточно-цехового ягнения и выращивания ягнят // Вестник с.-х. науки Казахстана, 1988.-№ 4. - С. 62-67.
6. К.С. Сабденов, М.А.Абдуллаев, А. Каримов и др. Постоянные изгороди для пастбищ // Тр. Ин-та / КазНИИЖ. Алма-Ата, 1971. –Т. 9. Новое в животноводстве.- С. 196-200.