ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА АДАПТИРОВАННЫХ СРЕДЕ МЕТОДОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОИ

Authors

  • М АМАНКУЛ Республика Казахстан
  • Б ЕДИЛБАЕВ Республика Казахстан
  • Б МАХАМЕДОВА Республика Казахстан

Abstract

Продовольственное обеспечение общества упирается в проведение не только комплекса организационно-экономических мероприятий в системе ведения агропромышленного производства, но и в обосновании биологических основ развития растениеводства применительно к зональным условиям. Эти основы охватывают решение, как селекционных задач, так и разработку агротехнических мероприятий с учетом эколого-биологических требований объектов растениеводства. К таким продовольственно важным и мало изученным объектам, несомненно, относится и соя. Соя широко применяется во многих отраслях промышленности: пищевой, медицинской, химической, перерабатывающей и др. Продукты переработки сои прочно вошли в быт людей, населяющих разные уголки планеты. Это обусловлено уникальным химическим составом сои, а также практически безотходным ее использованием и доступностью ее возделывания. Соевые белки по качеству аминокислот на уровне говядины высшей категории, а по лечебно-оздоровительным характеристикам равных им нет. Соя - самое технологичное растение, из которого производят более 20000 продуктов питания самого разного назначения. Соя излечивает человека от заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, почек, атеросклероза, ожирения, язвенной болезни, аллергии, повышает устойчивость организма к радиации, предупреждает раковые и сердечно-сосудистые заболевания. Себестоимость белков сои по сырью в 27 раз дешевле белков животного производства. Вот почему развитие соеводстава - это создание качественно новых условий для борьбы с бедностью, за здоровье нации, за системное, сбалансированное развитие АПК, и прежде всего животноводства. Добавка всего 724 г. соевого шрота обеспечивает 1 кг прироста свиней, а 961 г. - 1 кг прироста птицы. Соя стала самой востребованной и самой рентабельной культурой. Основными производителями и потребителями сои в Северной и Южной Америке являются США, Бразилия, Аргентина; на Дальнем Востоке - Китай и Япония. В странах Западной Европы - Франции, Германии, Италии - производство сои неуклонно расширяется.

References

1. Новая экологически безопасная технология возделывания сои в условиях Нижнего Поволжья / Толоконников В.В., Даниленко Ю.П., и др // Эколого-экономические проблемы экологической политики региона: Материалы круглого стола, Волгоград. 24 дек. - Волгоград. 2002. - С. 29-33.

2. Suleimenova N.Sh., Petkova D.S., Raiymbekova I.K. Еeсоlogical aspects of resource-saving technology of soybean. «Bulgarian Journal of Agricultural Science», Bulg J Agric Sci.2012. V.18 N.2. P.230-238, IF 2011 – 0.189 (JCR) SJR-2011 0.028.

3. Сулейменова Н.Ш. Рапс фитоценозы өнімділігінің қалыптасуына экологиялық факторлардың әсері, ж. ВЕСТНИК Серия аграрных наук, №2.2014, - С.46-50.

Published

2020-02-02

How to Cite

АМАНКУЛ, М., ЕДИЛБАЕВ, Б., & МАХАМЕДОВА, Б. (2020). ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА АДАПТИРОВАННЫХ СРЕДЕ МЕТОДОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СОИ. Pridneprovskiy Scientific Bulletin, 6(662). Retrieved from http://www.rusnauka.com/index.php/rusnauka/article/view/1887