Казакова С.М., Швец В.П.

Мелитопольский государственный педагогический университет

ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ УСТЬИЧНЫХ КОМПЛЕКСОВ У КУКУРУЗЫ ГИБРИДА ТЯСМИН ПОД ДЕЙСТВИЕМ СТРЕССА

 

Кукуруза является одной из наиболее важных сельскохозяйственных культур, выращиваемых на Украине, в ее зерне содержится 65-70% безазотистых экстрактивных веществ, 9-12% белка, 4-5% жира. Колорийность её зерна больше, чем других кормовых культур. Один кг зерна кукурузы дает 13818 Дж, в то время как 1 кг ржи только 9072 [3]. Рациональное и продуктивное использование благоприятных условий среды (света, тепла, длительность положительного термопериода) сдерживается основным лимитирующим фактором – дефицитом воды, поэтому растения в различные периоды вегетации подвергаются действию засух. Поэтому, целью исследований - провести структурный анализ эпидермы, как полифункци-ональной ткани, гибрида кукурузы Тясмин и установить особенности перестроек клеток под воздействием засухи.

При детальном изучении основных клеток эпидермы, мы выделили следующие три типа клеток [1,2]: I  тип – клетки, у которых длина в 2-2,5 раза превышает ширину; II тип – длина превышает ширину клетки в 2-1,5 раза; III тип – паренхимные клетки, у которых длина и ширина почти одинаковы. Парные клетки – мертвые, выполняют функцию накопления отходов (хлориды, окись кремния), а затем частичного выделения их через оболочку.

Наши исследования показали, что у припочаткового листа кукурузы гибрида Тясмин основные клетки эпидермы характеризуются следующими размерами: І тип – 500-600 мкм2; II тип - 450-500 мкм2, III тип - 500-600 мкм2, парные клетки - 50-60 мкм2. Причём, размеры эпидермальных клеток абаксиальной стороны листа превышают их размеры на адаксиальной стороне на 25-30%. Толщина поперечных и продольных оболочек клеток эпидермы колеблется в пределах 1,0-1,3 мкм. Устьичные комплексы кукурузы состоят из замыкающих клеток, которые имеют гантелевидную форму, и побочных – треугольной формы [4,5]. Исследования показали, что размеры замыкающих клеток в верхней эпидерме на 10-12% меньше, чем их размеры в нижней эпидерме. Побочные клетки изменяются аналогичным образом. Листья кукурузы гибрида Тясмин относятся к амфистоматическим, количество устьиц на верхней эпидерме составляет 170-200 шт/мм2, на нижней – 200-250 шт/мм2.

Изучение динамики площади устьичных отверстий (ПУО) в течение дня показало, что максимальных значений этот показатель достигает с 800 до 1100 утра, когда довольно хорошо открыты устьица на обеих сторонах листа и их количество достигает 80-90%. Большое значение для ПУО листа имеет нижняя эпидерма. Длина устьичных щелей обычно составляет 20-25 мкм, ширина – 1,5-2 мкм на верхней стороне листа и 25-30 мкм, 2-2,5 мкм соответственно на нижней стороне. Мы также проследили восстановление работы устьиц после прекращения действия засухи, путём измерений площади устьичных отверстий. Исследования показали, что у опытных растений, ПУО достигает максимальных величин на 7-9 сутки после прекращения действия водного стресса. Эти изменения в работе устьичных комплексов можно объяснить с одной стороны влиянием внешних условий среды: относительная влажность воздуха, температура, с другой стороны – генетически обусловленными механизмами формирования рациональной и надежной системы живого организма.

Изучение основных клеток эпидермы под влиянием «жесткой» двухнедельной засухи показало, что эти гистологические элементы своеобразно отвечают на действие водного стресса. Площадь основных клеток эпидермы уменьшается у опытных растений на 15-20% по сравнению с контрольными и эти анатомические признаки естественно накладывают свой отпечаток и на морфологию листа, его размеры  уменьшаются на 30-35%. Антиклинальные оболочки основных клеток эпидермы утолщаются на 10-15% в сравнении с контрольными растениями. Кутикула на адаксиальной стороне листа увеличивается соответственно на 10-12%. Двухнедельная засуха вызывает формирование в эпидерме двух типов устьичных комплексов на обеих сторонах листа. Первый тип представлен тем, что площадь околоустьичных клеток на абаксиальной стороне листа уменьшается на 10-12%, а на адаксиальной – на 40-45% по сравнению с контролем; площадь замыкающих клеток уменьшается на 40-45% - на верхней эпидерме и на 10-12% - на нижней относительно контроля. Второй тип характеризуется увеличением площади побочных клеток на обеих сторонах листа на 12-15 %, и замыкающих – на 10-15 % (верхняя эпидерма) и на 42-45%  (нижняя эпидерма) по сравнению с контролем. При детальном изучении препаратов эпидермы припочаткового листа после засухи нами были обнаружены следующие аномалии устьичных комплексов: околоустьичные клетки сливаются с эпидермальными; устьичные комплексы или замыкающие клетки соединяются между собой; встречаются устьичные комплексы неправильной формы.

Таким образом, наши исследования показали, что водный дефицит, которому были подвержены растения  в середине вегетации, приводит к усилению ксероморфных признаков: мелкоклеточности основных клеток эпидермы, их кутинизации, формированию аномальных устьичных комплексов.

ЛИТЕРАТУРА

1.   Баранова М.А. Классификация морфологических типов устьиц //Бот.  журнал. -1985. Т. 70, № 12 – С. 1585-1595.

2.   Захаревич М.Ф. К методике описания эпидермиса листа //Вестник Ленинградского ун-та. – 1954. - № 4. – С. 65-75.

3.   Казаков Є.О. та ін. Посухостійкість рослин та проблеми її вивчення //Питання біоіндикації та екології. – Запоріжжя, 2000. – Вип. 5. – С. 3-12.

4.   Казаков Е.А., Христова Т.Е., Казакова С.М., Пюрко О.Е. Адаптаційно-пристосувальні особливості водопровідної системи ксерофітів //Актуальні питання збереження та відновлення степових екосистем. – Асканія Нова,1998. – С. 177-179.

5.   Nomani Н., Schulze Е.D., Ziegler Н. Mechanism of stomatal movement in response tо air humidity, irradiance and xylem water potential //Planta. — 1990. – Vol. 183, № 1. — Р. 57- 64.