Биологические
науки / Микология и алькология
К.б.н. Меркулова Е.К.
ФГБОУ ВПО «Саратовский
государственный университет имени Н.Г. Чернышевского» Балашовский институт
(филиал)
ОСОЕБЕННОСТИ ВЛИЯНИЯ
АНТРОПОГЕННЫХ ФАКТОРОВ НА СИМБИОТРОФНЫЕ МАКРОМИЦЕТЫ НА ТЕРРИТОРОИИ СРЕДНЕГО
ПОВОЛЖЬЯ
Макромицеты, как и многие живые организмы
реагируют на изменения окружающей среды, происходящие в результате
антропогенного воздействия. Ряд ученых (Grosse-Brauckmam,
1978; Arnolds, 1987; Ohenoja, 1989 и др.) отмечают,
что при возрастании антропогенной нагрузки значительное число видов исчезает,
другие, которые ранее были обильны, становятся редкими. Особенно чутко на
загрязнения окружающей среды реагируют симбиотрофные макромицеты.
Всего
в районе исследований было выявлено 227 видов
макромицетов, относящихся к 86 родам, 27 семействам и 13 порядкам. Из них 91
вид – симбиотрофы, что составляет 40,1 % от общего числа видов. Больше всего грибов-симбиотрофов
принадлежит к семействам Russulaceae
(32 вида), Boletaceae (27 видов), Amanitaceae (11 видов). С
хвойными деревьями могут образовывать микоризу 32 вида, что составляет 35,1% от
общего числа симбиотрофов. С хвойными и с лиственными деревьями могут вступать
в симбиоз 25 видов (27,5%). Только с лиственными породами вступают в симбиоз 34
вида (37,4%). Больше всего микоризных спутников имеют сосна и береза – по 47
видов. Из них способны образовывать микоризу только с сосной 12 видов, только с
березой – 21 вид.
Чуть
меньше микоризных спутников у ели – 35 видов, и дуба – 17 видов, из них только
с елью вступают в симбиоз 4 вида, только с дубом – тоже 4 вида. Число видов,
способных образовывать микоризу с другими древесными породами незначительно
К числу антропогенных факторов, оказывающих
воздействие на симбиотрофные грибы относятся: вырубка лесов, лесные пожары,
выпас скота, промышленные выбросы, чрезмерное использование пестицидов и
гербицидов, нарушение почвенного покрова в результате рекреационной
деятельности человека.
К обеднению видового состава макромицетов и
снижению их обилия приводят сплошные и несанкционированные вырубки леса.
Большинство ценных в пищевом отношении видов относится к симбиотрофам, сокращение
их численности вследствие вырубки лесов приводит к снижению ассортимента собираемых
видов. С другой стороны многие грибники «открывают» новые для себя в пищевом отношении
виды.
Отрицательно сказывается на росте и развитии
макромицетов загрязнение почвы и воздуха тяжелыми металлами. Макромицеты
способны аккумулировать металлы при этом обладают избирательностью. В ходе
проводимых нами исследований с 2009 по 2011 гг., установлены следующие
аккумулятивные способности некоторых видов макромицетов: A.
muscaria способен
накапливать ртутью, в меньшей степени кадмием; L.
scabrum – цинк; L.
perlatum – ртуть; P.
involutus –
свинец, в меньшей степени цинк; S. luteus
– цинк. Эти виды, а так же другие, содержащие тяжелые
металлы представляют опасность для человека.
Воздействие минеральных удобрений на макромицеты
может быть различным. Так Эрикссон (Rriksson, 1984) сообщает, что
при внесении в почву лесных насаждений 150 кг/га нитрата аммония урожайность
макромицетов упала в 3 раза, тогда как мочевина в концентрации от 120 до 360
кг/га увеличила урожайность в 1,5 раза. В.И. Шубин (1990) отмечал, что
определяющее влияние на плодоношение макромицетов оказывает внесение
минерального азота, на фоне которого проявляется действие калия и фосфора. По
реакции на внесение азотсодержащих удобрений грибы делятся на три группы: виды,
плодоношение которых при внесении этих удобрений ослабляется и даже
подавляется; виды, плодоношение которых стимулируется; виды, на плодоношение
которых в различных фитоценотических и экологических условиях оказывается либо
положительное, либо отрицательное влияние.
Таким образом, антропогенные факторы оказывают
отрицательное воздействие на симбиотрофные макромицеты, приводя к снижению их
качества и численности.
Литература
1.
Шубин В.И. Макромицеты лесных фитоценозов таежной зоны и их использование [Текст] / В.И. Шубин. – Л.: Наука,
1990. – 200с.
2.
Любимов, В.Б. Содержание тяжелых металлов в макромицетах Балашовского района
(Саратовская область) // Любимов В.Б., Меркулова Е.К. // Вестник Саратовского
госагроуниверситета им. Н.И. Вавилова. - Саратовский государственный аграрный
университет им. Н.И. Вавилова, 2009. №11. С. 19–22.