Экономические науки/ Учет и аудит
Магистрант
Зайнуллина Алия Кайыржановна
Организация
учета производственных затрат
Промышленное предприятие - сложный
механизм, состоящий из различных производств и хозяйств (основных,
вспомогательных, побочных, подсобных, экспериментальных).
К основному относят производства,
предназначенные изготавливать продукцию, для выпуска которой создано
предприятие, а также полуфабрикаты, предназначенные для реализации и
внутризаводского потребления (линейные, кузнечные, прессовые - на
машиностроительных заводах).
Вспомогательные производства
непосредственно не участвуют в изготовлении продукции основного производства,
но обслуживают его и все предприятие, оказывая услуги и производя отдельные
работы (ремонтно-механические, электротранспортные, инструментальные цехи,
водо- и газоснабжение и др.).
Побочные цехи заняты утилизацией отходов
основного производства (например, цех по производству ваты из угаров хлопка и
др.).
Подсобные цехи производят продукцию не из
основного материала, но используемую в основных и вспомогательных
производствах (цехи, занятые изготовлением тары и упаковочных материалов).
Экспериментальные (опытные) цехи
изготавливают опытные образцы и выполняют различные экспериментальные работы.
Кроме того, предприятия имеют
обслуживающие производства и хозяйства (социальная сфера), которые
удовлетворяют бытовые нужды коллектива предприятия (жилищно-коммунальное
хозяйство, бани, прачечные); они могут также изготавливать продукцию, выполнять
работы и услуги для основного производства и на сторону.
Для любого предприятия весьма важна четкая
организация производственного учета, во многом определяемая типом
производства. Различают три основных типа производства: индивидуальное,
серийное и массовое.
Индивидуальное (единичное) - такой тип
производства, при котором продукция изготавливается отдельными экземплярами
или небольшими повторяющимися заказами. Этот тип характерен для тяжелого
машиностроения, судостроения, при производстве уникальных станков и турбин.
Ему присущи следующие особенности: цехи лишены четкой специализации;
производственная программа субъекта и цехов отличается большим числом изделий и
их частей; относительно велики затраты на подготовительно-заключительные
работы; большая, чем при других типах производства, длительность
производственного цикла. Применительно к индивидуальному типу производства
применяют обычно позаказный метод учета затрат и калькуляции себестоимости
продукции, при котором затраты учитывают по каждому изделию (заказу).
Серийное производство характеризуется
периодической повторяемостью изготовления и выпуска одинаковых изделий, которые
образуют их серию. Ему присущи следующие особенности: ограниченная номенклатура
выпускаемой продукции; сравнительно широкая специализация рабочих мест; применение
специализированных машин, инструмента и приспособлений ограничено. В
наибольшей мере серийное производство получило распространение в
машиностроительной промышленности и металлообработке. Учет выпуска продукции
на этих предприятиях производится применительно к изделиям - сериям, а не
применительно к деталям или их партиям, из которых комплектуются изделия.
Затраты на производство и калькулирование
себестоимости продукции включают в себя:
·
учет основных материальных затрат (сырье и материалы,
вспомогательные материалы на технологические цели, полуфабрикаты, работы и
услуги, выполняемые сторонними субъектами, запасные части и дополнительные
детали, продаваемые в комплекте с продукцией);
·
учет отходов производства (остатков материалов,
образовавшихся в процессе изготовления продукции, утративших полностью или
частично свои потребительские качества, которые оцениваются по пониженной цене
или по установленным ценам на отходы);
·
учет топлива и энергии, использованных на технологические
цели;
·
учет затрат на оплату труда основных производственных
рабочих с отчислениями на социальные нужды;
·
учет затрат на подготовку и освоение производства (если эти
расходы невелики, то их относят в состав производственных затрат
непосредственно в момент изготовления, а если достаточно значительны – включают
в состав расходов будущих периодов);
·
учет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования;
·
учет производственных накладных расходов (затраты по
обеспечению сырьем, материалами, топливом, оплату труда вспомогательного
производства, отчисления от оплаты труда, расходы на технический уход и ремонт
основных средств, прочие общепроизводственные затраты);
·
учет затрат и потерь от брака;
·
учет незавершенного производства;
·
учет себестоимости продукции вспомогательных производств.
Регистром синтетического учета затрат на
производство является журнал-ордер № 10 и ведомости к нему.
Обобщение затрат цехов с разбивкой по
статьям затрат отражается в ведомости №1 к журналу-ордеру №10.
Следует помнить, что отражение в ведомости
№ 1затраты еще не скорректированы на суммы списаний (возврат неиспользованных
материалов и отходов, списание затрат по браку) и величину остатков
незавершенного производства.
-
После заполнения ведомостей по всем производственным счетам
основного и вспомогательного производства осуществляют свод производственных
затрат по предприятию в целом.
Для этого заполняют журнал – ордер № 10,
где показывают все затраты субъекта по экономическим элементам, внутреннее
списание затрат (списываются себестоимость услуг вспомогательных производств на
счета потребителей, потери от брака, недостачи незавершенного производства),
производится определение себестоимости продукции с учетом величины остатков
незавершенного производства отдельно по основному и вспомогательному
производству.
При проведении последних расчетов
используются данные аналитического учета затрат на производство по отдельным
видам продукции, работ, услуг; производится окончательный расчет себестоимости
выпущенной продукции, составляются калькуляции.
Порядок обобщения производственных затрат
и окончательного калькулирования себестоимости продукции зависит от
применяемого на субъекте метода учета затрат и калькулирования себестоимости
продукции (позаказный метод, простой метод, нормативный метод).
На практике чаще используются отдельные элементы
нормативного метода с целью ведения оперативного учета и контроля за
расходованием материальных трудовых и других ресурсов в процессе
производственной деятельности.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Вахрушина М.А.
Бухгалтерский управленческий учет. - М: Омега-Л, 2014
2. Шеремет А.Д. Управленческий
учет. - М: ИД ФБК ПРЕСС, 2010.
3. Радостовец В.К., Радостовец В.В. Шмидт
О.И. Бухгалтерский учет на предприятии: Изд. 3. доп и переработ. - Алматы:
Центраудит-Казахстан, 2002
4. Назарова В. Л. Бухгалтерский учет
хозяйствующих субъектов. – Алматы: Каржы- Каражат, 2008.
5. Кондраков Н.П. Учет затрат на
производство и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг,
Библиотека бухгалтера и предпринимателя. – Алматы, 2012