Биологические науки/7. Зоология

к.б.н. Батырова К.И.

магистр Валиева Г.

Казахский государственный педагогический университет им.Абая, Казахстан

К вопросу интродукции страуса Struthio camelus L. в Казахстане

Первая коммерческая страусоводческая ферма возникла в Южной Африке в 1838 г. Более широкое распространение разведения прирученных страусов на фермах Южной Африки получило в 1857-1864 гг., когда оно превратилось в новую отрасль сельского хозяйства [1].

Предпринимаются попытки по разведению страусов в Краснодарском крае и в Волгоградской области, а также Молдове, Грузии, странах Балтии и Средней Азии [2].

Среди путей, методов рационального использования животного мира акклиматизация имеет важное значение, как один из способов повышения продуктивности и видового разнообразия биоценозов. Закон "Об охране и использовании животного мира в республике Казахстан» (2004) предусматривает расширение мероприятий по рациональному использованию, охране и воспроизводству охотничье-промысловых животных.

А в постановлении республики "Биологические основы освоения, реконструкции и охраны животного мира" (2009) среди основных направлений является разработка теоретических основ акклиматизации полезных видов, а также исследования возможностей дальнейшего расселения животных, ценных в практическом отношении, занимают важное место.

Искусственное разведение страусов в средней и западной части ареала вида явилось одним из наиболее успешных примеров акклиматизации птиц, имеющих промысловое значение.

Материалы по морфологии страусов в популяциях в республики Казахстан отсутствуют. Впервые рассматривались вопросы по акклиматизации страусов в условиях южного Казахстана.

Целью настоящей работы является изучение эколого-биологических особенностей страуса (Struthio camelus L.) в условиях южного Казахстана и определение целесообразности разведения в данной регионе.

Для создания страусиной фермы необходимо учитывать ряд факторов, такие как рельеф местности, климатические условия, морфологические признаки птицы, особенности содержания и др.

Первая страусиная ферма в Казахстане была основана в 2001 году в Энбекшиказахском районе Алматинской области.

Географическое положение южного Казахстана в широтном отношении соответствует странам Средиземноморья, имеющим влажный субтропический климат, и странам центральной Европы, отличающимся умеренно континентальным климатом. Республика расположена в южной части умеренного климатического пояса. Климат - резко-континентальный, относительно сухой. Как показывает опыт содержания страусов на фермах в Европы и в России, 15-16 градусные морозы также не препятствуют их прогулкам. При температуре 10-12⁰ С они чувствуют себя совершенно нормально [3].

Для Алматинской области характерна резкая континентальность климата, относительно холодная зима до − 25 °C, жаркое лето до +35 °C. Осадков выпадает всего 110 мм в год. В предгорной полосе климат мягче, осадков до 500—600 мм. Таким образом, климатические условия приближены к естественным для содержания страуса.

Известно, что для страусов наиболее пригодны территории с перемежающимися травянистыми и каменистыми участками. Что касается рельефа местности фермы, то это открытый равнинный предгорный участок с небольшим редколесьем. Территория страусиной фермы «Фауна» составляет 130 га. Большой вольер с территорией 350 м² полностью усыпан песком, посажены деревья, обтянутый по периметру металлической сеткой.

На ферме в разные годы содержалось от 100 до 120 голов страусов разного возраста. Первая партия страусов была завезена из Голландии, затем стадо пополнилось птицами, выведенными из яиц, инкубированных на ферме.

В настоящее время поголовье страусов разного возраста на ферме составляет 40 голов (25 самок и 15 самцов). Среди них 16 страусов, которые были завезены из Африки и 24 страуса, которые выращены на ферме в наших климатических условиях

Для разведения в фермерских хозяйствах в основном используется африканский страус, являющийся наиболее крупной птицей в группе бегающих. От черного страуса получают мясо, шкуры и исключительного качества перо. Благодаря довольно длительному содержанию в домашних условиях эти птицы наиболее сообразительны, послушны и легко адаптируется в новой среде.

Многие страусиные фермы переходят от экстенсивного типа содержания страусов, т.е. с преимущественным использованием естественных и культурных выпасов к интенсивному с применением полнорационного кормления [4].

Ферма «Фауна» использует естественные выпасы, что делает эффективным выращивание страуса, а также в рацион входят корма (зерновые бобовые, минеральные вещества, витамины и др.)

Изучение внешней морфологии птиц показало, что взрослые птицы весили в среднем до 100 кг., при росте 120-170см. Птицы обладают отличным зрением, благодаря длинной шее и особому расположению глаз. У страуса длинные ноги с оголенными голенями и бедрами. Большие пальцы и перепонка между ними позволяет поддерживать массу тела. Крылья страусов очень малы в сравнении с размером их тела и покрыты роскошным оперением. Ими страусы пользуются для балансировки тела, обороняясь от сородичей или других животных, во время «танцев» в брачный сезон, а также для защиты яиц или птенцов в гнезде.

Впервые в республики были получены данные, позволяющие сделать заключение о закономерностях яйцекладки, и накапливается опыт технологии искусственной инкубации яиц.

Самка африканского страуса откладывает яйца, масса которых достигала в среднем от 1900г до 2100г. Продуктивный цикл достаточно короткий и составляет 18 – 20 яиц, что не нашло подтверждение на данной ферме.

Сезон яйцекладки у страусиных начинается в марте – апреле и продолжается до октября. При соответствующей технологии от одной самки можно получить 4-5 циклов. Период инкубации яиц африканского страуса составляет 42 дня. Пауза между циклами яйцекладки составляет 8 – 10 дней. В среднем за год самка страуса откладывает 50-60 инкубационных яиц. Оплодотворенность яиц достигает 80%, а выводимость колеблется от 80 – 85% [5, 6].

Воспроизводство страусов на фермах основывается, в основном, на искусственной инкубации.

Средняя температура воздуха в инкубаторах фермы «Фауна» при условии непрерывной закладки яиц составляла 36,4⁰С с допустимыми отклонениями от 36,0⁰ до 36,5⁰ С, а относительная влажность составила в пределах 20-35%.

Процесс выращивания страусят сложен из-за большой чувствительности птицы к условиям внешней среды: уровню освещения, температуры и воздухообмена в помещении и выживаемость составила в среднем 60 – 65%. Однако, даже при таком проценте выживаемости, можно говорить о пополнении стада страусятами. Необходимо учитывать, что инкубация яиц страуса требует определенных условий, отличимых от инкубации обычных птиц.

Таким образом, биологические особенности и адаптивные возможности страусов позволяют акклиматизировать их в резко континентальных природно-климатических условиях южного Казахстана. Наиболее приемлемым видом является черный африканский страус (Struthio camelus L.), который неприхотлив к содержанию и климатическим условиям региона.

Страусы имеют высоко адаптивную иммунную систему и способны существовать в условиях южного Казахстана и относительно легко переносят неблагоприятные условия. При создании страусиной фермы необходимо соблюдать технологию разведения птиц, т.е. сооружения, соответствующие требованиям, соблюдение рациона кормления, учитывать морфологические особенности птицы, и искусственная инкубация должна проводиться с учетом особенностей выведения яиц страуса (Struthio camelus L.).

Литература:

1. Бондаренко С.Н. Разведение и выращивание страусов //ООО Издательство АСТ Сталкер, Москва, 2003. -76 с.

2. Туревич В.И. Страусоводство. История, теория, практика. М.: Колос, 2000. - 224 с.

3. Рахманов А.И. и др. Выращивание молодняка и содержание взрослых страусов М., 1991.- 146с.

4. Бевольская М.В. Размножение страусов. Гнездование, яйцекладка, инкубация // «Логос», Киев, 2004.- 239с.

5. Мельников И.М Разведение страусов в неволе. – М., 2005г.- 342с.

6. Горбанчук Я.О. Разведение страусов // Изд. 3-е.- Варшава, 2002. - 208 с.