УДК 631.816: 633.853.494

Бакенова Ж.Б., Серікбаева Г.

Казахский Национальный Аграрный Университет, Казахстан

Влияние удобрений на урожай и качество семян рапса в условиях орошения юго-востока Казахстана

Обеспечению населения продуктами питания, рациональному использованию природных и генетических ресурсов важное место отводится в стратегии развития Казахстана до 2030 года и положении, выдвинутом в Послании Президента Н.А.Назарбаева народу страны. При неоспоримой приоритетности развития зерновой отрасли есть необходимость расширения посевов масличных культур: подсолнечника, рапса, сои и др.

Одной из масличных культур широкого спектра использования является рапс. По пищевым и кормовым достоинствам рапс значительно превосходит многие сельскохозяйственные культуры. Так, в 1 кг рапсовой муки из семян содержится 400...500 г жира, до 380 г белка, что в 1,9...4 раза больше, чем в гороховой, пшеничной и ячменной муке.

Масло культуры – ценный источник сырья для хлебопекарной, кондитерской, лакокрасочной, металлургической и других отраслей народного хозяйства. У рапса ряд достоинств – холодостойкость, скороспелость, хорошая семенная продуктивность, высокий процент размножения. В семенах современных сортов рапса содержится 40-45 % масла, имеет место высокий выход белка, содержание протеина достигает 38 %. Кроме этого растения рапса обогащают почву органическим веществом за счет дополнительного поступления в почву растительных остатков, повышают биологическую активность почвы, улучшают ее фитосанитарное состояние, оказывают положительное влияние на рост.

Для более полной реализации возможности рапса, необходимо разработать приемы его возделывания, способствующие активизации процесса формирования урожая с использованием удобрений.

Целью исследований является повышение продуктивности рапса и разработка приемов его возделывания, обеспечивающих рациональное использование минеральных и органических удобрений на формирование запланированной урожайности до 20 ц/га семян.

Эксперименты были на лугово-каштановых почвах предгорной зоны Алматинской области. Почва опытного участка лугово-каштановая с содержанием гумуса пахотного слоя 4,38%, валовое содержание азота и фосфора высокое 0,258 и 0,219 соответственно. По обеспеченности доступными элементами питания почвы опытного участка - высокообеспеченные азотом (137 мг/кг Nл.г и 25 мг/кг N-NO3) и обменным калием.

 Удобрения  применялись по следующей системе: 1) Контроль (без удобрения); 2) N75P70K20; 3) Навоз 30 т/га; 4) Биогумус 3 т/га.

Площадь опытной делянки 54м2 (3,6x15), повторность опыта 3-х кратная. В опыте использовался сорт Майлы. В опытах влажность почвы поддерживалась на уровне 60-70-60%  от НВ проведением 2-3 поливов. Урожай проводился поделяночно.

Величина урожая рапса также как и у других сельскохозяйственных культур в значительной степени зависит от условий минерального питания. Внесение минеральных и органических удобрений приводит к существенному повышению его урожайности по сравнению с контролем. Учет урожайности семян рапса показал, что величина его колеблется в широких пределах в зависимости от применяемых удобрений.

Урожайность на контрольном варианте составила 14,2 ц/га, при этом наибольший уровень урожая составлял при внесении навоза 20,1 и  N75Р70K25 19,8 ц/га (таблица 1). В условиях орошения прибавка от удобрений составляла в пределах 5,6 ц/га , выяснено также увеличение концентрации жира от внесения как минеральных, так и органических удобрений оказывая положительное влияние не только на повышение урожайности семян, но и на содержание жира в семенах , обеспечивая максимальный сбор жира с единицы площади посевов.

Таблица 1 - Влияние минеральных и последействия органических удобрений на урожайность рапса и содержание жира , ц/га

№

Варианты

удобрений

Урожай,

ц/га

Прибавка

от удобрений, ц/га

Содержание жира, %

Сбор  

с 1 га, ц/га

1

Контроль

14,2

-

36,0

4,50

2

N75Р70K25

19,8

5,6

38,5

6,73

3

Навоз 30 т/га

20,1

5,9

38,0

6,72

4

Биогумус 3 т/га.

19,8

5,6

38,0

6,65

 

НСР 0,95 , ц/га

1,3

 

 

 

 

Р%

3,2

 

 

 

 

Таким образом, анализ отзывчивости рапса на изменение условий минерального питания показал, что в силу своих физиологических особенностей положительно реагирует на изменение питательного режима почвы при внесении органических и минеральных удобрений, что, в конечном итоге положительно, отражается на величине уровне урожая и качестве маслосемян.

Список использованных источников литературы

1.                     Гришанов И.Н. и др. Урожайность масличных культур // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана, 2009.- №5.- С. 11-12.

2.                     Повышение плодородия почвы и продуктивности масличных культур  в хозяйствах Алматинской Области  Рекомендация , 2014.- 20 с.