Шайкамал Г.И., д.с.-х Найманов Д.К.

Костанайский государственный университет имхмета Байтурсынова

Зоотехнический анализ роста и развития телок случного возраста в условиях племенного хозяйства АО «Заря» Мендыкаринского района Костанайской области

Изучение закономерностей индивидуального роста и развития ремонтного молодняка крупного рогатого скота имеет весьма важное значение для правильного выращивания и получения высокопродуктивных животных в последующем. Необходимость наших исследований особенно очевидна для Северного Казахстана, где в резко-континентальных климатических условиях идет усиленный процесс преобразования молочного скота и постепенного увеличения их молочной продуктивности.

Один из корифеев в области разведения сельскохозяйственных животных Е.Я.Борисенко (1952) пишет, что без знания онтогенетического развития организма, особенностей индивидуального развития, с которыми ведется племенная работа, без знания специфики воздействия внешних факторов на развивающийся организм нельзя вести основанную на научных данных племенную работу, совершенствовать существующие и создавать новые породы.

Основная задача выращивания высокопродуктивного скота, создание молочного типа животных, которые благодаря своей величине крепости конституции и развитию органов и систем обеспечили бы высокую молочную продуктивность в течение длительного времени.

У молочной коровы в первую очередь должны быть развиты органы, обеспечивающие высокие удои. Скороспелые рыхлые животные, склонные к ожирению, как правило, маломолочные. Эта особенность давно замечена животноводами.

У молочной коровы строение всего тела должно соответствовать наибольшей оплате съеденного корма молоком. Поэтому излишнее развитие костяка и мускулатуры и тем более жировой ткани нежелательно.

Ряд советских ученых (В.К.Милованов, 1951, М.М.Асланян, 1951 и др.) на основании экспериментальных материалов пришли к выводу, что укрепление конституции животных должно начинаться с момента подготовки их к случке. Хорошо упитанные, но не ожиревшие здоровые животные лучше оплодотворяются и дают более жизнеспособное потомство.

Общее развитие животных к периоду первого плодотворного осеменения и отела, которое характеризуется в основном их живой массой, оказывает существенное влияние в последующем не только на уровень признаков молочной продуктивности, но и воспроизводительные качества коров. Увеличение живой массы коров до определенного оптимума, как правило, положительно сказывается на удоях.

Проводимые нами исследования в АО «Заря» Мендыкаринского района Костанайской области направлены на изучение роста и развития телок случного возраста и влиянии их на дальнейшую молочную продуктивность.

Материалом для обработки послужила группа телок (112 гол.) случного возраста (18 мес.) черно-пестрой породы.

Были взяты десять основных промеров тела, проведены индивидуальное взвешивание телок, биометрическая обработка исходных данных, вычислены и проанализированы индексы телосложения исследуемых животных.

В таблице 1 представлены живая масса и промеры отдельных статей тела телок случного возраста.

 

 

 

 

Таблица 1 – Показатели живой массы и промеров стати тела

 ремонтных телок

Показатели

Данные телок

Х±mх

Стандарт породы

Отклоне-

ния

n=112

Живая масса, кг

372±5,4

348

12

Высота в холке, см

118,8±0,2

121

-2,2

Высота в крестце, см

125,5±0,5

127

-1,5

Глубина груди, см

62,7±0,07

59

3,7

Ширина груди, см

38,1±0,4

33

5,1

Косая длина туловища, см

150,8±0,8

141

9,8

Прямая длина туловища, см

122±0,8

107

15

Обхват груди за лопатками, см

180,5±1,2

162

18,5

Ширина в маклоках, см

44,6±0,4

41

3,6

Ширина в тазобедренных сочленениях, см

38,7±0,3

41

-2,3

Ширина зада в седалищных буграх, см

17,1±0,19

16

1,1

Обхват пясти, см

17,6±0,08

18

1,6

 

Из таблицы 1 видно, что по живой массе телки случного возраста превышают стандарт породы на 24 кг, что составляет 6,7%. Полученные данные указывают на то, что ремонтные телки обладают высокой энергией роста. Анализируя показатели широтных промеров, выявлено, что обхват груди за лопатками у исследуемых животных превышает стандарт породы на 11,4%. Вместе с тем наблюдается достоверное превышение по таким показателям, как косая длина туловища – на 6,9%, прямая длина туловища – на 14%. В целом результаты исследования свидетельствуют о нормальном росте и развитии животных, телочки по линейным размерам приближаются к стандартным показателям коров и вполне готовы к плодотворному осеменению.

Для оценки пропорциональности развития животных проведен расчет индексов телосложения, представленный в таблице 2.

 

Таблица 2 – Индексы телосложения телок случного возраста, %

Индекс

Фактический

Стандарт породы

Отклонения

Высоконогости

47,2

46

2,6

Растянутости

126,9

120

5,7

Тазо-грудной

85,4

85

0,5

Грудной

60,7

61

-0,49

Сбитости

119,7

118

1,4

Перерослости

105,6

101

4,5

Костистости

14,8

14,6

1,37

Шилозадости

260,8

нет

-

Массивности

151,9

нет

-

Широкотелости

291,2

нет

-

 

По данным таблицы видно, что для животных характерен выраженный молочный тип. Анализируя полученные данные, индексы высоконогости, индексы растянутости, сбитости и костистости видно, что телки 18-месячного возраста достаточно хороши развиты, имеют крепкую конституцию, хорошо развитую мускулатуру, хорошую упитанность. Отклонения от стандарта породы у исследуемых животных составили 2,6; 5,7; 1,4; и 1,37 % соответственно. Не наблюдалось особой разницы по показателю тазо-грудного индекса, он имел незначительное превышение от стандарта породы на 0,5%. Особо отмечен индекс шилозадости, показывающий развитие таза, что немаловажно для проведения легких отелов.

Таким образом, проведенное исследование свидетельствует о хорошей физической зрелости, живой массе и линейном росте телок случного возраста, тем самым закладывая основу дальнейшей продуктивности полновозрастных коров.

Литература:

1.                 Новиков Е.А. Закономерности развития сельскохозяйственных животных. – М.:Колос, 1971. - с.167-170

2.                 Изилов Ю.С. Практикум по скотоводству. – М.:Колос, 1979. – с.32

3.                 Эйснер Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом. – М.:Агропромиздат, 1986. – с.46-55

4.                 Найманов Д.К, Попов В.П. Методы повышения продуктивности крупного рогатого скота Северного Казахстана, Костанай, 1998, 366 с.