Мельник В.М.
Національний технічний університет України «КПІ»
МОДУЛЯЦІЯ ПОТОКІВ КУЛЬТУРАЛЬНОГО
СЕРЕДОВИЩА БІОРЕАКТОРА
Конструкція відноситься
до біотехнології і може бути використана в мікробіологічній, харчовій
промисловостях, а також для потреб медицини і клінічних досліджень для
культивування клітин або тканин.
Відома
установка для культивування мікроорганізмів, яка містить з’єднані між собою в
нижній частині еластичним трубопроводом дві камери з повітряними фільтрами і
реверсивний привод для звортно-поступального переміщення камер в вертикальній
площині (див., наприклад, А.С. СССР № 1131899, С 12 М 1/00, 1984).
Недолік цієї
установки полягає у великих габаритах, що обумовлено необхідністю переміщення
камер у вертикальній площині.
Відомий також
апарат для культивування клітин (АК), який містить корпус з технологічними
патрубками і розміщений по осі корпусу пустотілий вал імпульсного привода з
втулкою, до якої приєднаний перемішуючий елемент у формі чотирьохланцюгового
шарніра з лопатками на кінцях, з’єднаний з порожниною вала і рухомою втулкою
шарніра фільтруючий елемент, а також аератор (див., наприклад, А.с. СССР
№1633814, С 12 М 3/00, 1995).
Недолік
відомого АК полягає в низькій продуктивності.
Зазначений
недолік обумовлений тим, що при зменшенні числа обертів вала знижується
інтенсивність перемішування і клітини не забезпечуються у достатній кількості
киснем, що уповільнює їх розвиток, а, отже, знижує продуктивність, а при збільшенні
числа обертів вала – перемішуючий елемент руйнує їх оболонки, що також обмежує
зростання продуктивності.
Крім цього,
відомий АК має складну конструкцію, що є іншим його недоліком.
В основу пропонуємої
конструкції покладена задача вдосконалення АК, в якому шляхом модифікації форми
і руху перемішуючого елемента забезпечується більш активне перемішування без
ризику пошкодження клітин, що приводить до зростання продуктивності при
одночасному спрощенні конструкції.
Поставлена
задача вирішується тим, що в АК, який містить циліндричний корпус з
технологічними патрубками, розміщений вздовж осі корпусу вал з втулкою, до якої
приєднаний перемішуючий елемент, аератор, а також реверсивний привод, згідно
корисної моделі новим є те, що контактуючі між собою поверхні вала і втулки
виконано у вигляді, наприклад, гвинтової пари, а перемішуючий елемент має форму
диска з радіальними (наприклад, чотирма) симетричними наскрізними прорізями
однакових типорозмірів, який убезпечено від обертання вертикальною напрямною.
Вказана
відмінність дозволяє активізувати всю зону робочого об’єму корпуса 1 і
інтенсифікувати процес перемішування всієї біомаси без ризику пошкодження
клітин, що підвищує продуктивність культивування, тобто збільшує вихід
пробіотиків до складу котрих входять живі клітини продуцентів. Одночасно з цим
спрощується конструкція, оскільки перемішуючий елемент має досить просту і
надійну в роботі геометричну форму.
На рисунках
схематично зображений пропонуємий АК в поздовжньому перерізі (рис. 1) і
поперечному перерізі А-А (рис. 2).
АК містить
циліндричний корпус 1 з патрубком 2 для введення живильної рідини і посівного
матеріалу, патрубком 3 з аератором 4, патрубком 5 для видалення культуральної
рідини і патрубком 6 для відведення відпрацьованого газу. Вздовж осі корпусу 1
розташований приєднаний до мотор-редуктора 7 з командним реверсуючим пристроєм
8 вал 9 з втулкою 10, на якій розташований перемішуючий елемент у формі
встановленого із зазором “δ” відносно стінок корпусу 1 диска 11 з
радіальними (наприклад, чотирма) симетричними наскрізними прорізями 12
однакових типорозмірів. Контактуючі між собою поверхні вала 9 і втулки 10
виконані у вигляді гвинтової пари, а диск 11 має закріплену в корпусі 1
вертикальну напрямну 13.
Працює АК
наступним чином.
В попередньо простерилізований
АК до корпусу 1 вводять через патрубок 2 живильну рідину і посівний матеріал
(інокулят), після чого в аератор 4 подають газ для аерації культурального
середовища і включають командний пристрій 8, за сигналом якого приходить в дію
мотор-редуктор 7 і вал 9, який в межах заданого командним пристроєм 8 ходу “Н” надає
зворотно-поступального руху втулці 10 і приєднаному до неї і убезпеченому
напрямною 13 від обертання, диску 11.
Рухаючися
вздовж вала 9, диск 11 спричиняє перетіканню біомаси крізь зазор “δ” в
периферійній частині корпусу 1 і додатково перетіканню біомаси крізь радіальні
прорізи 12 в центральній його частині, активізуючи, тим самим, робочу рідину по
всьому об’єму внаслідок енергійної взаємодії зон високого і зниженого тиску, що
інтенсифікує процес перемішування біомаси завдяки зростаючій турбулізації і підвищує
продуктивність культивування клітин при повній відсутності ризику їх
пошкодження.
Зменшенню ризику
пошкодження клітин сприяє також відсутність обертального руху диска 11, а його
проста форма призводить до спрощення конструкції. По закінченні процесу культивування
зупиняється мотор-редуктор 7, а готовий для подальшого використання продукт
зливається крізь патрубок 5.
