[Економічні науки/10.Економіка підприємства]
Багрій Тетяна Василівна, Хачатрян Валентина
Валентинівна
Вінницький торговельно – економічний інститут КНТЕУ
СУЧАСНІ МЕТОДИ УПРАВЛІННЯ
ТОВАРНИМ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯМ РОЗДРІБНОГО ТОВАРООБОРОТУ
Розглянуто особливості оцінки забезпеченості
товарними ресурсами товарообороту роздрібного торговельного підприємства та
фактори формування товарної структури. Проведена оцінка планового обсягу та
структури товарообороту роздрібного підприємства.
В сучасному етапі
розвитку економічних відносин актуальність даної теми пояснюється тим, що через
показник товарообороту виражається суспільне визнання вартості та споживчої
вартості частини суспільного продукту, який спрямований у сферу споживання. Формування умов стійкого економічного зростання
торговельної галузі, задоволення потреб покупців та безперебійне здійснення
торгово-операційного процесу значною мірою пов'язане із стабільним товарним
забезпеченням роздрібного товарообороту, що ґрунтується на регулярному надходженні
якісних товарів до торговельного підприємства.
Тенденції зміни товарообороту в часі
відносяться до найважливіших оцінок стану і розвитку споживчого ринку.
Перспективи розвитку ринку, а відповідно, і масштаби комерційного ризику
великою мірою залежать від характеру і інтенсивності розвитку товарообороту.
Динаміка товарообороту,з
одного боку, відображає основні
закономірності споживчого попиту і тенденції його задоволення (якщо не
враховувати умовно задоволений попит, тобто вимушено придбані товари, які за
рядом властивостей не відповідають ринковим бажанням покупців), з іншого –
визначає потенційні можливості отримання підприємством роздрібної торгівлі
комерційного доходу, а потім і прибутку.
Питанням
розвитку торгівлі та управління товарним забезпеченням товарообороту присвятили
роботи багато авторів: В.В.Радаєва, І.М.Мельник, В.В.Апопій, С.Г.Бабенко,
О.І.Бланк, Я.А.Гончарук, В.П.Косаріна, І.Т.Мазаракі тощо. Роботи науковців
висвітлюють еволюцію торгових форматів, специфіку та переваги оптової та роздрібної
торгівлі, тенденції та перспективи подальшого розвитку торгівельної галузі.
Товарооборот
підприємства роздрібної торгівлі формується як результат великої кількості
окремих актів купівлі-продажу різноманітних за споживчими властивостями і
призначенням товарів.Тому він характеризується не тільки загальним обсягом, але
і товарною структурою, тобто співвідношенням окремих асортиментних позицій
(груп) в загальному обсязі товарообороту. Під
товарною структурою товарообороту розуміється розподіл окремих продуктів і
послуг в загальному обсязі їх продажу, виражених відносними величинами: питомою
вагою (часткою) товару і коефіцієнтом співвідношення товарів. Реалізація товарів
кожної асортиментної позиції (групи) має свої особливості, відрізняється як за
трудомісткістю, так і витратомісткістю. Від змін у структурі товарообороту
залежать кількісні і якісні показники діяльності підприємства роздрібної
торієві, зокрема, швидкість обороту товарів, продуктивність праці, рівень
витрат обігу, рівень комерційного доходу, якість обслуговування споживачів.
Товарна
структура товарообороту формується під дією чотирьох основних факторів:
a)
структури потреб (виробничих, суспільних і особистих);
б) структури
виробництва;
в) рівня і
структури грошових коштів (купівельних фондів і кредиту);
г) рівня і
співвідношення цін, а також інфляції.
На цьому етапі аналітичної роботи
вивчаються абсолютні прирости, темпи росту (приросту) обсягів товарообороту
підприємства роздрібної торгівлі за окремими асортиментними позиціями (групами),
визначається їх питома вага в загальному обсязі товарообороту. Таким чином,
оцінюються позитивний або негативний вплив динаміки обсягів реалізації окремих
асортиментних позицій (груп) на загальний обсяг товарообороту підприємства
роздрібної торгівлі та подальші можливості його зростання.[2]
Обсяг роздрібного товарообороту
підприємства залежить від наявності товарної пропозиції, обсягів товарних
запасів та їх зміни протягом певного періоду, обсягів іншого вибуття товарних
ресурсів.
Найбільш вагомим фактором є зміна обсягів
надходження товарів. Нормальний розвиток торгівлі може здійснюватися тільки при
постійному збільшенні товарного потоку, що забезпечується регулярним
надходженням товарів від підприємств-виробників, оптових підприємств, інших
постачальників товарів. Скорочення обсягів надходження товарів у зв'язку з
погіршенням стану товарної пропозиції або в зв'язку з фінансовими труднощами
торгового підприємства призводить до зниження обсягів товарообороту
підприємства. Якщо таке положення має короткостроковий характер, то негативний
вплив на обсяги товарообігу певною мірою компенсується за рахунок мобілізації
товарних запасів. Вимірюючи ступінь впливу товарних запасів, слід мати на
увазі, що їх зменшення позитивно впливає на обсяг товарообороту підприємства
лише в конкретному звітному періоді. Для наступних періодів воно набуває
негативного значення. Водночас
зростання товарних запасів може позитивно відобразитися на обсязі товарообороту
наступних періодів, хоча сам факт значного відхилення фактичних товарних
запасів від нормативу—явище негативне. Збільшення запасів на початок періоду та
надходження товарів позитивно впливає на обсяги реалізації товарів, їх
зменшення, навпаки, сприяє скороченню розмірів реалізації.
Оцінюючи
характер впливу ("+" — позитивно,"-" — негативно), потрібно
враховувати структурну відповідність, тобто асортиментну структуру запасів та
надходження з асортиментною структурою товарообороту. При порушенні цих умов
фактор, що здійснює позитивний вплив, може стати негативним. Не можна вважати
позитивним фактором збільшення завозу товарів, які не користуються споживчим
попитом, або зростання початкових запасів, яке відбувається за рахунок
неходових товарів.
Для оцінки необхідно визначати плановий
обсяг та структуру товарообороту підприємства, які є вихідними для планування
та прогнозування всіх інших показників господарської діяльності підприємства —
валового доходу, витрат обігу, прибутку, потреби в ресурсах та капіталі. Тому
планування роздрібного товарообороту, його обсягу та структури є найбільш
відповідальним етапом при плануванні фінансово-господарської діяльності
торгового підприємства загалом. Підвищення
ефективності планування роздрібного товарообороту досягається шляхом постійного
вдосконалення наявних та розробки нових методів планування цього показника.
Плани товарообороту підприємства класифікують за різними ознаками: залежно від
періоду планування, рівня управління, методів планування, цільової орієнтації.
Від періоду планування розрізняють довгострокові та короткострокові плани.
Довгострокові плани розвитку роздрібного товарообороту є невід'ємною частиною
перспективного плану розвитку торгівлі та країни. Головною особливістю
довгострокового плану є те, що він має стратегічний характер і формує концепцію
економічної, соціологічної та технічної політики підприємства на перспективу. Короткострокові плани—це
поточні або річні. Вони забезпечують послідовну реалізацію завдань
довгострокових та середньострокових планів із урахуванням існуючої кон'юнктури
ринку. Вони охоплюють ширше коло завдань і є найбільш гнучкою та оперативною
формою планового управління торговельною діяльністю підприємства. При
визначенні планового обсягу роздрібного товарообороту на рівні окремого
торгового підприємства головна увага приділяється задоволенню попиту споживачів
району діяльності цього підприємства, ефективному використанню наявних
фінансових, матеріальних та трудових ресурсів та досягненню певних результатів
фінансово-господарської діяльності. А це у свою чергу, потребує розробки плану
товарообороту торгового підприємства у 3 варіантах:
1.
Передбачає потрібний обсяг товарообороту, достатній для досягнення цільового
обсягу прибутку підприємства.
2.
Передбачає можливий обсяг товарообороту, який обумовлюється обсягом споживчого попиту
в районі діяльності підприємства та конкурентним оточенням.
3.
Ресурсозабезпечений обсяг товарообороту, який може бути отриманий при наявному
ресурсному потенціалі підприємства та його найбільш ефективному використанні. Початковим
етапом планування товарного забезпечення товарообороту торговельного
підприємства є визначення планового обсягу товарних запасів.[1]
Сутність
методів планування, що можуть застосовуватися при обгрунтуванні кожного
варіанта плану такі. Необхідний обсяг товарообороту, що забезпечує отримання
цільової суми прибутку, розраховується шляхом сумування постійних витрат і
цільової суми балансового прибутку, поділеної на різницю між рівнем чистого
доходу до товарообороту (після виплати ПДВ) у % і рівня змінних витрат обігу у
% до товарообороту, помноженому на 100. Розрахований таким методом плановий
обсяг роздрібного товарообігу забезпечить торговому підприємству отримання в
плановому періоді цільової суми прибутку, яка дасть змогу підприємству
вирішувати стратегічні цілі розвитку та розширення своєї діяльності,
забезпечить фінансову стійкість та платоспроможність підприємства, його
конкурентоздатність. Можливий плановий обсяг товарообороту підприємства
розраховується на основі вивчення основних закономірностей та тенденцій зміни
обсягів реалізації товарів у попередні періоди. При цьому використовують таке
припущення: тенденції розвитку товарообороту, що склалися, є об'єктивними,
визначають зміни обсягу та структури споживчого попиту в районі діяльності
підприємства, а не суб'єктивними факторами (недоліками в організації та
забезпеченні торгового процесу). Одним із найбільш розповсюджених методів
планування обсягу роздрібного товарообороту та його товарної структури є
економіко-статистичний метод.
Також оцінка
можливого обсягу товарообороту підприємства може бути проведена не тільки на
основі вивчення тенденції його розвитку, але й шляхом вивчення та прогнозування
попиту споживачів. Першочергове значення при цьому має глибоке вивчення обсягу
та структури попиту споживачів, визначення незадоволеного попиту, який
формується, дослідження факторів, що впливають на обсяг та структуру попиту,
прогнозування їх зміни на плановий період.
Отже,
паралельно з іншими заходами для забезпечення ритмічної роботи торговельного
підприємства необхідне надходження товарних ресурсів в економічно обґрунтованих
обсягах, ефективність управління якими залежить від якісного рівня аналітичної
роботи, глибини економічного аналізу та правильності його висновків. Можна вважати, що добре налагоджена робота
торговельного підприємства у сфері правильного планування товарного
забезпечення товарообороту є основою постійного зростання обсягів діяльності та
забезпечення стійких конкурентних переваг.
Література:
1.Височин І.В. Удосконалення
методичних підходів до прогнозування товарообороту підприємств роздрібної
торгівлі / І.В. Височин // Вісник Донецького Національного ун-ту економіки і
торгівлі ім. М.Тугай-Барановського : Науковий журнал. - 2011. - № 3. - С.
182-189.
2.Гринів Б. Збалансованість
факторів формування товарообороту підприємств роздрібної торгівлі / Б.Гринів //
Економіст. - 2010. - № 4 . - С. 46-48.
3.Сагалакова Н.О. Організаційне
забезпечення діагностики діяльності торговельного підприємства / Н.О. Сагалакова
// Донецький національний університет економіки і торгівлі ім. М.
Туган-Барановського Библиографическое описание: Торгівля і ринок України. - 2010.
– Вип. 30. – Т. 1. – С. 70-76.