Сельское хозяйство/3.Земледелие, грунтоведение и
агротехника
К.с.-х. наук Е. С. Таранова,
К.с.-х. наук Е.В. Калмыкова,
К.с.-х. наук Е.А. Карпачева
«Волгоградский государственный аграрный университет», Россия
Энергосберегающие
агроприемы роста продуктивности бахчевых культур в условиях Волго-Донской
провинции
Бахчеводство – одна из
важнейших отраслей сельского хозяйства, которая, к сожалению, в настоящее время
испытывает трудности. Основным путем увеличения валового сбора товарной
продукции бахчеводства является интенсификация ее производства, что в свою
очередь требует углубленного изучения вопросов оптимизации водного и пищевого
режимов почвы для получения стабильных урожаев бахчевых культур высокого
качества. Этого можно добиться, применяя научные методы и оптимально сочетая
все элементы ресурсосберегающей технологии возделывания бахчевых культур.
В 2007…2012 годах
нами были проведены исследования в производственных посевах столового арбуза КФХ
Бондаренко Г.И. Быковского района Волгоградской области. В результате было
выявлено оптимальное сочетание агроприемов, которое позволило получить
стабильные урожаи столового арбуза высокого качества с наименьшими затратами
труда и средств.
Требования, предъявляемые к подготовке
почвы для возделывания бахчевых культур одинаковы для всего Нижнего Поволжья. Основная
обработка почвы заключалась в лущении стерни на глубину 0,07…0,12 м и глубокой
зяблевой вспашке на глубину 0,27…0,30 м. Проводилась плугом с предплужником,
что давало возможность накопить влагу и элементы минерального питания,
уничтожить сорняки и создавало благоприятные условия для развития корневой
системы растения. В зимний период проводили снегозадержание.
Эксплуатационная планировка
полей проводилась планировщиками ПА-3, в двух перпендикулярных направлениях.
Для подавления вспышки однолетних сорняков эффективна обработка почвы по типу
полупара, что способствовало увеличению урожайности бахчевых.
Система предпосевной обработки
почвы обеспечивала сокрытие влаги, а также уничтожение сорняков и поддержание
рыхлости почвы. Её начинали с покровного боронования зяби БЗГС-1,0; БЗСС-1,0. Затем
проводили вторичное боронование зяби для лучшего измельчения почвы и сокрытия
влаги. До посева проводили культивацию на глубину 0,14…0,16 м, и предпосевную
на глубину заделки семян 0,06…0,09 м, с одновременным боронованием в 2 следа.
В орошаемом бахчеводстве
необходимо проводить влагозарядковый полив с последующей культивацией.
Посев полноценными семенами
создает условия для получения дружных всходов семян. В своих опытах мы рассыпали
семена слоем 0,05 м на деревянных стеллажах, брезенте или полиэтиленовых мешках
и выдерживали в течение 7…12 суток. Под действием облучения многие возбудители
болезней погибали. Замачивание семян проводили за 1…2 суток до посева в течение
24 часов в воде комнатной температуры с высушиванием до сыпучести. Через 30
минут всплывшие семена удаляли, а утонувшие использовали для посева.
В целях борьбы с грибковыми
заболеваниями все семена протравливались ТМТД в норме 4…6 г/кг семян арбуза
перед посевом. Высевали семена когда почва прогревалась на глубину 0,10 м до
14°С нормой высева 3,5…4,5 кг/га. Глубина заделки семян при посеве зависела от
их величины. Оптимальная глубина заделки семян арбуза равна 0,06…0,08 м на
богаре и 0,04…0,06 м на орошении. В острозасушливые годы глубину заделки семян увеличивали
в богарных условиях.
Существует много схем посева
арбуза, но наиболее оптимальной для Нижнего Поволжья на наш взгляд являются
следующие: на орошении 180x52; 180x70; 180x105, на богаре 180x180; 210x210 в
зависимости от сорта и особенностей физиологии растения. Высевали гнездовым
способом, в условиях орошения по 3 семени, на богаре - 5 семян в гнездо.
При появлении всходов проводили
первую культивацию междурядий на глубину 0,14…0,16 м для рыхления почвы,
уничтожения сорной растительности, поступления питательных веществ и обогащения
почвы кислородом, необходимым для нормального развития корневой системы. Вторую
междурядную обработку проводили в фазе 3 настоящих листьев или через 7…9 дней
после 1-й обработки, на глубину 0,08…0,12 м. Одновременно с этим проводили
ручную прополку в рядках, прореживали растения через 0,50…0,70 м в зависимости
от схемы посадки. Третья культивация проводилась в фазу начала плетеобразования
на глубину 0,06…0,08 м с одновременной ручной прополкой и прорывкой в рядках
растений. Прореживали растения исходя из расстояний, установленных схемой
посадки.
Также нами проводилась обработка
посевов гербицидами, в целях сокращения кратности междурядных обработок и количества
ручных прополок в рядках. Применение препаратов позволяло снизить затраты труда
в 2…3 раза. Гербициды эффективны для борьбы с вредителями - луговой мотылек,
проволочник, клещи, дынная муха, а также с болезнями антракноз, мучная роса,
фузариоз.
Арбузы относятся к
засухоустойчивым культурам, но очень отзывчивы на полив. Для получения высоких
урожаев влажность активного слоя почвы поддерживали на уровне 70…75 % от НВ.
Критическими для бахчевых являлись периоды цветения и плодоношения. В это время
происходил резкий прирост вегетативной массы растений, требующий большого
количества воды. Влажность в эти фазы роста растения поддерживали на уровне 80…85
% от НВ.
Недостаточное обеспечение влагой
приводило к опаданию завязей, и снижению урожая в целом. Особенно эффективно
применение капельного орошения на посевах бахчей, с использованием 6…7 поливов
нормой 300…400 м3/га для поддержания влажности почвы в период
вегетации на уровне 80% НВ. Это позволяло получать в Нижнем Поволжье стабильные
урожаи 40…80 т/га, в зависимости от климатических условий, сложившихся в данный
год.
Первый выборочный сбор
арбузов проводили через 30 дней после массового завязывания плодов. Спелость
плодов определяли по рисунку коры. У зрелого плода происходило осветление коры
с добавлением желтого оттенка, а также усыхание усиков и прилистников
плодоножки. Для выборочной механизированной уборки плодов применяли
широкозахватные транспортеры. Для уборки плодов массового созревания использовали
укладчики плодов в валок и комбайны, что позволяло повысить производительность
труда в 3…4 раза в сравнении с ручной уборкой. Использование дорогостоящего
ручного труда приводило к значительному увеличению себестоимости продукции
бахчеводства, что в конечном итоге сказывалось на цене реализации и
рентабельности производства бахчевых культур.
Литература:
1. Таранова, Е.С. Разработка оптимальных режимов орошения
бахчевых культур / Е.С. Таранова, Н.В. Тютюма. // Вестник Российской академии
сельскохозяйственных наук. 2012г. №3. С. 31 – 32.
2. Таранова, Е.С. Технологические
особенности производства ранних арбузов на орошении в условиях Нижней Волги/
Е.С. Таранова, Е.А. Зенина, Н.Ю. Петров, М.Ю. Пучков // Научно-производственное
обеспечение инновационных процессов в орошаемом земледелии Северного Прикаспия - М.: Издательство «Вестник Российской
академии сельскохозяйственных наук», 2013. - 261 с. С.-71-74
3.
Таранова Е.С. Технология производства ранних арбузов на Нижней Волге / Е.С. Таранова,
Ю.В. Соколов, И.М. Соколова, М.Ю. Пучков М.Ю.