Сельскохозяйственные науки /5. Растениеводство, селекция и семеноводство

 

Д-р с.-х. наук  Заремук Р.Ш.

Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства, Россия

Селекция сортов  косточковых  культур  на  адаптивность  в условиях  юга  России

 

Селекция основной метод совершенствования сортимента плодовых косточковых культур. В промышленных насаждениях косточковых культур юга России значительное место занимает слива. Если слива является относительно устойчивой косточковой культурой и в меньшей степени поражается абиотическими стрессами и болезнями, то вишня отличается высокой восприимчивостью к целому ряду заболеваний, особенно к коккомикозу и монилиозу, что явилось причиной снижения насаждений этой ценной культуры в целом по России [1,2,3,4].

В связи с этим наши исследования были направлены на комплексную оценку нового поколения сортов сливы и вишни отечественной селекции в условиях южного региона для выделения устойчивых к разным типам стрессов.

В годы проведения исследований (2005-2011гг.) отмечено учащение температурных стрессов, усиление вредоносности доминирующих болезней косточковых культур - монилиоза и коккомикоза.

 Оценка новых сортов сливы  по их устойчивости к зимним морозам позволила выделить сорта Милена, Осенняя, Подруга и Красотка,  характеризовавшиеся достаточно высокой степенью зимостойкости на уровне 4-5 баллов и восстановительной способности после воздействия экстремально низких отрицательных температур (минус 32оС). Эти сорта показали также устойчивость к возвратным весенним заморозкам в период цветения косточковых культур, значительно снижающих продуктивность насаждений в целом.

При оценке сортов по устойчивости к клястероспориозу выделены сорта сливы отечественной селекции Милена, Подруга и Красотка. Анализ поражения болезнями в условиях эпифитотий подтвердил, что слива домашняя поражается монилиозом значительно меньше в сравнении с клястероспориозом. За годы проведения исследований монилиозом практически не поражались сорта селекции института Милена и Подруга. Поражение сортов Герцог, Красотка, Осенняя, Прикубанская не превышало одного балла, что позволяет отнести их к высокоустойчивым.

По результатам оценки полевой устойчивости сливы домашней к клястероспоризу нами выделены сорта Милена, Подруга, Красотка, Герцог, Прикубанская селекции СКЗНИИСиВ и отнесены к группе устойчивых сортов. 

По комплексной устойчивости к клястероспориозу и монилиозу выделены сорта Милена, Подруга.

Урожайность изученных сортов сливы на фоне экстремальных факторов была высокой и варьировала от 14 т/га у сортов Герцог и Осенняя до 17-18 т/га у сортов Краснодарская, Прикубанская. Наряду с хорошей адаптивностью и урожайностью эти сорта также характеризовались высокими вкусовыми качествами (на уровне 4,5 - 4,7 балла).

Вишня одна из ценных косточковых культур. Однако в последнее десятилетие прослеживалась тенденция по сокращению площадей занятых этой культурой. Основная причина – поражение монилиозом и коккомикозом.

 В условиях южного садоводства, где имеют место резкие перепады температур, влажности воздуха для растений вишни наиболее опасным является коккомикоз. Анализ развития коккомикоза на вишне показал поражение листьев в пределах 2 баллов, а в эпифитотийные годы (2006, 2008) достигавшее до 3,0 – 4,0 баллов. Так максимальное поражение - 3-4 балла отмечалось у сортов вишни  Рекселе, Долгожданная и Фанал. Меньше балл поражения  (1-1,5) был отмечен у сортов Нора, Казачка, Калинка, Жуковская, Эффектная, Краснодарская сладкая, Молодежная, Чудо-вишня и др.

Оценка сортов вишни по устойчивости к монилиозу показала более высокую устойчивость вишни к этому заболеванию, в сравнении с коккомикозом. Поражения монилиозом сортов вишни колебалось от 0 до 4 балла. В пределах 2 баллов поражались сорта Келлерис, Смена, Фанал, а также  сорта Краснодарская сладкая, Нора селекции СКЗНИИСиВ. Поражение в пределах одного балла отмечалось у сортов Новелла, Элегия, Избранница, Чудо-вишня, Нефрис, Эффектная и сортов селекции института Кирина, Казачка, Калинка, что позволило также отнести их к группе  устойчивых сортов вишни.

Выделены сорта вишни с комплексной устойчивостью к коккомикозу и монилиозу - Избранница, Казачка, Калинка, Чудо-вишня, Новелла, Эффектная, что повышает их ценность для выращивания в промышленных насаждениях и в селекционных программах в качестве источника устойчивости.

В результате проведенной селекционной оценки нами выделены сорта вишни отечественной селекции с высокой устойчивостью к коккомикозу – Краснодарская сладкая, Нора, Калинка, Казачка; к монилиозу - Кирина, Казачка, Калинка, а также  сорта сливы домашней - Милена, Подруга, Герцог, Красотка и Осенняя, которые рекомендуются  нами для создания устойчивых насаждений вишни и сливы в условиях юга России.

 

ЛИТЕРАТУРА

1.   Еремин Г.В. Косточковые культуры.- Ростов - на -Дону: Феникс, 2000.-253с.

        2.  Смолякова В.М. Болезни плодовых пород юга России. Краснодар,2000.-

     145с.

 3.  Методические указания по фитосанитарному и фитотоксикологическому

      мониторингам плодовых пород и ягодников. – Краснодар, 1999. – 83с.

 4.  Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных 

      культур. – Орел: ВНИИСПК, 1999.