Тухватулина М.М., Косолапова К. С.

Таразский государственный университет имени . М.Х. Дулати, г. Тараз. Республика Казахстан. Пути проектирования дизайн концепции интерьера кухни в стиле минимализм.

Сегодня кухня по-прежнему является главной лабораторией дизайна, где испытываются новые технологии и материалы. Пока не ясно, останется ли она встроенной и подчиненной стандартам или в моду войдет нечто обтекаемое и бесформенное. Главное — другое. Полтора столетия борьбы не пропали даром. Можно с уверенностью сказать: кухонного рабства больше нет! И дизайн в этом сыграл не последнюю роль. Современная кухня – это максимальный комфорт, совершенные формы и высокие технологии. Все подчинено эргономике. Дизайн кухни включает не только внешний облик, но и подбор оптимальной расстановки кухонной мебели и оборудования (плита, тумбы, холодильник, раковина, шкафы, встроенная техника), аксессуаров. Сегодня кухня снова становится культовым местом. Приготовление пищи превращается в искусство – искусство повседневности, доступное всем и каждому Кухня служит одним из важнейших помещений в доме, в котором проводится немало времени, следовательно, в кухне все должно быть рационально и удобно[1].

Интерьер кухни играет важную роль для целостного восприятия всего жилого помещения. Именно здесь потребуется наиболее уютная и комфортная обстановка, которая удовлетворит вкусам и пожеланиям всех жильцов квартиры. На сегодняшнем рынке представлены самые разнообразные кухни, которые воплощают в себе многофункциональность и лучшие дизайнерские решения. Но не стоит забывать, однако, и об их прямом предназначении. Именно поэтому многих людей привлекают кухонные гарнитуры, сочетающие комфорт, надёжность и простоту в эксплуатации. Безусловно, такую кухню по достоинству оценит любая домохозяйка

Целью данной работы являлось, разработка оригинальной дизайн концепции интерьера кухни в стиле минимализм с учетом средств композиции цвета и творческого источника. В связи с этим по достижению поставленной цели в ходе выполнения данной работы были выполнены следующие этапы: собраны, исследованы, проанализированы и изучены иллюстративные источники современного отечественного и мирового опыта комплектного проектирования кухонной мебели; определены прототипы изделия, выявлены характерные особенности стилей. Результаты анализа представлены на рисунке 1

На основании проведенного анализа кухонной мебели, было установлено, что при оформлении интерьера кухни используются два основных стиля – традиционный («классический») и современный («модерн»). При отделке интерьера кухни в традиционном, классическом стиле большое внимание уделяется функциональности и эргономике. Все приборы отличаются высокой практичностью и добротностью.

Для разработки новой дизайн концепции по проектированию интерьера кухни предложен стиль минимализм

Минимализм (англ. Minimalism, от лат. Minimus — наименьший) — стиль в дизайне, характеризующийся лаконичностью выразительных средств, простотой, точностью и ясностью композиции. Отвергая классические приемы творчества и традиционные художественные материалы, при проектировании используют промышленные и природные материалы простых геометрических форм. Истоки минимализма лежат в конструктивизме и функционализме. Современный интерьер в стиле минимализма можно охарактеризовать как моделирование пространства и света с использованием только необходимых предметов. Самым важным при создании таких интерьеров является грамотно спланированное пространство, в котором много рассеянного, спокойного света, когда кажется, что светятся сами стены и потолок, много воздуха. Чтобы создавалось ощущение широты и простора, помещение по возможности освобождается от внутренних перегородок. Большие окна, насыщая пространство светом, соединяют жилье с окружающим миром, делая его частью интерьера.

Минимализм — самый яркий и самый спорный стиль XX1 века. Создание интерьера в стиле минимализм подразумевает: 1.Пространственнуюя свободу: (малое количество мебели и аксессуаров, зонирование пространства, многоуровневое освещение);2.простые формы и линии, практически нет декора на окнах и стенах;3. геометризм фигур: круг, прямоугольник, может быть мягкий изгиб (никаких спиралей).

. Стиль минимализм получил широкое распространение в архитектуре, живописи, скульптуре, музыке, электронной технике и дизайне в целом. В интерьере минимализм, это в первую очередь моделирование пространства и света с использованием только необходимых предметов. Когда предметов мало – каждый из них должен быть совершенным, как и композиционное решение интерьера. В цветовом оформлении обычно используются один-два цвета, основной из которых белый, он наиболее подчеркивает линии предметов. Декоративное оформление, как правило, отсутствует, его заменяет функциональность, что является основным свойством минимализма, благодаря которому в минималистическом интерьере не только возможно, но и удобно жить. [2].

Особенности стиля минимализм. Возникнув на базе стиля хай-тек как его разновидность более приспособленная для повседневной жизни и деловой обстановки офиса, стиль минимализм является одним из самых популярных стилей современных интерьеров. Основной акцент делается на материал, фактуру и форму предметов интерьера. Стиль отличает наличие большого числа плоских поверхностей, на которых хорошо видна игра фактуры материала и света. Предметы интерьера имеют простые формы, без орнаментов и всяческих украшений, они имеют тщательно выверенные цвет, пропорции и формы самих предметов интерьера. Мебель корпусная в стиле минимализм отличается большим количеством плоских фасадов.. Для мебели для интерьера в стиле минимализм рекомендуются фасады из нержавеющей стали. Часто на шкафах и фасадах использовать бронзовые и графитовые зеркала. Форма лицевой фурнитуры должна быть основана на простых геометрических фигурах. Столешницы для рабочих поверхностей либо из нержавейки, либо из полированного дерева, либо отделаны пластиком. Также в интерьерах в стиле минимализма рекомендуются столешницы из искусственного камня. Освещение в духе минимализма подразумевает наличие больших окон для доступа дневного света. Портьеры тут не уместны, их заменяют вертикальными и горизонтальными жалюзи. Электрическая подсветка обычно в виде светильников с корпусами из полированного метала, с плафонами простых геометрических форм. Возможно применение светильников с экранами из чистого хлопка однотонной окраски. Также уместна скрытая потолочная подсветка из неоновых и галогенных ламп. Стены для интерьера в духе стиля минимализма предполагают однотонное цветовое решение, не более двух – трех близких по оттенкам цветов на помещение. Второй вариант цветового решения – это два контрастных цвета. Для отделки стен возможно использование монотонных обои, как вариант с не четко выраженным рисунком, рельефной поверхностью. Также предполагается фактурная штукатурка, обои под покраску. Очень интересными интерьеры минимализма делают вставки стеновых панелей из натуральных или искусственных материалов, таких как нержавеющая сталь, полированное и фактурное дерево, искусственный и натуральный камень

Выявлены требования дизайн – проекта, т.е. определен весь комплекс требований технической эстетики и всей совокупности потребительских требований; выбран творческий источник, содержащий основную идею дизайн – концепции, творческим источником является цветок «Орхидея» Цветок орхидеи, может использоваться в качестве декорирования стен, ведь испокон веков люди стремились украсить свое жилище цветами: в вазах, в вазонах, искусственными или нарисованными.Поэтому виниловые наклейки на стену с изображением цветов наполнят интерьер особым очарованием и красотой. И вот последний писк интерьерной моды – декоративные, виниловые стикеры с цветами

Далее одной из составляющих дизайн - проекта кухни явилось цветовая гамма Правильно подобранная цветовая гамма кухни помогает расслабиться или, наоборот, – «заряжает» энергией. Соответственно для данной концепции предложен фиолетовый цвет в интерьере. Фиолетовый цвет и его оттенки – самые загадочные и сложные цвета спектра. Фиолетовый одновременно соединяет в себе страсть и напористость красного цвета плюс спокойствие и глубину синего цвета. При этом фиолетовый цвет самый темный из чистых хроматических цветов, а его осветленные оттенки могут быть настолько сильно отдалены от своего «родителя», что в паре с ним будут создавать контрастные сочетания. По своим физическим свойствам фиолетовый цвет обладает самой высокой длинной волны в видимом спектре. Может быть, поэтому мистики и эзотерики считают фиолетовый цвет символом высшего духовного просветления. Сочетание фиолетового только с белым цветом, получается красиво и стильно. Сочетание фиолетового цвета с белым делает всю картинку контрастной и стройной, Если только два базовых цвета в интерьере – фиолетовый и белый – то цвета всех аксессуаров должны не совпадать тон-в-тон, а отличаться друг от друга. Строя интерьер на сочетании белого и фиолетового, необходимо обратить внимание на характер фиолетового цвета, то есть на то, к какой интерьерной палитре он относится. Если по душе современные стили, то подойдет фиолетовый цвет из броской палитры - более насыщенный, яркий. Сочетание броского фиолетового с белым часто используется в стилях поп-арт и фьюжн. И вообще сочетание фиолетового цвета с натуральными цветами и материалами выглядит очень живо и оригинально, но оно редко используется. Распространенный миф о фиолетовом – что фиолетовый цвет неуютен. Но уют – это характеристика не столько цвета, сколько всего помещения и прежде всего стиля, в котором выполнен весь интерьер. Если интерьер выполнен уютно, сделан с душой, то даже крупные фиолетовые акценты не сделают его менее уютным. Фиолетовый цвет очень многогранен.

На основании выбранного творческого источника и цвета представлены ряд графических работ (см рис2) один из которых наиболее полно отвечает предъявляемым требованиям при проектировании дизайн концепции.

Рис. 2 Графический эскиз интерьера кухни

Проведен конфекционный подбор материалов; разработано конструктивное решение кухонной мебели; предложена технология изготовления интерьера кухни на примере одной единицы; представлен макет интерьера кухни«Фиолетовая орхидея» (см рис3) которое полностью отражает дизайн – концепцию данной работы и отвечает предъявляемым требованиям

а)макет кухни ( вид справа), б)макет кухни (с включенным освещением),

в)макет кухни (слева) г)макет кухни (фронтальный вид)

Рис. 3 Интерьер кухни «Фиолетовая орхидея»

В данной дизайн концепции интерьера кухни в стиле минимализм нет ничего лишнего. Четко продуманный дизайн, оптимальное сочетание геометрических форм и объемов, аскетическая изысканность до мелочей – это далеко не все преимущества предлодженного стиля. Интерьер кухни в стиле минимализм – удачное решение для тех, кто планирует максимально использовать небольшую рабочую область, удобно, комфортно, лаконично. Эффективным является сочетание основного серого/белого цвета с более контрастным фиолетовым цветом. Кухонная мебель имеет много выдвижных деталей, кухонные шкафы удлиненные, чтобы визуально увеличить помещение. Данный интерьер отличаются целостностью восприятия благодаря гладким и протяженным фасадам элементов кухонного гарнитура

Литература

1.Рут П. «Интерьерный дизайн», М.: Эксмо, 2008 – 256 с.

2.Д. Грей «Дизайн кухни. Современные интерьеры», М.: Арт – Родник, 2005 – 192 с.