Экономические науки/6.
Маркетинг и менеджмент
К.э.н. Баранова Н.А.
Костанайский государственный университет им. А.
Байтурсынова, Казахстан
ОБ ИССЛЕДОВАНИИ ПОКУПАТЕЛЬСКОГО
СПРОСА
По мере
насыщения рынка товарами, удовлетворения потребностей населения, повышения
требований покупателей к ассортименту и качеству товаров, усиливается
необходимость изучения и прогнозирования спроса. В связи с этим необходим
постоянный мониторинг возникновения, развития и изменения спроса на те или иные
виды товаров. Систематическое исследование спроса способствует выявлению
закономерностей сложившихся потребностей населения, выявлению потребительских
предпочтений, а также более точному прогнозированию спроса. Также, вопросы
изучения и прогнозирования спроса населения тесно связаны с повышением качества
продукции и товаров.
В
настоящее время в экономической литературе отсутствует комплексная методика
анализа и оценки спроса, содержащая четкое построение процесса исследования и
выход на параметры, позволяющих учитывать различную степень удовлетворения
спроса, методика, учитывающая динамичность конъюнктуры рынка. В большинстве
случаев изучение спроса сводится к общему анализу и оценке, либо исследованию
спроса по направлениям.
Так, ряд ученых
считает, что изучение спроса целесообразно осуществлять по двум направлениям -
первое - изучение и оценка реализованного и неудовлетворенного спроса и второе
- разработка рекомендаций, направленных на увеличение спроса.
Некоторые исследователи
[1] расширяют и детализируют круг вопросов, включаемых в исследование спроса.
По их мнению, оно должно включать в себя три направления: изучение и анализ
реализованного спроса; изучение и анализ неудовлетворенного спроса; изучение и
анализ формирующегося спроса.
Анализ
реализованного спроса заключается в изучении ассортиментной структуры продажи товара
и учете движения товарных запасов. Величина реализованного спроса за некоторый
период времени будет равна количеству проданного товара. Исходной информацией
для расчета реализованного спроса являются данные о запасах на начало и конец
изучаемого периода, могут быть привлечены и данные инвентаризации. Данные о
поступлении товаров берут из счетов-фактур и товарно-транспортных накладных. По
товарам с длительными сроками хранения изучение реализованного спроса дополняется
анализом состояния товарных запасов. Данные об уровне, ассортиментной структуре
товарных запасов позволяют судить о тенденциях реализованного спроса,
соответствии товарного обеспечения структуре спроса покупателей, выявлять
товары замедленной оборачиваемости.
Методы изучения реализованного спроса можно условно разделить на две
группы [2]:
- методы, основанные на балансовых расчетах - наиболее эффективные
и распространенные (они основаны на формуле товарного баланса);
- методы непосредственной
регистрации продажи товаров: учет продажи по отрывным ярлыкам; учет продажи по
ярлыкам-вкладышам; учет продажи товаров по товарным (мягким) чекам; регистрация
проданных товаров поданным продажи или по товарным остаткам; учет продажи при
расчетах с покупателями с применением контрольно-кассовых машин; учет продажи с
помощью карточек количественного учета; изучение по данным длительности
пребывания товаров в магазине.
Изучение
неудовлетворенного спроса осуществляется путем фиксации запросов покупателей.
При этом важно фиксировать не только наименование товара и степень регулярности
и массовости спроса, но и характеристики товара, такие как цвет, размер, фасон,
сорт и т.д. Средний размер покупки, умноженный на количество случаев неудовлетворенного
спроса, позволяет получить его объем.
Для изучения неудовлетворенного спроса применяют: карточки учета неудовлетворенного спроса (ведут
продавцы); контрольные листки (заполняют сами покупатели); прием заказов от
покупателей на товары достаточного ассортимента, временно отсутствующего в
продаже; проведение дня учета неудовлетворенного спроса [2].
Формирующийся
спрос на различные товары можно изучать с помощью таких методов, как
выставки-продажи, выставки-просмотры, опросы покупателей (устные и письменные),
проведение дегустаций, а также путем специальных наблюдений за ходом продажи
новых или мало известных товаров.
Универсальным
методом изучения всех видов спроса является анкетный опрос. Он осуществляется с
помощью специальных анкет, содержащих четко сформулированные вопросы, на
которые предлагается ответить покупателям. Эти вопросы могут касаться не только
исследуемого товара или товарной группы, но и относиться к самому
опрашиваемому. При проведении опросов анкеты могут заполняться самими покупателями
или специально выделенным сотрудником. Во втором случае информация будет более
достоверной [3].
Также, в
маркетинговой литературе [4] предлагается рассматривать спрос либо по
географическим сегментам, либо по степени удовлетворенности различных групп потребителей,
либо по месту покупки и др. Эти моменты изучения и анализа спроса имеют большое
значение и оказывают прямое или косвенное влияние на его состояние и тенденции
его развития, но они входят в состав вышеназванных направлений.
Изучение потребительского
спроса на рынке становится первоочередной задачей для успешного функционирования
предпринимательства.
Литература:
1 Голубков
Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика: Учебник. – М.:
«Издательство «Финпресс», 2003.
2 Методы изучения
покупательского спроса //www.grandars.ru.
3 Задачи и методы изучения
покупательского спроса // www.znaytovar.ru.
4 Токарев
Б.Е. Маркетинговые исследования: учебник. – М.: Экономистъ, 2007.