К.с.-х.н. Ярошенко С.С

Институт сельского хозяйства степной зоны НААН, Украина

Влияние минерального питания на морозо- зимостойкость и урожайность пшеницы озимой в условиях степной зоны Украины

Под влиянием сложного комплекса факторов - водного, пищевого, воздушного, светового, температурного и др., формируется урожай пшеницы озимой. При избытке питания растения могут сильно перерастать и полегать, что неизбежно ведет к снижению продуктивности. Поэтому, выяснение отзывчивости пшеницы на уровень минерального питания имеет важное значение при разработке технологии его возделывания.

В полевых опытах с 2006 по 2011 г.г. изучался характер и направленности процессов формирования надземной массы пшеницы озимой под влиянием различных доз удобрений в условиях степной зоны Украины на черноземе обычном малогумусном. Нами установлено, что осенью уровень минерального питания не оказывал существенного влияния на высоту и массу растений. Можно отметить лишь общую незначительную тенденцию к увеличению габитуса растений за счет усиления кустистости. В то же время, достаточно четко прослеживается увеличение количества узловых корней при повышении дозы удобрений. В осенний период для пшеницы важно не столько формирование надземной массы, сколько создание условий для накопления пластических веществ, способствующих усилению морозо- и зимостойкости растений. На эти показатели влияют много факторов, в том числе агрометеорологические условия и уровень минерального питания в период закалки растений. Исследования показали, что морозостойкость растений пшеницы существенно изменялась в зависимости от уровня минерального питания, так при внесении полного минерального удобрения в минимальной дозе N₃₀P₃₀K₃₀ она повышалась до 78,5 %. В то же время дальнейшее увеличение дозы удобрений, снижало морозостойкость растений до 57,0 %, что соответствовало уровню варианта без использования удобрений.

Начиная с фазы трубкования и, особенно, в колошении минеральное питание способствовало очень интенсивному нарастанию вегетативной массы растений вследствие увеличения высоты растений и количества стеблей. В фазе колошения различия по высоте растений между удобренными и неудобренными вариантами составляли 8–14 см, а по массе 100 растений – 32–117 г. Растения на удобренных вариантах также имели больше узловых корней, которые играют очень важную роль в использовании почвенной влаги и питательных веществ. Обращает на себя внимание также тот факт, что перенос половины азота (N₃₀) или всей его дозы (N₆₀) из осеннего срока в подкормку весной практически не изменяло характер накопления вегетативной массы растений до фазы трубкования, а в фазе колошения растения пшеницы озимой в этих вариантах опережали по всем биометрическим показателям те, которые получили всю дозу азота с осени.

Указанные отличия в развитии растений четко прослеживались также в фазе полной спелости. Анализ структуры урожая в этот период показал, что растения на всех удобренных вариантах были выше, чем на неудобренных на 8—16 см и, что особенно важно, количество продуктивных стеблей у них достигало 1,8–2,4, тогда как в варианте без удобрений только 1,0–1,1 на 1 растение. Изменение общего габитуса растений отразилось и на отдельных показателях структуры урожая – массе зерна с одного колоса, его озерненности и массе1000 зерен.

При этом удобрения оказали наиболее существенное влияние на выход зерна с одного колоса. Этот показатель под их влиянием возрастал преимущественно за счет увеличения озерненности колоса, а масса 1000 зерен изменялась в меньшей степени. Как показывают данные дробное внесение азота, а именно частичное перенесение его с осени на весну (при общей дозе N₆₀P₆₀K₃₀ оказывало более существенное влияние на продуктивную кустистость и массу зерна с 1 растения, чем использование полной дозы азота осенью под предпосевную культивацию почвы.

Урожай зерна при выращивании пшеницы озимой после стерневого предшественника в зависимости от различных доз удобрений повышался на 11–27 % в сравнении с неудобренным контролем. При внесении всех удобрений с осени оптимальной была доза N₆₀P₆₀K₃₀ Она обеспечила прирост урожая 0,67 т/га. Увеличивать дозу выше указанной было нецелесообразным, так как общая прибавка урожая была незначительной, а окупаемость удобрений зерном при этом снижалась. Повышение общей прибавки урожая зерна и окупаемости единицы действующего вещества удобрений достигалось путем дробного внесения азота. Так, при общей дозе N₆₀P₆₀K₃₀, когда половина азота вносилась с осени, а вторая части весной в подкормку прибавка возрастала до 0,92 т/га.

Таким образом, использование оптимальных доз минеральных удобрений под пшеницу озимую после непаровых предшественников способствовало повышению его морозо– и зимостойкости. Увеличивался также выход зерна как с 1 растения, так и с единицы площади в результате возрастания продуктивной кустистости и озерненности колоса. Наиболее высокую прибавку урожая (0,92 т/га) обеспечило дробное внесение азота (по 30 кг осенью и весной) в составе полного удобрения дозой N₆₀P₆₀K_30.