Экономические науки

Доскеева Г.Ж.

Университет Нархоз, Республика Казахстан, г.Алматы

К вопросу о состоянии производства продукции в сельском хозяйстве Казахстана

Сельское хозяйство играет очень важную роль не только в экономике страны, но и в жизни каждого человека, ибо оно обеспечивает человечество необходимым условием жизни – продуктами питания. Степень обеспечения населения продуктами питания и продовольственной безопасности государства зависит от уровня развития его сельского хозяйства.

В состав сельского хозяйства входят два его подразделения: растениеводство и животноводство, в которых добываются все виды сельскохозяйственной продукции и сельскохозяйственного сырья. По статистике 2015 г. 55 % всего объема сельскохозяйственной продукции, произведенной на территории республики, приходится на растениеводство и 45 % - на животноводство.

Растениеводство как отдельное подразделение сельского хозяйства в свою очередь включает в себя полеводство, овощеводство, плодоводство, виноградарство, кормопроизводство и др. отрасли. Главным средством производства сельского хозяйства, в особенности растениеводства является земля. Значительную часть земель, используемых в сельском хозяйстве занимают посевные площади сельскохозяйственных культур, объем которых составляет 21271 тыс. га по республике. Из них около 75 % занимают земельные участки, используемые под выращивание зерновых и бобовых культур, 13,5 % - кормовых культур, 4,1 % - подсолнечника и т.д.

Зерновые и бобовые культуры – это основное направление растениеводства Казахстана, которое дает около 63 % всего объема сельскохозяйственных культур по направлению растениеводства. В последние годы из-за непостоянства погодных условий объем сбора зерновых и бобовых культур колеблется: если в 2011 году объем сбора зерновых и бобовых культур сократился на 70,9 % по сравнению с предыдущим годом, то в 2012 году объем сбора увеличился на 120 % (в 1,2 раза) по сравнению с 2011 годом. Если 2013 году снова наблюдается резкое сокращение сбора урожая на 109 % по сравнению с предыдущим годом, то в 2014 году объем сбора зерновых и бобовых культур обратно увеличивается на 42 % по сравнению с 2013 годом, составив 18231,1 тыс.тонн урожая. Зерновые и бобовые культуры выращиваются преимущественно сельскохозяйственными предприятиями республики. По статистике 2015 г. сельскохозяйственными предприятиями производится 61 % всего объема зерновых и бобовых культур, 38,7 % – крестьянскими и фермерскими хозяйствами и 0,2 % зерновых и бобовых культур выращивается в хозяйствах населения.

Следующее важное направление растениеводства Казахстана связано с выращиванием картофеля. Что касается динамики развития производства картофеля, то наблюдается тенденция роста объема валового сбора картофеля из года в год и по прогнозным данным экспертов к 2020 году производство картофеля в Казахстане возрастет в несколько раз. Согласно официальной статистике за последние 6 лет (2010-2015 гг.) объем производства картофеля увеличился почти на 25 %.

Растениеводства Казахстана также представлено такими важными его направлениями как овощеводство, бахчеводство, масличные культуры и т.д. Удельный вес вышеназванных групп сельскохозяйственных культур в общем объеме производства по направлению растениеводства составляет: картофель – 11,6 %; овощи – 11,3 %; бахчевые – 6 %; масличные культуры – 5,2 %.

Животноводство является второй важной отраслью сельского хозяйства как по валовому выпуску продукции, так и по объему занимаемых площадей. По своему составу животноводство включает в себя скотоводство (производство крупного рогатого скота), овцеводство, коневодство, свиноводство, птицеводство, оленеводство и др. По количеству численности голов и объему производства продукции к наиболее распространенным и развитым в республике направлениям животноводства можно отнести овцеводство, скотоводство, коневодство и птицеводство.

Если для сельского хозяйства страны период с 1990 по 2001 годы ознаменуется экономическим спадом, сопровождаемым большим снижением (почти в 3 раза!) объема производства практически всех видов сельхозпродукции, в особенности продукции животноводства, сокращением голов скота и птиц, то начиная с 2002 года в экономике сельского хозяйства, в том числе животноводства страны наблюдается тенденция к росту. Например, за период 2002-2015 годы в республике производство мяса увеличилось на 45 %, молока – на 20 %, яйца – на 90 %, шерсти – на 55 % и т.д.

Что касается региональных особенностей животноводства, то оно развито практически во всех регионах страны. В зависимости от природно-климатических условий регионов выращиваются разные виды и породы животных. Например, южные и юго-восточные области помимо выращивания всех видов скота и птиц, специализируются также на разведении племенных овец породы южно-казахский меринос, то в западных областях имеет распространение тонкорунное и каракулевое овцеводство, коневодство, верблюдоводство. В северных областях животноводство представлено мясошерстным овцеводством, мясным и мясомолочным скотоводством. В этом регионе разводят также куланов, верблюдов и лошадей. В отличие от других областей в Восточно-Казахстанской области есть хозяйства, специализирующиеся на разведении маралов.

Касательно производителей продукций животноводства можно сказать, что большая часть продукции животноводства производится в хозяйствах населения. Так, по статистике 2015 года в хозяйствах населения было произведено 80 % от всего объема производства мяса крупного рогатого скота, 78% - баранины, 77 % - конины, 72 % - свинины, 84 % - молока, 65 % - шерсти. По производству мяса птицы и яйца первое место занимают сельскохозяйственные предприятия: в их хозяйствах производится 94 % общереспубликанского объема мяса птицы и 66 % - яйц. Оставшаяся часть рассмотренных видов сельскохозяйственных продуктов производится крестьянскими и фермерскими хозяйствами.

Динамику изменения удельного веса продукций, произведенных отдельными категориями хозяйств в общем объеме производства продукций животноводства по республике за 2011-2015 гг. можно увидеть в следующей таблице (таблица 1).

Таблица 1 – Удельный вес произведенной продукции разными категориями производителей в общем объеме производства продукций животноводства по республике за 2011-2015 гг.

Показатели	2011	2012	2013	2014	2015
Общий объем производства говядины, % из них	100	100	100	100	100
хозяйства населения, %	85	83,9	82	81	80,3
крестьянские хозяйства, %	11,5	12,3	13,9	14,0	13,9
сельхоз предприятия, %	3,5	3,8	4,1	5,0	5,8
Общий объем производства баранины, % из них	100	100	100	100	100
хозяйства населения, %	79,5	79,1	79	77,5	78
крестьянские хозяйства, %	18,4	18,6	18,9	20,6	19,9
сельхоз предприятия, %	2,1	2,3	2,1	1,9	2,1
Общий объем производства конины, % из них	100	100	100	100	100
хозяйства населения, %	80	78,6	77,6	77,3	77,1
крестьянские хозяйства, %	18,8	19,5	20,5	20,8	20,95
сельхоз предприятия, %	1,2	1,9	1,9	1,9	1,95
Общий объем производства мяса птицы, % из них	100	100	100	100	100
хозяйства населения, %	8,5	7,3	5,8	5,5	5,4
крестьянские хозяйства, %	3	0,2	0,3	0,05	0,04
сельхоз предприятия, %	88,5	92,5	93,9	94,45	94,56
Общий объем производства молока, % из них	100	100	100	100	100
хозяйства населения, %	89,5	88,1	85,3	84,4	84,7
крестьянские хозяйства, %	7,3	8,4	10,6	11,1	10,6
сельхоз предприятия, %	3,2	3,5	4,1	4,5	4,7
Общий объем производства яйца, % из них	100	100	100	100	100
хозяйства населения, %	36,2	35,9	35,4	33,4	33,5
крестьянские хозяйства, %	5,3	0,4	0,5	0,5	0,5
сельхоз предприятия, %	58,5	63,7	64,1	66,1	67,0
Примечание: на основе показателей Комитета по статистике МНЭ РК рассчитано автором

В целом по основным показателям характеризующим деятельность сельского хозяйства, можно заметить, что в отрасли за период с 2010 по 2014 гг. наблюдается тенденция к росту. По большинству видов сельскохозяйственных продукций нужно отметить увеличение объема производства. Положительное влияние на достижение таких результатов, несомненно, имела реализация региональных программ развития отрасли, Государственной программы форсированного индустриально-инновационного развития РК, первого этапа государственной программы «Агробизнес-2020» и т.д.

Однако, несмотря на положительные сдвиги в деятельности сельского хозяйства, есть и множество нерешенных проблем, решение которых невозможно без участия государства и его целевой поддержки.

Президент РК в своем Послании народу Казахстана – «Казахстанский путь-2050: единая цель, единые интересы, единое будущее» отметил необходимость перехода на инновационное развитие сферы АПК, в том числе сельского хозяйства. В этой связи требуются новые механизмы государственного регулирования отрасли, обеспечивающие переход агропромышленного комплекса страны на новый инновационный уровень развития.

Литература

1. Основные показатели сельского хозяйства РК // Официальный сайт Комитета по статистике РК //www.stat.gov.kz