ЭКОНОМИКА. Маркетинг и менеджмент

Вавренюк В.О.

Миколаївський міжрегіональний інститут розвитку людини

«Університет «Україна», Україна

Організація продажу товарів за методом самообслуговування

Раніше продаж товарів за допомогою прилавка обслуговування був основним методом. Але поліпшення матеріального добробуту населення, зростання виробництва товарів і розширення їх асортименту призвели до активного застосування прогресивних методів продажу: самообслуговування, за зразками, з відкритим викладенням, на замовлення та вдома у покупців. Прогресивні методи продажу товарів базуються на більш раціональних способах, прийомах обслуговування покупців і вдосконалення технічних операцій, застосування яких дозволяє забезпечити більше зручностей для ознайомлення покупців з товарами, точніше виявити і забезпечити попит, скоротити час на придбання покупки у порівнянні з продажем товарів продавцями через прилавки обслуговування.

Найбільш розповсюдженим та економічно ефективним серед прогресивних методів продажу товарів традиційно вважається самообслуговування.

Самообслуговування — це метод продажу, при якому покупці мають вільний доступ до всіх товарів, відкрито викладених у торговому залі магазину на пристінному та острівному обладнанні, і повну можливість самостійно оглядати і вибирати товари без допомоги продавця, а оплачувати покупки у вузлі розрахунку, розташованому при виході з торгового залу магазину.[2]

Впровадження такого метода як самообслуговування суттєво змінює торгово-технологічний процес і порядок виконання основних операцій процесу безпосереднього обслуговування покупців та потребує застосування нових, сучасних видів торгового обладнання, поліпшення технічного забезпечення магазинів і забезпечення в роздрібній торговельній мережі широкого вибору товарів і стійкого їх асортименту.

Процес продажу товарів у магазині самообслуговування схематично відображено на рис. 1.

Рис 1. Схема торгово-технологічного процесу в магазині самообслуговування

Основними принципами організації продажу товарів за методом самообслуговування є:

- максимальне скорочення операцій обробки товарів у зоні обслуговування або на робочому місці продавця;

- наближення товарів до покупців і створення найліпших умов для вільного ознайомлення з товарами та їх відбору;

- поєднання в одному пункті операцій з розрахунку за продані товари і відпуску їх покупцям.

Перехід до застосування прогресивних методів продажу товарів докорінно змінює зміст процесу продажу товарів з психологічної точки зору. Поряд зі зменшенням фізичного навантаження торгового персоналу, значно зростає роль їх особистих якостей, здібностей і професійних навичок. На відміну від традиційного методу продажу товарів, при якому переважають технічні операції, пов'язані з показом, відмірянням, зважуванням товарів, при застосуванні прогресивних методів продажу на перший план виходить необхідність швидкого орієнтування, спостережливості, урівноваженості, оволодіння основами психології торгівлі.[1]

Отже, з багаторічного досвіду видно, що в ході змін, виникаючих в нашому суспільстві для досягнення високих результатів з продажу товарів потрібно постійно переглядати принципи підходу до методів їх продажу, щоб повністю відповідати вимогам споживача.

Література:

1. Апопій В.В., Міщук І. П., Ребицький В. М., Рудницький С. І., Хом'як Ю. М. Організація торгівлі: Підручник; 3-тє вид./ за редакцією Апопія В. В. - К.: Центр учбової літератури, 2009. - 632 с.

2. Біловодська O.A. Маркетингова політика розподілу: навч. посіб. / O.A. Біловодська. — К. : Знання, 2011. — 495 с.

3. Петруня Ю.Є. Маркетинг: Навч. посіб. — К.: Знання, 2007, — 325 с. — (Вища освіта XXI століття).