Материальный баланс производства зерновой продукции в РФ, перспективы роста экспорта .

Агропромышленный комплекс является значимой частью народного хозяйства любой страны.От эффективного его развития зависит продовольственная безопасность и независимость государства, поддержание жизнедеятельности общества.

Производство зерновых культур занимает значительную долю в структуре агропромышленного комплекса. Значение данной отрасли растениеводства чрезвычайно важна, поскольку зерновые культуры используется не только для обеспечения продуктами питания населения, но и как сырьевая база для других отраслей.Как показал многолетний опыт без развитого производства зерновых культур невозможно специализировать некоторые экономические районы на производство животноводческой продукции, поскольку зерно является не только продуктом питания для населения, но и одним из основных видов корма для скота и птицы. Все это обуславливает актуальность данной темы исследования.

Проблемы и перспективы развития производства зерновых культур занимались многие зарубежные и отечественные ученные, среди них Богдановский В.М., Мацуляк И.Д., Генералов И.Г., Суслов С.А., Полянский М.В. и др. Повышение эффективности работы данной подотрасли отображается во многих государственных и региональных правительственных программах развития АПК.

Россия в мире занимает лидирующие позиции по размеру посевных площадей, благоприятные климатические условия и наличие поливочной воды в избытке делает производство зерновых весьма перспективным видом детальности. Основными производителями зерна в РФ являются сельскохозяйственные предприятия (более 90%), а крестьянские хозяйства –около 10%. Динамика валового сбора зерновых и зернобобовых за период с 2000 по 2015 гг. в РФ представлена на рис. 1.

Рис. 1. Динамика валового сбора зерновых и зернобобовых за период с 2000 по 2015 гг. в РФ Максимальный прирост показателя наблюдался в 2011 году. Минимальный валовый сбор указанных культур за анализируемый период наблюдался в 2010 году, что связано с засушливым летом в этот год и неблагоприятными климатическими условиями вцелом.

Аналитические показатели ряда динамики представлены в табл. 1

Таблица 1

Динамика валового сбора зерновых в РФ за 2000-2015 гг.

Годы	Валовой сбор зерновых и зернобобовых, млн. т.	Абсолютный прирост, млн.т.		Темп роста, %		Темп прироста,%		Абсолютное содержание 1% прироста, млн. т
		Цеп	Баз	Цеп	Баз	Цеп	Баз
2000	65,4	-	-	-	100,0	-	-	-
2001	85,1	19,7	19,7	130,1	130,1	30,1	30,1	0,7
2002	86,5	1,4	21,1	101,6	132,3	1,6	32,3	0,9
2003	67,0	-19,5	1,6	77,5	102,4	-22,5	2,4	0,9
2004	77,8	10,8	12,4	116,1	119,0	16,1	19,0	0,7
2005	77,2	-0,6	11,8	99,2	118,0	-0,8	18,0	0,8
2006	78,2	1,0	12,8	101,3	119,6	1,3	19,6	0,8
2007	81,5	3,3	16,1	104,2	124,6	4,2	24,6	0,8
2008	108,2	26,7	42,8	132,8	165,4	32,8	65,4	0,8
2009	97,1	-11,1	31,7	89,7	148,5	-10,3	48,5	1,1
2010	61,0	-36,1	-4,4	62,8	93,3	-37,2	-6,7	1,0
2011	93,6	32,6	28,2	153,5	143,2	53,5	43,2	0,6
2012	70,4	-23,3	5,0	75,2	107,6	-24,8	7,6	0,9
2013	91,6	21,2	26,2	130,1	140,0	30,1	40,0	0,7
2014	104,4	12,8	39,0	114,0	159,6	14,0	59,6	0,9
2015	104,0	-0,4	38,6	99,7	159,1	-0,3	59,1	1,0
итого	1349,1	38,6						12,5
среднее	84,3	2,6		101,3		1,3		0,83

В 2011 году по сравнению с 2000, производство зерна выросло на 43,2%, что в абсолютном выражении составило 28,2 млн.т., а по сравнению с 2010, рост валового сбора зерновых и зернобобовых вырос в 1,5 раза, что в абсолютном выражении также составило 32,3 млн.т, а в 2010 по сравнению с 2009 снижение наблюдалось на 37,3%, что в абсолютном выражении составило 36,1 млн. т. Такие показатели сбора зерновых в засушливое лето повлекли за собой ввод запрета правительства на экспорт зерна так как его едва хватало для обеспечения внутренних потребностей государства.

Из диаграммы и таблицы можно увидеть, что валовые сборы зерна значительно колеблются по годам, что в определенной мере связано с природными и климатическими условиями производства зерновых культур, а также недостатками в организации обеспечения хозяйств материально- техническими ресурсами и в первую очередь минеральными удобрениями.

На рисунке 2 представлена структура валового сбора по видам растений в 2000 и 2015 гг.

Рис. 2. Структура валового сбора по видам зерновых культур в РФ в 2000 и 2015 гг.

В среднем ежегодно за анализируемый период валовый сбор зерна и зерновых культур увеличивался на 1,3%, что в абсолютном выражении составило 2,6 млн.т., на каждый процент прироста приходилось 0,83 млн. т.

В 2000 году наибольший удельный вес в структуре валового сбора занимала пшеница и озимая рожь – 53% и в динамике данный показатель увеличивается, увеличился валовый сбор кукурузы на зерно с 2 до 13% в 2000 по сравнению с 2015 годом, сбор ржи и овса наоборот снизился.

Анализ различия структур валового сбора зерновых по видам культур в 2000 по сравнению с 2015 при помощи индекса Рябцева показал низкий уровень различия структур ( ).

В январе-октябре 2016 г. было реализовано 31164 тыс. т зерновых и зернобобовых культур (без кукурузы), что больше на 5,9% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года. Пшеницы реализовано 22818 тыс.т,, что составляет 73,3% от общего объема реализации зерновых и зернобобовых и больше на 16,6% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.

Данные о переработанное зерна заготовительными и перерабатывающими организациями за январь – октябрь 2016 года представлена в таблице 2.

В 2016 году всего было переработано зерновых 20167,6тыс.т, из них 48,5% - на муку и крупу, 36,9% на комбикорма, дерть, фуражную муку и др. кормовую продукцию и 14,6% на прочую продукцию.оссийский урожай пшеницы демонстрирует понижение качественных характеристик. В 2016 отмечена наивысшая доля фуражного зерна и зерна 4-го класса. Доля первого и второго классов (сильных) исчезающе мала.

Снижение доли пшеницы 3-его класса в пользу фуражной и 4-го класса имеет место не только в южных регионах, нацеленных на экспорт, но и в ряде регионов Центрального и Приволжского Федеральных округов. При этом необходимо отметить, что пшеница 4-го класса имеет пониженные показатели как по клейковине, так и по белку.

В новом 2016 сельскохозяйственном году наблюдается снижение доли пшеницы 3-го класса и увеличение доли 4-го класса.

Представители мукомольной отрасли РФ серьезно обеспокоены низким качеством зерна в этом году. Дефицит продовольственной пшеницы 3-го класса, необходимой для получения хлебопекарной муки, они оценивают в 12,6 млн. тонн.

Таблица 2

Переработано зерна заготовительными и перерабатывающими организациями в январе – октябре 2016 г. тыс.т.

	Переработано зерна				Удельный вес (в %)
	Всего	в том числе на:			переработанного зерна в общем
		муку, крупу	комбикорма, дерть, фуражную муку и др. кормовую продукцию	прочую продукцию	объеме переработки на:
					муку, крупу	комбикорма, дерть, фуражную муку и др. кормовую продукцию	прочую продукцию
Зерно - всего	20167,6	9773,9	7434,7	2959,1	48,5	36,9	14,6
в том числе: пшеница	13394,8	8289,4	4244,1	861,2	61,9	31,7	6,4
из нее пригодная на продовольственные цели	8862,4	8169,5	523,1	169,8	92,2	5,9	1,9
рожь	709,9	497,6	23,5	188,7	70,1	3,3	26,6
из нее пригодная на продовольственные цели	592,5	491,7	4,8	96	83	0,8	16,2
просо	59,7	51,6	4	4,1	86,5	6,7	6,8
гречиха	344	341,8	1,3	0,9	99,4	0,4	0,2
рис	212,3	178,5	7,8	26,1	84,1	3,7	12,2
кукуруза	2569,1	55,8	1598,2	915,1	2,2	62,2	35,6
ячмень	2214,3	77,5	1197,8	939,1	3,5	54,1	42,4
овес	426,5	242,1	166,6	17,8	56,8	39,1	4,1

Экспорт продукции, без учета перемещений на территорию стран Таможенного союза ЕАЭС, в июле - сентябре 2016 года составил 12,1 млн. т, что на 546 тыс. т или на 4% уступает показателям предыдущего года (12,7 млн. т в 2015 году, 10,0 млн. т в 2014 году), но на 7 % превышает среднее значение за последние два года.Наибольшим спросом пользовалась пшеница, экспорт которой в июле-сентябре 2016 года составил 9,1 млн. т (-1% к 2015г, +8% к среднему значению 2015-2014гг., доля 74,6%). Доля топ 10 стран экспорта составляет 68,9%. Основные поставки были в Египет – 1,4 млн. т (-32% к 2015, -14% к среднему значению 2015-2014гг., доля 15,2%).

Сократился внешний спрос на ячмень – 1,4 млн. т. (-29% к 2015г, -8% к среднему значению 2015-2014гг., доля 11,3%). В Саудовскую Аравию направлялись наибольшие объемы ячменя – 807 тыс. т (-36% к 2015, +0,02% к среднему значению 2015-2014гг., доля 58,8%).

Снизился экспорт кукурузы – 410 тыс. т (-21% к 2015г, -6% к среднему значению 2015-2014гг., доля 3,4%). В Корею экспортировалось 114 тыс. т кукурузы (+50% к 2015г, +108% к среднему значению 2015-2014гг., доля 27,7%). Крупнейшими покупателями Российского зерна в июле-октябре 2016 году являлись Египет, Турция и Бангладеш, в сумме закупившие около 36% российского экспорта.

Структура производства зерна в разрезе округов РФ представлена на рисунке 3.

Рис.3. Структура производства зерна по округам РФ

Наибольший удельный вес в структуре производства зерна по стране занимают Южный и Центральный Федеральные Округа 24 и 24%, наименьший – Дальневосточный и Северо-Западный, что связано с неподходящими климатическими условиями на данных территориях для развития растениеводства.

Таким образом, можно сделать вывод, что наиболее сложные годы перехода от плановой экономики к рыночной зерновой сектор Российской Федерации уже прошел. В настоящее время произошло восстановление зернового рынка страны, что позволило свести импорт зерновых культур к минимуму и наладить устойчивый экспорт. Российское зерно пользуется на международной арене большим успехом, особенно велик спрос на него в арабских странах. Наибольший прогресс в экспорте зерна произошел в сезоне

2011–2012 г., именно в этот сезон наметилось устойчивое стремление страны

к лидерству в зерновых поставках на мировые рынки, изменив расстановку сил среди стран экспортеров зерна.

На сегодняшний день перспективы наращивания экспорта зерновой продукции имеют благоприятный климат .Для наращивания валютной выручки экономики с/х РФ необходимо улучшить качество зерновой продукции ,восстановить селекционную базу для обеспечения дешевым собственным семенным материалом с/х производителей ,не сворачивать работу государственных программ по поддержке сельского хозяйства .Также необходимо дополнить программу стимулирования развития зернового подкомплекса .Все эти меры способны дать в ближайшее время рост производства продукции как минимум на 15-20%,Российская Федерация снова может стать лидером в поставках зерна на мировом рынке .

Список литературных источников:

1. Савкин В. И., Прока Н. И. Продовольственная безопасность государства: от экономики производства до экономики потребления // Образование, наука и производство. 2012. № 1. С. 14–21.

2. Назарова В. В. Структура зернового рынка в РФ// Назарова В.В./ Фундаментальные исследования.2013. № 10-7. С. 1564 – 1570

3. Федеральная служба статистики (сайт) URL: http://www. gks.ru

4. Министерство сельского хозяйства в РФ (сайт) URL:http://www.mcx.ru

5. Степанова Т.А Проблемы ,перспективы и необходимость наращивания объемов производства технических культур в Воронежской области /Т.А Степанова, Г.Н Павельева, И.С Малышева // Журнал Научных публикаций аспирантов и докторантов - 2015, - №12(144) – с.29-32

6. Степанова Т.А АКТУАЛЬНЫЕ ПРОЛЕМЫ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА(НА ПРИМЕРЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ КАЛАЧЕЕВСКОГО ,АННИНСКОГО И БУТУРЛИНОВСКОГО РАЙОНОВ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ ) /Т.А Степанова, Е.Б Панина, М.А Мягкова //Журнал научных публикаций аспирантов и докторантов.№1(91)-Курск, 2014 – с.6-8

7. Волкова Н.Н.,Закупнев С.Л,Куркова А.С, Ануфриева А.В Статистико-экономический анализ поддержки сельского хозяйства в условиях ВТО(стр.74) // Materialy IX Miedzynarodowej Nowoczesnych nauk -2013 07-15 czerwaca 2013 roku. Volume 9.