П.У. Фатуллаев

Институт Биоресурсов Нахчыванского Отделения

Национальной Академии Наук Азербайджана, г. Нахчыван

ЗИМОСТОЙКОСТЬ - ОСНОВНОЙ ПРИЗНАК ВЫСОКОЙ УРОЖАЙНОСТИ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ НАХЧЫВАНСКОЙ АВТОНОМНОЙ РЕСПУБЛИКЕ АЗЕРБАЙДЖАНА

В условиях Нахчыванской Автономной Республики Азербайджана селекция на зимостойкость - одно из главных направлений при создании новых сортов озимой пшеницы. Основными методами создания зимостойких форм являются гибридизация. Как правило, для решения этой проблемы используется метод внутривидовой и междувидовой гибридизации. Но зимостойкость и выживание растений в осенне-зимний период зависят не только от наследственных особенностей сортов, но и от условий, которые сложились в тот или иной год сева (подготовка почвы, обеспеченность почвы питательными веществами, сроки сева и др.). Наличие стресс-факторов способствует отбору трансгрессивных зимостойких морфотипов внутри гибридов и генотипов сортов.

Значительной преградой для повышения урожайности озимой пшеницы В условиях Нахчыванской Автономной Республики Азербайджана являются неблагоприятные осенне-зимне-весенние условия, часто вызывают гибель или повреждение посевов. Условия зимовки определяют территорию районирования и степень промышленной пригодности сортов. Даже стойкие к холоду формы могут в неблагоприятные зимы сильно поредеть или погибнуть. Поврежденные растения замедляют свой рост, опаздывают с созреванием, отчего снижается устойчивость против болезней и, как следствие, урожайность. В отдельные годы посевы гибнут на больших площадях.

Нахчыванская Автономная Республика Занимает юго-восточную часть Закавказского нагорья. Почти 75 % территории лежит на высоте более 1000 м. На севере простирается Даралагезский хребет, на востоке - Зангезурский хребет (с высшей точкой республики г. Капыджик, 3904 м). Южная и юго-западная части территории вдоль реки Аракс - равнина высотой 600-1000 м. Средние температуры января от −3 °С на равнине до −14 °С в горах; июля соответственно +28 и +25 °С (на вершинах до +5 °С). Осадков в год от 200 мм на равнине до 600 мм в горах.

Характерная особенность Нахчыванских зим – это частое изменение температурного режима которое зимой приводит к изменениям физиологических процессов в растениях, имеет негативные последствия дя озимых культур. После перезимовки растения озимой пшеницы, как водится, ослабленные, часто повреждены.

Нахчыванская АР, в отличие от других район Азербайджана, характеризуется резко континентальными климатическими условиями, где растения озимой пшеницы на протяжении всего вегетационного периода испытывают значительное влияние холодных и жарких воздушных масс. Для сравнения: зимой минимальная температура бывает иногда даже до -30°C, а летом максимальная температура бывает больше + 40 °C.

Нахчыванская АР современная селекция озимой пшеницы в борьбе с отрицательными факторами зимнего периода основывается на использовании сортов с повышенной энергией отрастания весной и предрасположенных к интенсивному накоплению углеводов в узлах кущения осенью.

Материал и методика: Материалам для исследований служила 497 сорта мягкой пшеницы из 21 стран относящихся к четырем разновидностям (Erythrospermum (Koern.) Mansf., Ferrugineum (Alef.) Mansf., Graecum (Koern.) Mansf., Lutescens (Alef.) Mansf.) и 56 гибридов мягкой пшеницы с целью изучения зимостойкости в условиях Нахчыванской АР.

Фенологические наблюдения, учеты и анализы элементов структуры урожая проводили руководствуясь современными методами: «Методические указания по изучению мировой коллекции пшеницы» [5], «Международный классификатор СЭВ рода Triticum L.» [2] и «Методика полевого опыта» [3].

Значительная часть территории Нахчыванской АР находятся в зонах не достаточного увлажнения. Агротехнические мероприятия проводились по общепринятым для данной зоны правилам. Посевы осуществлялись в сухую почву (глубина заделка семян 6-7 см), где отсутствовала полезная влага. Поэтому после посевов проводились поливы. Слишком глубокое заворачивания семена снижает кустистость и развитость растений. Семена перед посевом откалибровали. Поэтому если высеять плохо откалиброваны семян, то при провокационной влаги и глубокого залегания семян посевы озимой пшеницы будут сжиженные и иметь пестрый вид.

Оценки образцов по зимостойкости осуществлялись на поле подсчетом количества растений на ¼ м² осенью, в фазе всходов и весной, в начале вегетации растений по 9 балльной шкале.

Выносливость к морозу - главного фактора зимостойкости возникает во время сложной, но закономерной смены определенных этапов развития растений. Потребность постепенного прохождения растением целого ряда физиологических процессов для появления у нее свойства морозостойкости показывает, что это свойство проявляется закономерно, а не случайно. Она определяется не только наследственной природой растений, но и влиянием конкретных внешних условий. За неимением нужных внешних факторов это свойство может остаться неразвитой.

Озимая пшеница не имеет глубокого периода покоя она способна при низких температурах резко снижать темпы роста и интенсивность физиологических процессов. Поэтому надо различать осенний, зимний и весенний периоды роста и развития растений, которые в той или иной степени определяют способность сорта к перезимовки.

Осенний. Это период формирования основных органов озимой растения и прохождения закалки, во время которого растения накапливают вещества, способные защищать узел кущения. Это один из главнейших периодов, поскольку именно он определяет степень подготовки растения к зимнему периоду и ее возможность противостоять действию низких температур. Поэтому для получения гарантированно высоких урожаев нужны такие условия, которые бы способствовали не только росту, но и развития озимой пшеницы, связанному с динамикой накопления пластических веществ. При этом успех в значительной мере зависеть от того, насколько полно мы сможем удовлетворить требования растения и создать благоприятные условия для ее роста.

Сроки сева. Посевы с хорошо кустистыми и укоренившимся растениями меньше страдают от неблагоприятных условий зимы. Хорошо развитый узел кущения способствует лучшей перезимовки, но чрезмерный рост вегетативной массы растений в осенний период не всегда может быть надежным показателем высокой устойчивости. Растениям, которые высеяли ранее (15, 20 сентября), свойственная снижена морозостойкость сравнению с морозостойкостью растений оптимальных (20 октября) и поздниепосевов (начало ноября). И растения озимой пшеницы очень поздних сроков сева входят в зиму без развитого узла кущения и, как следствие, вторичной корневой системы. Они в конце осенней вегетации не успевают накопить нужное количество питательных веществ, что негативно влияет на уровень их морозостойкости.

При поздних сроков посева озимые, как правило, уходят в зиму слабыми. Даже при хороших условиях перезимовки они из режваются, а весной отстают в росте и развитии, сильно повреждаются вредителями и болезнями [1, 4].

Исследования нашего института по влиянию сроков сева на морозо-зимостойкость показывают, что у многих сортов отмечено увеличение гибели растений зимой при ранних сроках сева (до 30 сентября в условиях Нахчыванской Автономной Республики). Сроки сева 10-20 октября способствовали лучшему сохранению растений в осенне-зимний период. При среднепоздних и поздних сроках сева (1-10 ноября) растения меньше погибали, чем при ранних сроках, что, возможно, связано с более коротким периодом их вегетации осенью и меньшим перерастанием. Чтобы предотвратить зимнем повреждение посевов культуры при вынужденных задержек сроков сева, надо использовать сорта, которые имеют повышенные темпы побегообразование и увеличить норма семян до 10-15% [6, с. 82-85].

Зимостойкость значительной степени зависит от глубины залегания узла кущения, которая в свою очередь обусловлена многими факторами. Положительное влияние на уровень морозо и зимостойкости озимых имеют предшественники. Водный и питательный режим почв существенно зависит от предшественников озимой пшеницы, которые влияют на полевую всхожесть семян, интенсивность роста и развития растений. В наших опытах предшественником являлось или нут (Cicer arietinum) и черный пар.

Нами в течение сем лет (2009-2015 годов) проведены исследовательские работы над 497 сортами мягкой пшеницы из 21 стран мира относящихся к четырем разновидностям (Erythrospermum (Koern.) Mansf., Ferrugineum (Alef.) Mansf., Graecum (Koern.) Mansf., Lutescens (Alef.) Mansf.) и 56 гибридов мягкой пшеницы. с целью изучения зимостойкости в условиях Нахчыванской АР. Сорта мягкой пшеницы были испытаны коллекционном питомнике а гибридные растения были испытаны в гибридном питомнике в орошаемых условиях на опытном участке Института Биоресурсов. Дальнейшее изучение отобранных форм позволило выбрать их по комплексу адаптивных признаков. Зимостойкость гибридов определялась по 9 балльной шкале. Оценено 497 сортов мягкой пшеницы на зимостойкость. Определено 61 сортообразец с высокой зимостойкостью. Оценено 56 гибридов мягкой пшеницы на зимостойкость, из них 16 гибридов оказались очень слабыми и слабыми, 20 гибридов средними, а 20 гибридов сильными и очень сильными.

На основе полученных результатов можно сделать следующий вывод: В условиях Нахчыванчкой АР сорта и гибриды мягкой пшеницы более высокий и качественный урожай дают при посеве в третьей декаде октября, под предшественником Cicer arietinum, глубина заделка семян 6-7 см, при норме сева 4,5 млн. семена и N₆₀P₉₀K₉₀ нормах удобрении. При таком агротехнике выращивания озимых пшениц в условиях Нахчыванской автономной Республике обеспечивает успешную их перезимовку и получается боле высокий и качественный урожай.

Литература

1. Болезни и вредители пшеницы (Руководства для полевого определения) ГТЦ-СИММИТ. Алматы, 2002, 135 с.

2. Дорофеев В.Ф., Руденко М.И., Филатенко А.А., Бареш И., Сегналова Я., Леманн Х. и др. Международный классификатор СЭВ рода Triticum L. Л.: ВИР, 1984. 84 с.

3. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. 5-е изд., доп. 4 перераб. М.: Агропромиздат, 1985. -351 с.

4. Определитель болезней растений. 3-е изд., испр. СПб.: Лань, 2003, 592 с.

5. Руденко М.И., Шитова И.П., Корнейчук В.А. под. редакцией В.Ф. Дорофеева. Методические указания по изучению мировой коллекции пшеницы. 3-е изд. перераб. Л.: ВИР, 1977. -27 с.

6. Фатуллаев П.У.Влияние сроков посева на зимостойкость и урожайность озимой мягкой пшеницы. Известия Дагестанского ГPУ, Естественные и точные науки, 2009, №1 (6) с. 82-85