Зооинженерия

Герасимов В.И., Пронь Е.В., Хохлов А.М., Данилов С.Б., Жерноклеев Н.Н.

Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства им. П.Василенко г. Харьков, Украина

ТЕХНИКА ОТЪЕМА ПОРОСЯТ И ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ РАНООТНЯТЫХ ПОРОСЯТ

Техника отъема поросят. За 3-5 дней до отъема в зависимости от молочности рацион матки значительно (на 25-50%) уменьшается. При этом в первую очередь полностью исключают сочные и другие молокогонные корма, уменьшают норму концентратов и воды. К моменту отъема поросята должны быть приучены к поеданию больших количеств концентрированных, сочных и грубых кормов, чтобы все необходимые питательные вещества они получали в основном из подкормки.

За пять дней до отъема постепенно сокращают пребывание поросят под маткой во время кормления. За пять дней перед отъемом поросят допускают к матке для сосания 5-6 раз в сутки, за четыре дня - 3-4, за три дня - 2-3 – и за 1-2 дня - 1 раз. При этом необходимо тщательно следить за состоянием вымени свиноматки, не допуская его затвердения и воспаления.

При раннем отъеме следует отнимать только хорошо развитых поросят, которые к 21-30-дневному возрасту приучены к поеданию достаточного количества концентратов, обрата, рыбных и мясных отходов. Живая масса поросенка в возрасте одного месяца должна быть не менее 5,5-6 кг. Кормить поросят во время отъема необходимо теми же кормами, что и в период подсоса, не менее 4-5 раз в сутки. Если поросята приучены к поеданию сухих кормов, то лучше всего, чтобы в этот период у них корытца были постоянно наполнены доброкачественными кормами и водой.

Содержание рано отнятых поросят. Рано отнятых поросят желательно содержать до реализации в тех же станках, в которых они были со свиноматкой. При невыровненных пометах необходимо произвести сортировку поросят по живой массе и слабых доращивать отдельно по той же схеме.

Кормят поросят обычно в подкормочном отделении, но лучше всего кормление надо организовывать за пределами станка в специально отведенном месте. После кормления, если есть возможность, поросят выпускают на прогулку на 15-20 минут. В холодные и дождливые дни прогулки исключают. Температура воздуха в помещении должна быть не менее 10-12°С. Резкое уменьшение ее даже на 2°С в течение 30 минут может вызвать понос у поросят раннего отъема, что в дальнейшем приведет к снижению среднесуточных приростов и даже падежу.

Пол в местах отдыха поросят должен быть влагонепроницаемым, с уклоном в сторону решетчатой части, расположенной над навозным каналом.

Если после отъема поросят выращивают в станках, в которых пол частично решетчатый, то автопоилки или корыта с водой устанавливают над решетчатым полом, а кормушки располагают с противоположной стороны с фронтом кормления на одного поросенка 25-30 см.

Кормление поросят-отъемышей. При выращивании поросят-отьемышей в фермерских или крестьянских хозяйствах в рационе должно быть (по питательности) не менее 75-80% смеси концентратов, до 15-20% картофеля, свеклы, комбинированного силоса и 3-5% травяной или сенной муки.

Летом вместо сочных кормов и травяной муки можно давать до 20% зеленой массы люцерны или клевера и не менее 80% смеси концентратов.

В первый месяц после отъема поросятам дают 600-800 г концентратов, 1 кг обрата, 500-1000 г картофеля и до 1 кг свеклы, до 500 г комбинированного силоса и 100-200 г травяной или сенной муки. Летом скармливают до 1 -1,5 кг зеленой массы на голову в сутки. Во второй месяц после отъема поросятам норму скармливания кормов увеличивают (кг): концентраты - 1, картофель - от 1 до 1,5,свекла- 1,5, силос -1-1,5, травяная или сенная мука- 0,2-0,3. Летом зеленой массы дают по 2 кг в сутки.

Особое внимание следует обратить на кормление поросят в период с 2-х до 4-х месяцев, так как в это время у них интенсивно растут внутренние органы, мышечная и костная ткани. Недостаточное кормление молодняка в это время значительно ухудшает не только привесы, но и отрицательно сказывается на последующем их росте и качестве продукции. За два месяца выращивания поросят-отьемышей (с 2-х до 4-х месяцев) на каждого поросенка необходимо израсходовать 90-100 кормовых единиц корма, в том числе 30-60 кг обрата и 60-70 кг концентратов.

Особое внимание следует уделять обеспечению поросят-отьемышей переваримым протеином и витаминами А, Д и В₁₂. Для этого в рационы необходимо вводить белковые корма животного происхождения - обрат, рыбные и мясные отходы, а также богатые протеином зернобобовые - горох, вику, сою, жмыхи или шроты. При этом на 1 кормовую единицу надо давать не менее 120-130 г переваримого протеина, 7-8 г кальция, 5 г фосфора, 10 г соли и 4 мг каротина.

Зимой в рационы отьемышей необходимо вводить сенную или травяную муку люцерны в количестве 200-250 г на голову в сутки.

Таблица 1.

Нормы кормления поросят-отьемышей

Питательные вещества	Живая масса, кг
	15-20	20-30	30-40
Кормовые единицы	1,3-1,5	1.6-1,8	1,8-2,1
Переваримый протеин, г	165-195	200-235	200-265
Кальций, г	10	12	14
Фосфор, г	7	8	9
Каротин, мг	5	6	7
Соль, г	15	18	19

Таблица 2.

Примерные рационы для поросят-отъемышей (на одну голову в сутки)

Показатели	Зимний период			Летний период
	концентратно-картофельный тип кормления	концентратно-корнеплодный тип кормления	концентратный тип кормления
Ячмень, кг	0,75	0,60	0,75	1,0
Кукуруза, кг	-	0,2	0,2	-
Горох, кг	0,1	0,1	0,1	-
Кровяная мука, кг	0,06	0,06	0,06	-
Шрот подсолнечный, кг	0,2	0,2	0,2	0,2
Обрат, кг	1,2	1,2	1,2
Картофель вареный, кг	0,8
Свекла, комбисилос, кг		0,7
Зеленая масса бобовых, кг				0,8
Фосфат обесфторенный, г	11	10	9
Преципитат, г	-	-	-	9
Мел, г	8	8	7	5
Соль, г	5	5	5	5
Премикс, г	15	15	15	15
В рационе содержится:
кормовых единиц	1,63	1,64	1,63	1,62
переваримого протеина, г	197	196	200	200

Кормить поросят необходимо густыми влажными мешанками или сухими комбикормами не менее 3-х раз в сутки, через равные промежутки времени. Для поддержания сухости и чистоты в станках кормить лучше всего в специальных столовых. Необходимо обеспечить условия, чтобы все поросята могли поедать корм одновременно, иначе некоторые поросята будут отставать в росте. Для этого надо, чтобы фронт кормления на одного поросенка составлял не менее 25-30 см. Поить животных надо вволю, особенно при сухом способе кормления.