УДК 633.521: 631.816

различия сортов льна масличного в условиях предгорной зоны КБР

Ханиев М.Х. Ханиева И.М., .

ФГОУ ВПО «Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет им. В.М. Кокова»

Лен масличный – ценная техническая культура многостороннего использования. Семена льна современных сортов содержат до 50 % высококачественного высыхающего масла и до 33 % белка. На Северном Кавказе лен масличный хорошо произрастает, его широко возделывают в Краснодарском и Ставропольском краях. Сравнительно недавно стали возделывать и у нас, в степной зоне КБР (колхоз им. Петровых), где она показала себя как рентабельная, тем самым заинтересовала собой и другие хозяйства. Однако эта культура малоизвестна нашим работникам сельского хозяйства. Поэтому для широкого внедрения этой культуры потребовалась разработка технологических приемов возделывания с учетом особенностей почвенно-климатических условий республики.

Экспериментальная часть исследований по данному вопросу проводилась в 2009-2010 гг. на учебно-опытном поле Кабардино-Балкарской сельскохозяйственной академии. Почва участка – чернозём выщелоченный, тяжелосуглинистый, с содержанием гумуса 3,7% (по Тюрину), общего азота 11,9, подвижного фосфора 13,7 и обменного калия 18,7 мг/100г почвы (по Чирикову). Площадь учетной делянки составляла 50 м², повторность четырёхкратная, расположение делянок систематическое. Учеты и наблюдения проводились в соответствии с методикой Госкомиссии по сортоиспытанию с/х культуры (1975г). Уборка урожая проводилась поделяночно, методом сплошного обмолота делянок.

Как видно из таблицы 1, максимальный урожай семян у сорта Ручеек 15,9 ц/га, был получен на фосфорно-калийном фоне с внесение дозы азота 90 кг/га. Такая же картина наблюдается у сорта ВНИИМК 620, хотя надо заметить, что показатели у этого сорта несколько выше – 18,0 ц/га. Также надо отметить, что высота у растений сорта ВНИИМК 620, были выше( 65-72,5 см), тогда как у сорта Ручеек высота колебалось в пределах 58,2-67,1 см. Наблюдалась закономерность повышения высоты с увеличением доз азотных удобрений на фоне фосфорно-калийных. Можно отметить, что с увеличением доз минеральных удобрений увеличивалась длина технической части стебля у двух сортов. Показатель массы 1000 семян также рос до определенной отметки, а затем снижался уже на варианте N₁₂₀P₆₀K₆₀.

Таблица 1

Результаты сортоиспытания льна масличного в 2009-2010 гг.

№ п/п	Варианты опыта (В)	Урожай семян (в ц с 1 га)	Высота растения, (см)	Длина технической части стебля (в см)	Масса 1000 семян (в г)	Содержание масла в абсолютно сухих семенах (в %)	Сбор масла (в ц с 1 га)	Йодное число масла
Ручеек (А)
1.	Контроль	7,8	58,2	45,4	6,7	49,6	3,1	171
2.	N30P60K60	10,4	60,5	47,2	6,9	50,5	4,2	177
3.	N60P60K60	13,8	63,8	49,8	7,1	52,5	5,8	192
4.	N90P60K60	15,9	65,7	51,2	7,1	51,6	6,6	187
5.	N120P60K60	13,2	67,1	52,2	6,8	50,9	5,4	180
ВНИИМК 620
1.	Контроль	8,8	65,0	50,7	8,2	48,4	3,4	175
2.	N30P60K60	11,8	65,3	51,0	8,3	49,1	4,6	187
3.	N60P60K60	15,6	68,9	53,7	8,4	50,1	6,3	195
4.	N90P60K60	18,0	71,0	55,3	8,5	48,5	7,0	193
5.	N120P60K60	14,9	72,5	56,5	8,3	48,3	5,8	191

НСР₀₅ для фактора А = 1,85 ц/га;

НСР₀₅ для фактора В = 1,96 ц/га;

НСР₀₅ для взаимодействия АВ = 2,35 ц/га;

Ошибка опыта = 2,84 %

Наряду с показателями урожайности семян в табл. 1 представлены показатели качества: содержание масла в абсолютно сухих семенах (%), сбор масла (ц/га) и йодное число. Максимальное содержание масла у обоих сортов наблюдается при внесении N₆₀P₆₀K₆₀, тогда как сбор масла достигает наивысшей отметки при дозе N₉₀P₆₀K₆₀ в зависимости от сорта 52,5 % и 6,6 ц/га у сорта Ручеек и 50,1 % и 7,0 ц/га у сорта ВНИИМК.

Как видно из табл. йодное число масла тоже растет до определенной степени, а именно от контроля до варианта с дозой минеральных удобрений N₆₀P₆₀K₆₀ у сорта Ручеек 171-192 и у ВНИИМК 620 - 175-195.

Подводя итог вышесказанному нужно отметить, что максимальный сбор семян у обоих сортов льна масличного наблюдался на варианте с дозой N₉₀P₆₀K₆₀, тогда как судя по йодному числу качество у семян выше на варианте с дозой N₆₀P₆₀K₆₀. Таким образом, применение азотных удобрений на фоне фосфорно-калийных дает прибавку 8,1 и 9,2 ц/га, т.е. урожайность возрастает в 2 раза. Полученные результаты исследований показали, что лен масличный в условиях предгорной зоны КБР можно возделывать наряду с основной масличной культурой подсолнечником, с которым в дальнейшем будет даже конкурировать на посевных площадях республики.

Выводы:

1. При возделывании льна масличного нужно вносить минеральные удобрения в дозе N₆₀P₆₀K₆₀, что позволит получить в зависимости от сорта 14-16 ц/га семян, с хорошим качеством. Внесение более высокой дозы азотных удобрений в дозе 90-120 кг/га дает прибавку урожая семян, но при этом ухудшает качество масла, имеет более низкий показатель йодного числа ( на 4-12 единиц) в зависимости от сорта.

2. Сравнивая сорта льна масличного по показателям урожайности и качества семян, надо отметить, что сорт ВНИИМК 620 превосходит сорт Ручеек, за исключением содержания масла в абсолютно сухих семенах.