Сільське господарство / Організація сільськогосподарського виробництва

К.с-г.н. Князюк О.В.

Студентка IV курсу Піскорська Т.В., студентка IV курсу Пантилимон. І.А.

Вінницький державний педагогічний університет, Україна

СТРОКИ ВИСАДЖУВАННЯ РОЗСАДИ ОГІРКА ПОСІВНОГО СОРТІВ САМОРОДОК, ОТЕЛЛО, САТІНА, ХРАБРІЙ

Огірок є одним з самих розповсюджених овочів. Його вирощують у відкритому грунті та розсадним способом (в захищеному грунті).

Досягти росту врожайності огірків можна завдяки впровадженню нових технологічних прийомів вирощування високопродуктивних сортів та гібридів в умовах закритого та відкритого грунту. Застосування розсадного способу вирощування огірків прискорює дозрівання їх плодів та підвищує.

Метою досліджень було визначити строки висаджування розсади сортів огірка посівного, якісні її показники та оптимальну схему розміщення на площі відкритого грунту [4].

Науково новизна представлених досліджень полягає в визначеності продуктивності вітчизняних та зарубіжних сортів огірка посівного залежно від строків висаджування розсади у відкритий грунт при різному просторовому розміщенні на площі. Дослідження проводились в 2013-2014рр. в теплиці та на дослідній ділянці овочевої сівозміни кафедри плодівництва, овочівництва, технології зберігання та переробки сільського господарської продукції Вінницького національного аграрного університету.

При використанні розсадного способу вирощування огірків є важливим уникнути несприятливих низьких температур, нестачі вологи, особливо в період початкового росту огірка, тому краще, висаджувати розсаду в 2-3 строки з інтервалом 7-10 днів.[2]

За даними фенологічних спостережень початок росту головних стеблах та утворення бічних пагонів у сорту огірка самородок просадили із запізненням в 2-4 доби порівняно з зарубіжними сортами. Фаза цвітіння жіночих квіток в рослин огірка сорту Сатіна, Отелло, Храбрій спостерігали на 45-6 добу, тоді як у рослин контролю лише на 49 добу. Плоди огірка починали з’являтися у середньому через 6 діб від цвітіння жіночих квіток. У фазу масового плодоношення було проведено визначення біометричних показників, кількості листів на рослині та площі листків.

Дослідженнями встановлено, що найбільша площа листків за найменшої облистяності була на контролі (4600 см^2/ рослину), що пояснюється більшим розміром листків. Закордонні сорти огірка мали дещо меншу величину даного показника (3480-3590 см²/рослину). Хоча кількість листків на рослину була більша проте вони були меншого розміру.

Дослідженнями встановлено, що найбільша врожайність загальної та товарної продукції відмічена у сорту огірка Сатіна при строку висаджування розсади 10.05 (відповідно 51,9 та 42,3 кг/10 м²). Така ж закономірність і у інших сортів.

Найбільша маса плоду огірка відмічена на контрольному варіанті, а кількість плодів у польського сорту Храбрій. Правильне розміщення рослин розсади на площі відкритого грунту є однією з найважливіших умов отримання високою стабільного врожаю огірка, так як це пов’язано з рівномірністю отримання рослинами світла, тепла, води і елементів живлення.[1]

Нашими досліженнями встановлено, що схема розміщення рослин розсади на площі відкритого грунту 45х20 см була оптимального для індивідуальної продуктивності сортів огірка, так як при даній схемі висаджування отриманих найбільшу масу одного плоду.

Найвищу врожайність з облікової ділянки сортів огірка отримали при схемі розміщення рослин 25х10 см. (Самородок 49,6; Отелло-52,1; Сатіна-56,2; Храбрій-57,0 кг/10 м²). При такому просторовому розміщенні, також, найбільша кількість плодів на рослині сортів огірка (відповідно-19,23 і 25 штук).

Існує закономірність, що при загущенні урожайність на площі збільшується, а маса одного плоду зменшується. При меншій густоті рослин маса кожного плоду зростає через кращу освітленість, умови живлення, але урожайність з площі знижується.[2]

Таким чином, врожайність та показники якості продукції сортів огірка посівного в значній мірі залежали від строків висаджування розсади та схеми розміщення її на площі, які впливали на ріст і розвиток різних за генетичною основою сортів.

Дослідження біометричних параметрів рослин свідчить, що за кількістю листків на рослині перевагу мали закордонні сорти огірка (29-31 штука). Найбільша площа листків (4600 см²/рослину) за меншої облистяності була у відчизняного сорту огірка Самородок, що пояснюється більшим розміром листків.

Встановлено, що оптимальним строком висаджування розсади сортів огірка є 10 травня, так як при цьому забезпечується найбільша урожайність загальної та товарної продукції, особливо сорту Сатіна відповідно 51,9 та 42,9 кг/10м².[5]

Найбільша урожайність з облікової ділянки сортів огірка та кількість плодів на рослині отримані при просторовому розміщені розсади на площі 25х10 см. При такій схемі сорти огірка Храбрій забезпечив максимальну врожайність загальної та товарної продукції-57,0 кг/10м^2.. Найбільша маса одного плоду огірка забезпечує схема розміщення рослин на площі 45х20 см.

Використана література

1. Грекова Н .В Овочівництво відкритого грунту/ О.М Лазарєва, О.А Любович, Д.М.Онопрієнко, В.Г.Шеманвньов /-Дніпропетровськ: ДДАУ, 2010.- 470с.

2. Овощеводдство: /Ю.М.Андреев.- М .: Академия, 2003.-252с.

3. Овощеводство откритого и закритого грунта/К.К Плешков, Н.М. Ткаченко, Л.М. Шульгина.-К.:Вища школа., 1991.-351с.

4. Сучасні технології овочівництва закритого і відкритого грунту / Л.С.Гіль, А.І.Пашковський, Л.Т.Сулима.-Вінниця : Нова книга, 2008.-480с.

5. Яковенко К.І Перспективи розвитку насінництва овочевих культур в Україні / К.І Яковенко //Овочівництво і баштанництво.- Х.,2001.-Вип.45.-С.3-10