Психология и социология / 7. Общая психология

Кандидат психологических наук Клименко А.И.

Костанайский государственный университет им. А. Байтурсынова

Проблема взаимосвязи запахов и эмоций

Проблеме взаимосвязи запахов и эмоций посвящены исследования таких ученых, как: Березина Т. Н., Вундт В., Изард К.Э.[1; 2; 3; 4;]. Установлено, что базовые запахи влияют на эмоциональную сферу человека, эмоции имеют «запах».

Существуют теории базовых запахов, согласно которым весь мир ароматов может быть составлен из нескольких основных (первичных) запахов. Их ученые обозначили как базовые запахи. Одной из первых классификаций базовых запахов является классификация Г. Хеннинга. Он выделял 6 базовых запахов: цветочный, фруктовый (эфирный), гнилостный, горелый, пряный и запах резины. В современной концепции выделяется 7 базовых запахов, три из которых – общие с классификацией Г. Хеннинга: цветочный – роза, лаванда;

эфирный – эфир; мускусный – мускус; камфарный (эвкалиптовый) – камфара;

мятный – мята, ментол; едкий – уксусная кислота; гнилостный – тухлые яйца.

Существуют и теории базовых эмоций. Одна из наиболее известных – классификация П. Экмана, П. Экман выделяет 6 базовых эмоций: радость, страх, гнев, печаль, отвращение, удивление.

Взаимосвязь простых эмоций с простыми ощущениями утверждал еще

В. Вундт [2;], который ввел понятие «чувственный тон ощущений». Почти все функции запахов связаны с эмоциональной сферой. Так, с помощью сигнальной функции человек получает информацию об опасности (запах гари – признак пожара, тухлый запах – знак испортившейся еды и т.п.). Мнемоническая функция запахов также связана с эмоциями: запахи пробуждают более эмоциональные воспоминания, которые сохраняются надолго. По запаху человека можно определить его эмоциональное состояние, отличить состояние страха от состояния радости. С помощью запахов можно также изменять эмоциональное состояние человека. Например, цветочный запах (лаванда или роза) может улучшать ночной сон и приводить к появлению хорошего настроения в момент пробуждения. Запах перечной мяты влияет на уровень внимания, повышает его. Фруктовые запахи, как и цветочные, повышают уровень бодрствования, улучшают настроение. Запах камфары также влияет на физиологию человеческого организма. В человеческом восприятии он относится к неприятным, как и запах нашатырного спирта, ассоциируется с больницей. Едкий запах (уксусная кислота) у животных вызывает реакцию паники, агрессию. Запах тухлых яиц (базовый гнилостный) способствует появлению отрицательных эмоций, близких базовой эмоции отвращения.

В исследовании Т.Н. Березиной [1;] установлено, что:

1) существует 2 уровня обработки эмоциональной информации: на корковом, осознанном уровне, и на предсознательном уровне;

2) на предсознательном уровне существует однозначная связь между базовыми запахами и базовыми эмоциями;

3) на корковом, осознанном уровне, человек воспринимает запах в контексте целостной ситуации, с учетом прошлого опыта (иногда просто узнает его), опираясь на существующую у него систему смыслов и ценностей.

Выявлены следующие взаимосвязи между базовыми запахами и базовыми эмоциями [2;]:

- гнилостный запах связан с эмоцией отвращения и на осознанном, и на предсознательном уровнях;

- фруктовый запах вызывает эмоцию удовольствия и на осознанном, и на неосознаваемом уровне;

- камфарный запах связан с эмоцией печали на осознанном и предсознательном уровнях;

- мускусный запах вызывает эмоцию гнева на предсознательном уровне;

- уксусный – эмоцию страха на предсознательном уровне;

- цветочный – эмоцию радости на осознанном уровне;

- мятный запах вызывает положительные эмоции на обоих уровнях.

Как показали исследования Березиной Т.Н.[2;], у связи запахов и эмоций есть две стороны. Первая сторона – то, что запахи вызывают эмоции. Вторая сторона – то, что запахи «пахнут», т.е. у человека при сильном эмоциональном переживании изменяется запах тела. Существование феномена изменения запаха доказана для эмоций радости и страха, а также гнева. Открытым остается вопрос: «Запах, который выделяется при эмоциях, и запах, который вызывает эту эмоцию, - это один и тот же запах или это разные запахи?» Частично ответ на данный вопрос дали этологи. Они установили, что у животных в состоянии гнева выделяется мускусный запах, и он же вызывает агрессию у других животных. Установлено также [2;], что кислый (едкий) запах на предсознательном уровне вызывает эмоцию страха, а исходящий от человека запах страха часто называется кислым («кислый запах страха»). Мы говорим: «Кислое выражение лица»; «Что скисла?»

В состоянии напряжения (к примеру, перед экзаменом, на экзамене) организм человека выделяет адреналин. Его эмоциональное состояние в данный момент проявляется в особом запахе, - запахе «страха». На неосознаваемом уровне другой человек воспринимает эти запахи и отвечает на них возникновением соответствующих эмоций. Другими словами, человек через специфические запахи, выделяемыми той или иной его эмоцией, вызывает эти же эмоции у другого человека. Вот почему так важно, каждому из нас поддерживать у себя лично бодрое, радостное настроение, так как через «запахи» мы заражаем других своим настроением.

Сегодня ученые выдвинули предположение о том, что: 1) существует «обонятельно - эмоциональный язык», на котором наше бессознательное общается с бессознательным других людей [2;];

2)«обонятельно - эмоциональный язык» может лежать в основе таких явлений, как эмпатия и интуиция.

Когда мы говорим: « произвел впечатление такого-то…»; «не вселяет уверенности …»; «можно доверять….»; «нельзя доверять…» и т.д. - во всем этом, видимо, подсказывает нам наш «запах» эмоций.

Знание взаимосвязи запахов и эмоций позволяет нам полнее получить информацию о личности и глубже понять его внутренний мир. В этом мы видим актуальность исследований по данной проблеме.

Литература:

1. Березина Т.Н. Радость и удовольствие как базовые эмоции // Психология и психотехника. 2012. №7.

2 Березина Т.Н. Взаимосвязь базовых запахов и базовых эмоций // Вопросы психологии. 2012. №4.

3. Вундт В. Психология душевных волнений // Психология эмоций. Тексты

/Под ред. В.К. Вилюнаса, Ю.Б. Гиппенрейтер. М.: Изд-во МГУ, 1984.

4. Изард К.Э. Психология эмоций. СПб.: Питер, 2006.