Биологические науки. /2.Структурная ботаника и биохимия растений

Бекдаулетова А., Заманбекова Ж., Имашпаева Г.А., Садыканова Г.Е.

Назарбаев Интеллектуальная школа химико-биологического направления

г. Усть-Каменогорск, Казахстан

Перспективы использования лекарственных растений Восточно-Казахстанской области

Лекарственные растения - обширная группа растений, органы или части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской или ветеринарной практике с лечебными или профилактическими целями [1].

Начало использования растений для лечения заболеваний теряется в глубине веков. История траволечения имеет возраст, сравнимый с историей человечества. Уже первобытный человек инстинктивно или случайно стал различать растения, которые можно было использовать для уменьшения боли или для лечения ран и язв. В этом смысле древние люди поступали, как и животные, которые находят в своей среде обитания растения, помогающие вылечить некоторые недуги. Одно из первых письменных упоминаний об использовании растений в лечебных целях содержится с египетских папирусах, которые датированы XVI веком до нашей эры. Еще больше возраст китайских медицинских источников - их относят к XXVI в. до н. э. Однако настоящий рывок в области исследования лекарственных свойств растений был сделан в Древней Греции, где в жили и работали многие выдающиеся ботаники, врачи и натуралисты [2].

Лекарства из растений не обладают ярко выраженной фармакологической активностью, так как воздействуют на организм медленно, но в некоторых случаях именно растения оказываются эффективнее своих синтетических «собратьев». Так, среди 3000 препаратов, которые используются современной медициной, около 35 – 40 процентов производится из лекарственных растений, причем ежегодно количество растительных препаратов увеличивается. Лекарственным растениям присуща способность оказывать многостороннее воздействие на организм человека, отличаясь лишь силой и спектром влияния в зависимости от качественного и количественного состава [3].

Выделяются следующие виды лекарственных растений:

1. Травянистые лекарственные растения – растения, не имеющие прочного древесного стебля, обычно небольшой высоты и живущие один-два года (хотя среди них есть и многолетники).

2. Кустариники и кустарнички – очень многочисленная группа лекарственных растений.

3. Лианы – малочисленная группа лекарственных растений. Лианы как вид не очень широко распространены, но те, которые имеются, помогают нам бороться со многими заболеваниями.

4. Деревья – многочисленная группа лекарственных растений.

Из лекарственных растений изготавливают: настои, отвары, настойки, порошки, мази, экстракты, сиропы [4].

Лекарственные растения издавна используются в народной косметике в виде припарок, компрессов, масок, обмываний. Растения действуют по разному: снимают воспаление, усиливают регенерацию тканей, отбеливают, смягчают и увлажняют кожу, укрепляют и усиливают рост волос, устраняют потливость [5].

Лекарственные растения с большим количеством эфирных масел являются самыми главными растения применяющимися в парфюмерии. Растения с большим количеством эфирных масел обладают сильным запахом [6].

На территории нашей республики произрастает более 6000 видов растений, в том числе 1025 видов потенциальных источников эфирных масел, более 200 – терпеноидсодержащие виды, 120 – алкалоидоносы, 130 видов – источники фенольных соединений и 42 стероидсодержащих вида.

На данный момент в Восточно-Казахстанской области насчитано более 1500 видов растений, из которых 770 являются лекарственными. Среди 770 видов лекарственных растений, 56 занесены в Красную книгу Казахстана [7].

Лечебные свойства лекарственных растений, используемых в научной и народной медицине, обусловлены присутствием в них биологически активных веществ.

Лист мяты перечной содержит эфирные масла (2,4—2,75 % в листьях, в соцветиях 4—6 %), дубильные и смолистые вещества, каротин (0,007—0,0075 %, в листьях 0,0105—0,012), гесперидин, аскорбиновая (0,0095 %), хлорогеновая (0,7 %), кофейная (0,5—2 %), урсоловая (0,3 %) и олеаноловая (0,12 %) кислоты, рутин (0,014 %), бетаин, аргинин, нейтральные сапонины, глюкоза, рамноза, фитостерин.

К примеру, трава мелиссы лекарственной содержит эфирные масла (0,02%-0,2%), кофейная, хлорогеновая, пара-кумаровая, феруловая, синаповая кислоты, флавоноиды — апигенин, космосиин, лютеолин, цинарозид, а также рамноцитрин, изокверцитрин, рамназин. Витамины представлены следующими соединениями: В1, В2, С, β-каротин. В растении содержатся макроэлементы (калий, кальций, магний, железо) [8].

Трава пустырника содержит алкалоиды (до 0,4%): леонурин, леонуридин, стахидрин; холин; сапононины, флавоноиды: кверцетин, рутин, квинквелозид, космосиин, гиперозид, кверцетин, кверцетин -7- глюкозид, изокверцитин; иридоиды: галиридозид, 8-ацетилгарпагид, аюгозид, аюгол, гарпагид; эфирное масло (до 0,9%), в состав которого входит лимонен, линалоол, кариофилен, α-гумулен, α- и β-пинен; дитерпеноиды, стероидные гликозиды, гликозид кофейной кислоты, паракумаровая кислота, дубильные вещества (до 2,5%), горечь марубин, красящие вещества, смолы, витамин С, каротин; макро- и микроэлементы.

В траве душицы обнаружено эфирное масло (до 1,2%), главными компонентами которого являются тимол (до 40%), цимол, карвакрол, сесквитерпены, геранилацетат, селинен, α-туйон, α-терпинен . Кроме того, растение содержит флавоноиды: апигенин, лютеолин, 7-глюкоронид, лютеолин-7-глюкозид, изоройфолин, космосиин; аскорбиновую кислоту и дубильные вещества (до 19%), макро- и микроэлементы, в семенах находится жирное масло (до 28%).

Цветки боярышника содержат эфирное масло (до 0,16%), дубильные вещества (до 9%); флавоноиды (ацетилвитексин, витексин, гиперозид, кверцетин, пиннатифидин), органические кислоты (кофейную, хлорогеновую, урсоловую, олеаноловую), ацетилхолин, холин; макро- и микроэлементы.

Корни валерианы содержат эфирное масло (до 2 %), состоящее из борнилизовалерианата (основная часть), валериановой и изовалериановой кислоты, камфена, терпинеола, пинена, борнеола и др.; более 10 алкалоидов (валерин, актинидинхатинин и др.); сахара, дубильные вещества, сапонины, гликозид валерид, ферменты и органические кислоты: яблочную, уксусную, муравьиную, пальмитиновую, стеариновую. Также из подземных органов валерианы выделены валепотриаты: валтрат, гомовалтрат, дигидровалтрат, ацеток-сивалтрат, гомо-ацетоксивалтрат, гомодигидровалтрат, валерозидат, дезоксидигидровалтрат, валтра-гидрин; макро- и микроэлементы [9].

Таким образом, богатые растительные ресурсы Восточного Казахстана открывают перед исследователями огромные перспективы и широкие возможности использования их в косметологии, парфююмерии, а также в плане поиска новых биологически активных веществ и создания на их основе новых практически ценных препаратов.

Литература:

1. Лекарственные растения — статья из Большой Советской энциклопедии.

2. Марчукова С. М. Лекарственные растения Нового Света и стран Востока-(отрывок из книги «Медицина в зеркале истории»)

3. Губанов И.А., Крылова И.Л., Тихонова В.Л. Дикорастущие полезные растения СССР. Издательство "Мысль", Москва, 1976, С.14.

4. Гербалист//Лекарственные растения в медицине, 2013 – С.12-14.

5. NEWAYS//Лекарственные растения в косметологии, 2011. – С.16-17.

6. Лекции Юлии Дрибнаход.

7. Мырзагалиева А.Б., Ресурсы Лекарственных растений – Усть -Каменогорск. Издательство ВКГУ имени С. Аманжолова, 2012. – С.260-279.

8. Губанов И.А., КрыловаИ.Л,, ТихоноваВ.Л. . Дикорастущие полезные растения СССР. Издательство "Мысль", Москва, 1976, С.78 .

9. Лавренова Г.В., Лавренов В.К., Онипко В.Д., Народная медицина. Карманный справочник.-М. ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2010. – С.758-761.