УДК 633.521.631.816

  Ханиева И.М., Одижев А.А., Атабиев А.Б.

ФГБОУ ВПО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им.В.М.Кокова»,г.Нальчик, Россия

 

 «Разработка экологически безопасной технологии возделывания льна масличного»

"Development of environmentally friendly cultivation of flax technology in the CBD"

Аннотация: В статье приводятся данные исследований влияния регуляторов роста и отработанной  лечебной грязи озера Тамбукан на урожайность, масличность и экономическую эффективность льна масличного. Сравнивая сорта льна масличного нужно отметить,что сорт ВНИИМК 630 превосходит другие по всем показателям.

Abstract: The article presents the data of growth regulators influence and waste of medical mud on the yield Tambukan lake, oilseeds and cost-effectiveness of linseed. Comparing flax varieties of oilseed should be noted that VNIIMK 630 grade excels on all counts

Ключевые слова: лен масличный, экологически безопасная технология, регуляторы роста, лечебная грязь, продуктивность, экономическая эффективность.

Keywords: oilseed flax, green technology, growth regulators, mud, productivity, economic efficiency.

                                                Введение

Ограниченный набор культур в сельскохозяйственном производстве приводит к вспышке различных болезней растений, которые наносят огромный ущерб как в материальных затратах, так и в загрязнении окружающей среды. Поэтому введение в ротацию сельскохозяйственных культур новых и нетрадиционных растений способствует устойчивости и стабильности в растениеводстве.

Лен масличный - ценная культура  многостороннего использования. В его семенах содержится 45-54% высококачественного масла и до 36% белка. Льняное  масло в производстве растительных масел занимает третье место после подсолнечного и хлопкового. Оно быстро высыхает (йодное число его,  характеризующее способность масла к высыханию, достигает более 190 единиц) и поэтому особенно высоко ценится в лакокрасочной и кожевенно-обувной промышленности. Льняное масло применяют в мыловаренной, бумажной, резиновой, электротехнической, медицинской и ряда других отраслей промышленности.

                                                   Цель.

Для нашей республики лен масличный – нетрадиционная культура. Исследования в отношении  льна масличного на территории Кабардино-Балкарии раньше не проводились. В связи  с этим, разработка  технологических приемов экологически безопасной технологии возделывания этой ценной масличной культуры в конкретных почвенно-климатических условиях является весьма актуальной, что и положено в основу наших исследований.

Нерациональное применение химических средств и удобрений вызывает загрязненность почв тяжелыми металлами и радионуклидами, которые накапливаются в растительной пище. Применение и использование растений, связывающих вредные для человека химические элементы, является глобальной задачей охраны биосферы.

Материалы.

Одним из актуальных направлений улучшения экологической обстановки в республике является применение нетрадиционных источников макро и микро органо-минеральных  элементов питания растений. Тамбуканская лечебная грязь (озеро Тамбукан расположено в котловине у дороги Пятигорск-Нальчик) используется как источник целебных минералов, витаминов и различных веществ, необходимых для восстановления живых организмов. В частности, в состав грязи входят сине-зеленые водоросли, обладающие до 60% аминокислот и протеинов, каротинов (бета-каротина в них в 25 раз больше, чем в моркови) витамины В1 (содержат больше, чем сырая говяжья печень). Водоросли тамбуканской грязи очень богаты железом (в 50 раз больше, чем в зародыше пшеницы). Водоросли являются богатым источником природных антиоксидантов, включая витамины В1, В5 и В6, минералы Са, Мg,Cu, Fe,Zn, Se и др., а также высокое содержание хлорофилла.

Все вещества, содержащиеся в сине-зеленых водорослях тамбуканской грязи легко усваиваются живыми организмами, а попадая в почву, поддерживают и сохраняют микрофлору почвы, одновременно очищая ее от радионуклидов и тяжелых металлов. В липидах - основных компонентах тамбуканской грязи содержатся: жирные кислоты - 33%, фосфолипиды - 11,3%, стерины - 3,48%, эфиры стерины - 3,14%, глицериды 12,2%, пигменты - 16,15%, серосодержащиеся вещества - 5,54%. Кроме вышеперечисленных, в состав тамбуканской грязи входит гуминовая кислота (до 5%), что является важным компонентом при внесении в  почву с семенами.

Используемые после лечения, грязи складируются как отработанное сырье или сбрасываются для регенерации в водоем (озеро Тамбукан).

Исследования подтверждают, что после использования лечебной грязи в медицинских целях, в ней снижается количество сульфидов железа в два раза, органических веществ в 0,5 раз. Минерализация падает с 72 до 43 г/л. Общее количество анаэробных организмов снижается с 105 до 102. Сохраняются нитрифицирующие бактерии, целлюлозоразлагающие аэробы и анаэробы, другие микроорганизмы, принимающие участие в разложении корневых остатков.

                         Методы и результаты исследований.

Экспериментальная часть опыта нами проводилась в 2013-2015 гг., в предгорной зоне на территории УПК КБГАУ. Опытный участок характеризовался следующими агрохимическими показателями: почва опытного участка чернозем выщелоченный, содержание гумуса в пахотном горизонте 3,8%, щелочногидролизуемый азот – 150 мг/кг, реакция почвенного раствора нейтральная (рН-6,5). Содержание подвижного фосфора составляет 30 мг на 100 г почвы, то есть обеспеченность средняя  (по Чирикову), обеспеченность обменным калием повышенная - 80 мг на 100 г почвы (по Чирикову). По механическому составу данная почва тяжелосуглинистая. Содержание в ней физической глины составляет 57,2%.

В задачи наших исследований входило:

- определить влияние применения регуляторов роста, на фоне обработки семян и посевов льна масличного отработанной лечебной грязью озера Тамбукан, на элементы структуры урожая, величину урожая и качество семян;

- дать экономическую оценку изучаемым приемам возделывания по выращиванию льна масличного в предгорной зоне КБР.

Опыт - влияние регуляторов роста на продуктивность и технологические свойства сортов льна масличного.

                                              Схема опыта:

Сорта

(Фактор А)

Регуляторы роста растений

(Фактор В)

Ручеек

1. Контроль, вода;        

2. Фон + Карвитол;

3. Фон + Амбиол; 

4. Фон + Иммуноцитофит

ВНИИМК 620

 

1. Контроль, вода;        

2. Фон + Карвитол;

3. Фон + Амбиол; 

4. Фон + Иммуноцитофит

ВНИИМК 630

 

1. Контроль, вода;        

2. Фон + Карвитол;

3. Фон + Амбиол; 

4. Фон + Иммуноцитофит.

 

В опыте - фактором А - являлись сорта льна масличного (Ручеек, ВНИИМК 620, ВНИИМК 630) и фактором В - являлись регуляторы роста растений (Карвитол, Амбиол, Иммуноцитофит).

Фоном в исследованиях была обработка посевов смесью: 50 кг/га отработанной лечебной грязи озера Тамбукан, 50 кг/га мелассы - отход сахарного производства, 200 г/га гербицида Центурион. Посевы обрабатывались в фазу «елочка». Смесь растворяли в 300 литрах воды. Посевы обрабатывали штанговым опрыскивателем ОПШ-15.

В качестве объектов исследований были выбраны высокоурожайные сорта льна масличного Ручеек, ВНИИМК 620, ВНИИМК 630. Полевой опыт закладывался рендомезированным способом по методике Госкомиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур (Б.А. Доспехов, 1985). Предшественником во всех опытах был горох. Повторность опытов 4-х кратная, площадь делянки 50 м2. Опыт – двухфакторный.

Семена перед посевом готовили путем смешивания 100 кг/га отработанной тамбуканской  грязи с 50 кг/га семян. После подсушки семена высевали сеялкой СЗЛ-3,6.

Доза препаратов при обработке семян и растений: Карвитол (ВР) 50 мл/га, Амбиол (КРП) – 20 мг/т. Иммуноцитофит - (КЭ) – 2 мл/га.

Посев проводили вручную в первой декаде апреля (при прогревании почвы на глубине заделки семян до 6-80С), рядовым способом с шириной междурядий 15 см, с нормой высева 7,0  млн.  всхожих семян на 1 га. Глубина заделки семян составляла 3-4 см. До и после посева льна масличного почву прикатывали.

 

В исследованиях использовали следующие методы:

Исследования проводились по общепринятым методикам, соблюдая принцип единственного различия. В период вегетации растений, посевы содержали в чистом состоянии, применялись общепринятые агротехнические приемы для нормального роста и развития растений.

Фенологические наблюдения, подсчет густоты стояния культурных растений и сорняков, определение структуры и ботанического состава урожая проводили по Методике государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (Б.А. Доспехов, 1985). По всем вариантам отмечались фазы развития растений (начало 10% и конец 75%): всходы, елочка, бутонизация, цветение, зеленая спелость, желтая спелость и полная спелость.

Отмечали фенологические фазы: всходы, елочка, бутонизация (появление первого бутона), цветение (появление первого цветка), зеленая, ранняя желтая, желтая и полная спелости семян. Наблюдения проводили от всходов до созревания  на 20-25 фиксированных растениях (методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур, 1961, 1989; А.И. Руденко, 1950). Изучали динамику формирования вегетативных и генеративных органов.

Густота стояния растений определялась дважды: после всходов и при уборке, путем подсчета растений на всех вариантах. С этой целью на каждом варианте в двух несмежных повторностях, закреплялись постоянные площадки размером 1 м2.

Динамику роста полевых культур учитывали путем измерения 20-30 растений при проходе по диагонали делянок, в двух несмежных повторностях. Определение высоты растений проводилось через каждые 10 дней, с момента появления всходов. Длина стебля измерялась по вертикально установленной сантиметровой рейке, установленная вертикально среди травостоя, нулевое деление находилось у поверхности почвы. Измерения проводились в 10-ти точках каждой делянки опыта.

В растениях льна масличного определяли содержание абсолютно сухого веществ, линейный рост и площадь листовой поверхности при наступлении фазы елочки, бутонизации, цветения, зеленой спелости, желтой спелости, полной спелости. Растения отбирались с площадок площадью 0,25м2, с несмежных повторностей  по 10 растений.

Содержание абсолютно сухого вещества определяли путем измельчения зеленой массы пробного снопа двух навесок по 50 г и их высушивания при температуре 100-1050С до постоянной массы.

 Влажность почвы определяли термостатно-весовым методом Попова Л.В. (1960), Роде А.А. (1955). Одновременно отбирались образцы почвы для химического анализа на содержание элементов питания в горизонтах 0-20 и 20-40 см. химический анализ образцов был проведен в аналитической лаборатории КБГАУ. Нитратный азот определяли в вытяжке 0,1 КСI, подвижный фосфор по Чирикову, обменный калий – фотоколориметрическим методом.

Биологический урожай семян определяли путем отбора 10 снопов с площадок 1м2 с каждого варианта двух несмежных повторностей,  с последующим переводом на стандартную чистоту (100%) и влажность (14%). При дальнейшем анализе снопов определяли основные элементы структуры урожая: число растений (шт./м2), длину растений (см), общую массу снопа (г), отдельно вес семян и соломки в снопе (г), количество коробочек на растении (шт.), количество семян в коробочке (шт.), массу семян с одного растения, массу 1000 семян. Хозяйственный урожай семян определяли методом уборки делянок со всей площади (Методика сортоиспытания сельскохозяйственных культур, 1971).

Содержание масла в семенах определяли в аналитической лаборатории КБГАУ методом экстрагирования диэтиловым эфиром в аппарате Сокслета. Содержание общего азота определяли по Кьельдалю, клетчатку – по Кюршнеру и Ганеку, золу – сухим озолением, сырой протеин – умножением данных общего азота на коэффициент 6,25 (Державин и др. 1982).

Данные по урожайности и структуре урожая подвергали обязательной  статистической обработке методом дисперсионного анализа (Б.А. Доспехова, 1985, В.П.Томилов, 1987).

Экономическую оценку изучаемых приемов технологии возделывания льна масличного проводили согласно рекомендациям ВАСХНИИЛ (Новоселов и др., 1989).

Результаты исследований показали (табл.1), что наибольшую отдачу от применения регуляторов роста по увеличению урожайности, мы наблюдаем у сорта ВНИИМК 620. Применение препарата Амбиол повышает урожайность у этого сорта на 16,6%, а применение  препаратов Карвитол и Иммуноцитофит на 14,5 и 13,0% соответственно.

Таблица 1

Продуктивность сортов льна масличного при обработке растений в фазу «елочка» регуляторами роста

 

Варианты

Высота растений

Урожайность семян, ц/га

Прибавка к контролю

Масличность, %

Сбор масла, кг/га

ц/га

%

Ручеек

Контроль, вода

72,2

18,9

-

-

51,2

981

Фон + Карвитол

73,6

21,1

2,2

11,6

52,3

1104

Фон + Амбиол

74,1

21,3

2,4

12,7

52,5

1118

Фон + Иммуноцитофит

72,9

20,1

1,2

6,3

52,1

1074

ВНИИМК 620

Контроль, вода

73,5

19,3

-

-

48,4

934

Фон + Карвитол

74,7

22,1

2,8

14,5

49,1

1085

Фон + Амбиол

75,3

22,5

3,2

16,6

49,3

1109

Фон + Иммуноцитофит

73,8

21,8

2,5

13,0

48,8

1064

ВНИИМК 630

Контроль, вода

70,2

21,5

-

-

51,6

1129

Фон + Карвитол

71,1

24,4

2,9

13,5

52,9

1264

Фон + Амбиол

71,4

24,8

3,3

15,3

53,2

1287

Фон + Иммуноцитофит

70,7

24,1

2,6

12,1

52,8

1230

НСР 0,5 для фактора А (сорта) – 0,41 ц/га

 

НСР 0,5 для фактора В (РРР) – 0,58 ц/га

 

НСР 0,5 для взаимодействия факторов АВ – 1,01 ц/га

 

Ошибка опыта Sx – 1,49%

 

 

Обволакивание отработанной тамбуканской грязью перед посевом обеспечивает семена влагой и питанием, что позволяет снизить дозу вносимых удобрений. При норме высева 50-60 кг семян на 1 гектар (в зависимости от сорта) используется 100-120 кг/га отработанной лечебной грязи.

В среднем от применения препарата Амбиол, масличность возросла по отношению к контролю у сорта Ручеек на 1,3%, у сорта ВНИИМК 620 на 0,9%, а у ВНИИМК 630 на 1,6%. Карвитол повышал содержание масла в семенах на 1,1; 0,7; 1,3 %, соответственно по сортам. Самую высокую отзывчивость по уровню масличности, при применении регуляторов роста имеет сорт льна масличного ВНИИМК 630. На первом месте по увеличению сбора масла с единицы площади стоит препарат Амбиол, который обеспечивает сбор масла до 1118 кг/га у сорта Ручеек, 1109 кг/га у ВНИИМК 620, и 1287 кг/га у ВНИИМК 630.

(Табл. 2) Расчет экономической эффективности, также показал целесообразность применения регуляторов роста на посевах льна масличного.

Таблица 2

Влияние регуляторов роста на экономическую эффективность возделывания льна масличного

 

Варианты

Урожайность, ц/га

Затраты

на 1 га,

руб.

Стоимость продукции  с 1 га, руб.

Чистый доход с 1 га, руб.

Рентабельность, %

Контроль, вода

19,3

25 820

96 500

70 680

273,7

Фон + Карвитол

22,1

26 423

110 500

84 077

318,2

Фон + Амбиол

22,5

26 495

112 500

86 005

324,6

Фон + Иммуноцитофит

21,8

26 367

109 000

82 633

313,4

 

Стоимость продукции с 1 га была выше на варианте, где применялся препарат Амбиол, что составило 112 500  р/га. Чистый доход на этом варианте составил 86 005 руб., а рентабельность – 324,6%. Из всех сортов самые высокие показатели наблюдались у ВНИИМК 630.

Выводы:

На основании проведенных исследований по разработке научно обоснованной технологии     возделывания льна масличного в предгорной зоне КБР, можно сделать следующие выводы:

1.     Изучаемые сорта льна масличного в предгорной зоне КБР обеспечивают получение до 18,9-24,5 ц/га семян и сбор 9,3-11,3 ц/га масла. Наиболее урожайным оказался сорт ВНИИМК 630. В среднем за годы исследований урожайность семян этого сорта составила 21,5 ц/га, что на 2,2 ц/га больше чем у сорта ВНИИМК 620 и на 2,6 ц/га, чем у сорта Ручеек.

2.     Применение регуляторов роста способствует формированию мощных растений, эффективно работающего фотосинтетического аппарата. Самую высокую отдачу от применения  регуляторов роста по увеличению урожайности мы наблюдали у сорта ВНИИМК 620. Применение препарата Амбиол повышает урожайность у этого сорта на 16,6%, а препараты Карвитол  и Иммуноцитофит повышают урожайность на 14,5 и 13,0%, соответственно. На втором месте сорт ВНИИМК 630, где препараты Амбиол  и Иммуноцитофит увеличивали урожайность, соответственно, на 15,3; 13,5; 12,1%.

3.     Препарат Амбиол повышает масличность в среднем на 0,9-2,6%, Карвитол – на 0,7-2,4%, а Иммуноцитофит - на 0,4-1,4%. На первом месте из изученных нами регуляторов роста,  по увеличению сбора масла с единицы площади, стоит препарат Амбиол, который обеспечивал сбор масла до 11,2 ц/га у сорта Ручеек, 11,1 ц/га у ВНИИМК 620 и 12,9 ц/га у ВНИИМК 630.

4.     Самые высокие показатели экономической эффективности возделывания льна масличного, обеспечивают посевы с обработкой посевов препаратом Амбиол в фазу «елочка». При таких технологических параметрах материальные расходы на получение единицы продукции наименьшие, а прибыль и уровень рентабельности наибольшие.

 

Предложения производству:

 В условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарской Республики для получения качественной экологически чистой продукции  и высоких урожаев льна масличного, порядка 19-21 ц/га, рекомендуется:

·         Использовать сорт ВНИИМК 630.

·         Посевы проводить при прогревании почвы на глубине заделки семян до 6-80С (первая декада апреля), семена перед посевом обрабатывать  в соотношении 1:2 (50кг семян на 100 кг/га отработанной тамбуканской  грязи).

·         Посев осуществлять с нормой  высева 7 млн. шт. всхожих семян на 1 га (50 кг/га), и обработкой посевов в фазу «елочка» 50 кг/га отработанной лечебной грязью озера Тамбукан, 50 кг/га мелассы и регулятором роста растений Амбиол в дозе 20 мл/га. 

 

                           Библиографический список:

1.  Ханиева, И.М., Способ возделывания льна  масличного/ И.М.Ханиева, М.Х.Ханиев, С.А.Бекузарова и др. Патент №2530599 от 14.08.2014г

2.     Ханиев, М.Х.  Адаптивная технология возделывания льна масличного в Кабардино-  Балкарской Республике/Матер.Всерос. науч.конф./ М.Х. Ханиев, И.М. Ханиева, М.М.Карданова.-Нальчик: Изд-во КБГАУ,2015.-С.126-129.

3.     Шамурзаев, Р.И., Особенности технологии возделывания льна масличного в условиях предгорной зоны КБР/ Р.И. Шамурзаев, И.М.Ханиева//Доклады Адыгской (Черкесской) Международной академии наук,-2007.-Т.9.-№2.- С.180-182

           4.  Ханиева, И.М. Выращивание льна масличного в предгорьях Северного Кавказа/ И.М. Ханиева, С.А. Бекузарова,  С.С.Казиева // Вестник Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, Т.19,№4, 2014г. Санкт-Петербург.- С-24-28